اجتمعوا مع الأصدقاء أو الزملاء أو الأهل في مطاعمنا الراقية في مركز دبي المالي العالمي بفورسيزونز دبي. استمتعوا بالأجواء العصرية في مطاعمنا وباراتنا بعد يوم حافل، أو اختاروا التراس الأنيق لتناول غداء عمل أو عشاء فاخر، ولمَ لا تُدللون أنفسكم بشاي ما بعد الظهيرة في أجواء أنيقة تنبض بالفخامة؟
جميع المأكولات والمشروبات
فرنسي
مينا براسيري
يتميّز هذا المطعم المُوصى به من ميشلان بمساحة حيوية وعصرية لتذوق الأطباق اللذيذة على طراز مطاعم البراسيري الفرنسية من إعداد الشيف مايكل مينا الحائز على العديد من الجوائز. نتشرف بقدومكم لتناول غداء عمل لا يُنسى، أو يُمكنكم المرور في ساعات الليل لتناول الكوكتيلات المُعدة باحترافية مع الأصدقاء على شُرفتنا التي تُشبه اللاونج في تصميمها.
شرق أوسطي
تناول الطعام بجانب المسبح الزجاجي
ستحظون بإطلالة على المدينة وغروب الشمس الذهبي أثناء تناول الطعام بجانب المسبح فوق السطح - مع قائمة طعام من المقبلات من الشرق الأوسط والسلطات المحببة إلى قلوبكم والكوكتيلات التي أُعدّت بمنتهى الإبداع والإتقان.
شرق أوسطي
بينروز لاونج
يحتوي هذا اللاونج الأنيق على رفوف للكتب وأرائك وكراسي بذراعين للاستمتاع بتناول شاي ما بعد الظهيرة أو كوكتيل مسائي ووجبة خفيفة في أجواء لا مثيل لها.
ياباني
لونا دبي
يُعد اللاونج المُضيء فوق السطح من إبداع وتصميم آدم تيهاني بإطلالاته الخلابة على أفق مدينة دبي الوجهة المُثلى لأروع اللقاءات وأجمل المناسبات. يُمكنكم مقابلة الأصدقاء القدامى أو الجُدُد واحتساء الكوكتيلات العالمية مثل ويسكي نيغروني المُدخن وتذوق قائمة مأكولات آسيوية عصرية على التراس الرحب.
مطبخ مُتخصّصة
نادي تشرشل
اكتشفوا بار السيجار الفاتن من خلال الأرائك الوثيرة ومجموعة مُغرية من المشروبات الكحولية الرائعة وقائمة طعام يابانية مُغرية.
أوماكيس ياباني
كيجو
يدعوكم مطعم (كيجو - KIGO) إلى تجربة تنبض بجمال اللحظة وتجلّي فلسفة التغيّر الموسمي وفناء الأشياء، من خلال أسلوبين متفردين في فنون الطهي: تجربة أوماكاسي السوشي في أجواء رومانسية، وقائمة كايسيكي موسمية متجددة. في كل تفصيلة، تنعكس الأناقة الهادئة وروح الضيافة اليابانية الأصيلة، حيث يجتمع الإبداع مع احترام الطبيعة وتقلباتها.
خدمة تناول الطعام في الغرفة
سواء كنتم تريدون تناول وجبة خفيفة خلال 15 دقيقة أو كنتم ترغبون ببساطة في تناول البرغر عند الساعة 3:00 بعد منتصف الليل، طلبكم عندنا، حيث تتوفر قائمة طعام مغرية في الغرفة على مدار الساعة.
فرنسي
مينا براسيري
يتميّز هذا المطعم المُوصى به من ميشلان بمساحة حيوية وعصرية لتذوق الأطباق اللذيذة على طراز مطاعم البراسيري الفرنسية من إعداد الشيف مايكل مينا الحائز على العديد من الجوائز. نتشرف بقدومكم لتناول غداء عمل لا يُنسى، أو يُمكنكم المرور في ساعات الليل لتناول الكوكتيلات المُعدة باحترافية مع الأصدقاء على شُرفتنا التي تُشبه اللاونج في تصميمها.
