宿泊
ダイニング
THE LOUNGE（ザ ラウンジ）：ウィンターストロベリーアフタヌーンティー冬本番を迎える1月～2月には、苺の豊かな美味しさを最大限に引き出したスイーツの数々をご用意いたしました。瑞々しく輝くルビー色が印象的な苺型ムースをはじめ、希少な高級苺「フレーズ・デ・ボワ」を贅沢に使用したスイーツが揃います。上段では、ズワイガニやビーフをフレンチの技法を用いて上品に仕立てたウィンターカラーに包まれたセイボリーをお楽しみいただけます。別皿には、冬に旬を迎える帆立ムーストリュフを合わせ、芳醇な香りが広がるパイもご賞味いただけます。|| 期間：1月7日（水）～2月28日（土）||料金：平日8,300 円～、土日祝9,300円～
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PIGNETO（ピニェート）：PIGNETOのパーティプラン新たな門出や出会いを祝う季節にふさわしい、華やかなイタリアンのパーティメニューです。旬の食材を生かしたコース料理に加え、ピッツァ職人が一枚一枚焼き上げる本格ピッツァをシェアスタイルでお楽しみいただけます。陽気なイタリアの食卓を思わせる温かな雰囲気とサービスで皆様をお迎えします。||期間：2026年1月7日（水）～、平日月曜日～木曜日※4名様以上||時間：11:30～14:30、17:30～22:00||料金：お一人様13,500円～（5品、90分飲み放題付き）
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est（エスト）：ヒラメ 大根 シトラス冬の訪れを告げる水仙をイメージした、仏と和が融合する一品を。北海道産ヒラメで淡いピンクとホワイトの美しい表情を表現し、フランス伝統のサバイヨンクリームと絶妙に合わせました。仕上げにカラマンダリンの皮を散らし、冬の清々しい香りを添えてお届けいたします。||期間：～2月末まで||時間：18:00 ～ 22:00||料金：ディナー27,000円～
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est（エスト）：トリュフコースアニバーサリーやお誕生日、プロポーズなど、人生の中で深く想い出に残る記念日を最高の一日に。お祝い時をより一層特別に、トリュフの深い香りとともに、冬の恵みを存分にご堪能いただける黒トリュフコースをご用意しております。||期間：2026年1月10日（土）～2026年3月1日（日）||時間：12:00 ～ 15:00、18:00 ～ 22:00||料金：45,000円（8品）
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PIGNETO（ピニェート）：至福を味わう トリュフセレクション冬の訪れとともに、芳醇な香りをまとったトリュフのパスタとピッツァをご用意いたしました。イタリア産の小麦を使用し、一から丹念に練り上げた自家製の生地に、シェフの繊細な技を重ねて仕上げております。深みある味わいと豊かな香りに重なり合う旨み、格別の高揚感と余韻に浸る冬の美味をご堪能ください。||期間：1月～2月末（ディナーのみ）||時間：17:30～22:00||料金： タヤリン（黒トリュフタリオリーニ パスタ）4,500円、ベッラノルチア （黒トリュフ＆根セロリ ピッツア）5,500円
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VIRTÙ（ヴェルチュ）：VIRTÙオリジナルジャパニーズ ベルモット勝沼産の甲州ワインとメルロワインに和洋のボタニカルを丁寧に浸漬し、さらに勝沼産のブランデーをブレンドした、VIRTÙオリジナルのベルモットです。ドライの「SÈCHE」、ホワイトの「SHIRO」、スイートの「AKA」の3種類は、VIRTÙのカクテルと美しく調和するように仕立てられています。||期間：通年
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est（エスト）：ジャガイモ トリュフ クレソン天然クレソンの力強い風味を活かしたソースが、北海道メークインのしっとり甘くホクホクとした舌触りに溶け合い、トリュフの芳醇なアロマが全体を優雅に昇華させる逸品です。相反する味わいが織りなす絶妙なハーモニーが、コースの締めくくりに洗練された余韻を残します。||期間：2月末まで||時間：18:00 ～ 22:00||料金：ディナー32,000円～
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テイクアウト＆ギフト
カカオリーフエグゼクティブ ペストリーシェフ ミケーレ・アッバテマルコが織りなすカカオの魅惑に、恍惚の境地へと誘う至高の味わい。カカオの原点に立ち戻り、その香りと生命力を純粋に表現した一品です。エクアドルとドミニカ共和国の肥沃な大地で育まれたオーガニック・シングルオリジンカカオを用い、大地と空をつなぐ「カカオの実と葉」の美しさを映し出しました。自然が描く優美な色彩のグラデーションを映したカカオの葉を象り、カカオの実からは繊細さと力強さが響き合うカカオの豊かな調和を感じていただけます。||ご予約期間：1月9日（金）〜3月28日（土）||お引受け期間：2月1日（日）〜3月31日(火）||料金：5,000円（縦10cmx横7cm×高さ6cm）
