皮克夫人将她的米其林两星招牌法式美食带到了伦敦,创造出意想不到的风味组合。
营业时间
- 午餐
- 周五、周六 中午 12:00 – 下午 1:30
- 晚餐
- 周二至周五 下午 6:00 – 晚上 9:00 周六 下午 6:30 – 晚上 9:00
招牌菜品
- 三角形意大利面饺
意大利面包配布里德莫奶酪和松子、野蘑菇、西洋菜酱和花旗松
我一直相信直觉和情感给予的引导,这也体现在我的烹饪中。把情感融入菜品中,然后让宾客产生同样的愉悦,这真是太棒了。
安妮-索菲·皮克 行政总厨
餐厅团队

安妮-索菲·皮克
行政总厨作为目前唯一一位米其林三星法国女厨师,安妮-索菲的标志性风格并非源自单一菜肴,而是其结合了复杂气味和风味的富有想象力的烹饪方法。
“我喜欢为客户带去新的味蕾享受,探索更多别具一格的烹饪方法,创造出味道丰富且出人意料的风味菜肴。”
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