شرق أوسطي
تناول الطعام بجانب المسبح الزجاجي
ستحظون بإطلالة على المدينة وغروب الشمس الذهبي أثناء تناول الطعام بجانب المسبح فوق السطح - مع قائمة طعام من المقبلات من الشرق الأوسط والسلطات المحببة إلى قلوبكم والكوكتيلات التي أُعدّت بمنتهى الإبداع والإتقان.
شرق أوسطي
بينروز لاونج
يحتوي هذا اللاونج الأنيق على رفوف للكتب وأرائك وكراسي بذراعين للاستمتاع بتناول شاي ما بعد الظهيرة أو كوكتيل مسائي ووجبة خفيفة في أجواء لا مثيل لها.
ياباني
لونا دبي
يُعد اللاونج المُضيء فوق السطح من إبداع وتصميم آدم تيهاني بإطلالاته الخلابة على أفق مدينة دبي الوجهة المُثلى لأروع اللقاءات وأجمل المناسبات. يُمكنكم مقابلة الأصدقاء القدامى أو الجُدُد واحتساء الكوكتيلات العالمية مثل ويسكي نيغروني المُدخن وتذوق قائمة مأكولات آسيوية عصرية على التراس الرحب.
مطبخ مُتخصّصة
نادي تشرشل
اكتشفوا بار السيجار الفاتن من خلال الأرائك الوثيرة ومجموعة مُغرية من المشروبات الكحولية الرائعة وقائمة طعام يابانية مُغرية.
أوماكيس ياباني
كيجو
يدعوكم مطعم (كيجو - KIGO) إلى تجربة تنبض بجمال اللحظة وتجلّي فلسفة التغيّر الموسمي وفناء الأشياء، من خلال أسلوبين متفردين في فنون الطهي: تجربة أوماكاسي السوشي في أجواء رومانسية، وقائمة كايسيكي موسمية متجددة. في كل تفصيلة، تنعكس الأناقة الهادئة وروح الضيافة اليابانية الأصيلة، حيث يجتمع الإبداع مع احترام الطبيعة وتقلباتها.
خدمة تناول الطعام في الغرفة
سواء كنتم تريدون تناول وجبة خفيفة خلال 15 دقيقة أو كنتم ترغبون ببساطة في تناول البرغر عند الساعة 3:00 بعد منتصف الليل، طلبكم عندنا، حيث تتوفر قائمة طعام مغرية في الغرفة على مدار الساعة.
قائمة بري فيكس (الأسعار الثابتة)
رحلة خلط النبيذ في مينا انضموا إلينا للاستمتاع بتجربة عشاء من قائمة محدّدة مع المأكولات الفاخرة والنبيذ الأصلي في مطعم مينا براسيري، من إعداد الشيف وخبير المشروبات لدينا. ابتداءً من 3,000 درهم إماراتي.
طاولة الشيف في "غلاسووتر" اغمروا أنفسكم في تجربة طعام لا تُضاهى على حوض السباحة الكائن أعلى الفندق حيث الإطلالات المترامية على ناطحات السحاب. يُشكّل هذا المكان الراقي والرومانسي الوجهة المثالية للاستمتاع بإبداعات الشيف العالمي مايكل مينا، المستوحاة من المطابخ العالمية. يُمكننا ترتيب أشهى الأكلات، من المقبلات إلى وجبة متعددة الأطباق، مع باقة مختارة من النبيذ والكوكتيلات لليلة لا تُنسى. ابتداءً من 20,000 درهم إماراتي.
شاي ما بعد الظهيرة في بينروز لاونج استمتعوا بتجربة شاي فريدة تحتفي بعسل الإمارات المحلي، من إعداد الشيف التنفيذي رامي ناصر. تشتمل التجربة على خمسة أنواع من الحلويات الرقيقة وتحفة مالحة واحدة، جميعها مُحضّرة باستخدام عسل نقي وخام وغير مفلتر مُنتج محلياً بنسبة 100% كبديل طبيعي للسكر، ما يَجعل هذه التجربة مفعمة بالنكهة والرفاه. ابتداءً من 325 درهماً إماراتياً.