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チョコレートテリーヌ愛らしいサイズながら、ひと口ごとに深いコクと濃厚なショコラの余韻を感じられる上質なチョコレートテリーヌです。 ||ご予約期間：1月9日（金）〜3月28日（土）||お引受け期間：2月1日（日）〜3月31日(火）|| 料金：2,800円(縦6.5cmx横6.5cm×高さ4cm)
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ガドーブーケミシュラン星付きダイニング「est」のミケーレ・アッバテマルコが手がける「ガトーブーケ」。艶やかな苺のグラサージュに、ルビーのように輝くフランボワーズと気品あふれるバラの花びらを添え、開けた瞬間から最後のひと口まで、花束のように輝きを放つ、特別な日にふさわしい贅沢でエレガントなブーケケーキです。||料金：13センチ6,500円
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ボンボン・ジャポネみりん、甘酒、味噌、山椒、日本茶─日本に古くから親しまれてきた素材とショコラが出会い、可愛らしいボンボンへと生まれ変わりました。ひと口ごとに驚きと発見が重なる、五感で愉しむ新しいショコラ体験は、知性と感性をくすぐる、賢人への贈り物にお薦めです。||ご予約開始：1月9日（金）より||お受け取り：2月1日（日）より※ご予約はお受け取りの3日前まで ||料金：4,200円（6種/抹茶、玄米茶、甘酒、味噌、みりん、山椒）
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フォーシーズンズホテルの贈り物日頃の言い尽くせないほどの感謝を伝える日は、フォーシーズンズホテル東京大手町のアイテムを贈り物にいかがでしょうか？ザ・スパ ブティック バイ フォーシーズンズでは、ホテルオリジナルアメニティやリラックスアイテムを数多く取り揃えております。
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スパ
カップル限定トリートメントふたりの愛をやさしく包み込む、バレンタインシーズン限定のカップルトリートメント。静寂に満ちたプライベート空間で、ホテルオリジナルオイルの香りに包まれながら、 心と身体をゆるやかに解きほぐしていきます。 続くローズクォーツのフェイシャルトリートメントが、肌に艶めきを与え内から輝くような美しさを引き出します。 特別な時間のしるしに、ホテルオリジナルのテディベアをギフトにお贈りいたします。||期間：2026年2月1日（日）～2月28日（土）||料金：お二人様 85,000円（90分）
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サクラ ピュリティ エンハンスメント日本人にとって唯一無二の存在である”桜”からインスパイアされたトリートメント。 まず、人肌に温めたローズクオーツを使ってゆっくりほぐしていき、更にハンドでしっかりと全身をマッサージ致します。玄武岩で足先まで温め、更に頭寒足熱の理論で、顔は冷たいジェイドでマッサージ。2種類のクリスタルを使用する事により、全身がピュアなエネルギーに包まれます。フォーシーズンズ大手町のために作られた芳しい香に包まれて、うっとりするような高揚感に浸ってください。||期間：通年||料金： 59,200円 ～（90分）
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ビジター専用プールご利用プラン– DAY PASS –壁一面の大きな窓から臨む大都会と自然光が降り注ぐ暖かなプールエリアや温浴施設で、都心に居ながらも別世界にいるような開放感をご実感下さい。全長20メートルの室内温水プール、暖かなチェアに爽やかな冷水ミストが降り注ぐミストチェア、バイタリティプール（ジャクジーバス）、都会の大パノラマの眺望をお愉しみいただけるお風呂とミストサウナをご利用いただけます。||時間：平日 7：00～21：00||料金：12,650円（2時間まで）||レンタル：水着、ジムウェアとシューズは有料。タオル、水泳キャップは無料 ||要事前予約（16歳以上の方のみご利用いただけます）*ご宿泊のお客様は無料
予約
ジェントルマンズトリートメント男性のための贅沢なトリートメントもございます。コリをほぐし筋肉疲労をやわらげる背中と肩のマッサージの後には、ご自身では施しが難しい肌の老廃物を取り除くフェイシャルトリートメントも付いております。お客さまの心身の状態に合わせて、マッサージの技法を調整できるコースもございますので、お気軽にご相談ください。||料金 41,920円（60分）
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