Unser Strandrestaurant, das Juwel von Playa de Formentor, verkörpert die entspannte Lebensart der mediterranen Küste. Benannt nach dem Licht und dem Salz, die diese Küste prägen, zelebriert das Llum i Sal die Essenz des Meeres mit frischem Fisch und Meeresfrüchten aus der Region. Mit seinem atemberaubenden Blick auf den Strand von Formentor bietet das Llum i Sal ein luxuriöses Restauranterlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Öffnungszeiten

Für dieses Saison hat das Llum i Sal geschlossen, wir freuen uns auf ein Wiedersehen in 2026.

Spezialitäten des Beach-Restaurants

  • A person stirs a pan of cooked seafood with a wood spatula.
    Senyoret (Meeresfrüchte Paella)
  • An artistic oval off-white plate holds a skewer of food items, including prawns and olives
    Super Gilda (baskische Spieße)

  • An artistic white plate holds a food item surrounded by decorative garnishes.
    Gebratener Drachenkopf

  • An artistic white oblong plate holds a large piece of pinkish-fleshed fish topped with garnishes and a sauce.
    Blauflossen-Thunfisch

  • A round plate holds a colorful mixture of tomato slices, capers and white cheese crumbles. Next to it is a side of bread and a small bowl holding a condiment.
    Tomaten-Carpaccio mit Ziegenquark und Kapern

  • A black plate with side handles holds a rice and seafood dish.
    Arroz de Bogavante (Hummerreis)

  • A small round table holds a tall glass of a pinkish-orange drink garnished with citrus.
    Cocktails, inspiriert von mediterranen Aromen

Highlight

  • A person holding an orange fish by its tail in front of a brick wall

    Lokale Partner

    Im Llum i Sal liegt unsere Leidenschaft darin, die Aromen des Meeres zu zelebrieren. Unsere Küche hat ihre Wurzeln im Mittelmeerraum und ist vom täglichen Rhythmus der Küste inspiriert. Ein Großteil unserer Meeresfrüchte stammt von lokalen Fischern – Experten ihres Fachs, die in aller Frühe aufbrechen, um die Schätze der umliegenden Gewässer einzuholen. Frisch, saisonal und mit Sorgfalt zubereitet, spiegelt jedes Gericht unser Engagement für Qualität und unseren tiefen Respekt vor dem Meer wider, das uns prägt.

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