أنشطة الطهي
كونوا الشيف الأول في مطعم "مينا" انطلقوا في رحلة طهو لا تُنسى وتعلّموا تحضير الأطباق المفضلة لدى الشيف التنفيذي رامي ناصر. باعتباره العقل المبدع وراء قائمة مطعم "مينا براسيري"، سيأخذكم الشيف ناصر في تجربة تعليمية مميزة، من فن إعداد الستيك المثالي إلى طريقة تحضير لينغويني السلطعون الغني بنكهات البحر في كل قضمة. ابتداءً من 650 درهماً إماراتياً للشخص الواحد.
سلسلة خبراء خلط المشروبات تعلّموا إعداد الكوكتيلات على يد خبرائنا في فنون المشروبات، وأذهلوا أصدقاءكم بمهاراتكم الجديدة. ابتداءً من 350 درهماً للشخص الواحد.
استمتعوا بأجواء الخصوصية في تناول الطعام
رشفات في عنان السماء في "غلاسووتر" يُطلّ تراسنا على مشاهد بانورامية خلابة لأفق دبي وحديقة زعبيل، ويُعدّ وجهة فائقة الخصوصية مثالية للعشاءات الخاصة والاستقبالات الراقية التي تقدم الكوكتيلات المُميزة. لضمان راحة ضيوفكم وخصوصيتهم، يتميّز هذا الموقع بمصعدٍ مخصص. وتتيح إمكانياتنا الاستثنائية في تنظيم الفعاليات فرصًا غير محدودة للترويج لأعمالكم، من خلال تخصيص العلامة التجارية على حوض السباحة الزجاجي الأيقوني. الأسعار تبدأ من 30,000 درهم إماراتي.
لقاء غرامي في "غلاسووتر" دلّلوا أنفسكم بعشاء خاص ورومانسي مع شيف خاص، وسط إطلالات خلابة على أفق دبي. ابتداءً من 3,500 درهم إماراتي.
الفعاليات
غداء "لا في أون روزيه" في مينا براسيري | يومياً من الساعة 12:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً
كل يوم يزداد تألّقًا باللون الوردي في "لا في أون روزيه". استمتعوا بغداء فاخر من ثلاثة أطباق مُختارة بعناية، يُقدَّم مع مشروبات روزيه متدفقة بلا حدود. تخيّلوا أطباقًا راقية، ونكهات أنيقة، وأجواء تنبض بالسحر والبهجة. 325 درهماً للشخص الواحد – ثلاثة أصناف رئيسية ومشروبات روزيه غير محدودة.
احجزوا الآن
ليلة ساحرة للسيدات في لونا دبي | أيام الأربعاء، 8:00 مساءً - 10:00 مساءً
يسرّ "لونا دبي" أن يدعوكنّ لقضاء أمسية حصرية على السطح للاحتفاء بجمال الأنوثة وتألقها. استمتعن بمشروبات العنب الفاخرة والمشروبات الفوّارة، وتذوّقن تشكيلة منتقاة من السوشي وسط أجواء راقية وإطلالات ساحرة على برج خليفة المتلألئ. السعر: 150 درهماً للشخص.
احجزوا الآن
شاي ما بعد الظهيرة الاحتفالي | يومياً من الساعة 2:00 بعد الظهر إلى 7:00 مساءً
استمتعوا بالأجواء النابضة بالحياة في ردهة بينروز وتذوقوا قائمة احتفالية مبتكرة أبدعها الشيف التنفيذي رامي ناصر وشيف الحلويات أمل جوزيف باستخدام مكونات مستدامة ومنتجات محلية طازجة. 325 درهم إماراتي للثنائي، تشمل كأسين من المشروبات الفوارة | 290 درهم إماراتي للثنائي، تشمل الشاي أو القهوة.