Essen und Trinken

  • Gehobene italienische Küche

    Il Palagio

    Il Palagio, unser Michelin-Sternrestaurant in Florenz, lädt Sie zu einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse ein. Genießen Sie kunstvoll komponierte Degustationsmenüs, die florentinische Tradition mit modernem Flair verbinden, begleitet von erlesenen italienischen Weinen aus unserem Weinkeller, die perfekt auf die jeweiligen Gänge abgestimmt sind. In den warmen Monaten speisen Sie auf unserer offenen Terrasse mit Blick auf einen der größten privaten Gärten der Stadt – eine Szenerie, die jeden Abend zu einem unvergesslichen Moment macht.
  • Italienische Gerichte sowie Cocktails und Nachmittagstee

    Atrium Bar

    Ganz gleich, ob Sie Lust auf einen erfrischenden Negroni haben, der von unserem legendären Getränkewagen serviert wird, oder auf einen Espresso mit Zitronentörtchen am Nachmittag, in dieser lichtdurchfluteten, ganztägig geöffneten Lounge werden Sie (und die Einheimischen) dazu eingeladen, bei Treffen mit Freunden tief im Sofa zu versinken, zu entspannen oder stilvoll zu speisen.
  • Spezialitäten von der Küste

    Onde

    Das Onde ist viel mehr als ein Fischrestaurant: Mit seinem lebhaften, stylishen Ambiente ist es der ideale Ort zum Relaxen und um die frischesten Aromen des Mittelmeers zu genießen. Unsere moderne Fisch- und Meeresfrüchte-Osteria mit glamourösem Touch und abendlichen DJ-Sets bietet eine bunte, von der Küste inspirierte Speisekarte in Florenz.
  • Ganztägiges Speiselokal und Wermutbar

    Bar Berni

    Der Name unserer beliebten und belebten Wermutbar „Bar Berni“ ist eine spielerische Hommage an Bernardo del Nero, den Gründer des Adelshauses del Nero. Nehmen Sie Platz, bestellen Sie sich einen Wermut-Cocktail oder einen Tee und schwelgen Sie im botanisch inspirierten Interieur mit herrlichem Blick auf den Garten im italienischen Stil.
  • Italienische und internationale Küche

    Al Fresco und Pool Tree Bar

    Genießen Sie am Pool auf einem Josper-Grill zubereitetes Fleisch und klassische Sommergerichte im Trattoria-Stil, begleitet von erfrischenden Cocktails aus unserer Open-Air-Bar. Bei Einbruch der Dunkelheit können Sie in entspannter Gartenatmosphäre handgemachte Pizza mit erlesenen Zutaten genießen.
  • Zimmerservice

    Genießen Sie einen gemütlichen Morgen im Bett und speisen Sie bei einem traditionellen toskanischen Frühstück mit Pecorino-Käse, toskanischem Schiacciata-Brot und Cinta Senese-Aufschnitt oder legen Sie nach einem langen Sightseeing-Tag die Füße hoch und gönnen Sie sich handgemachte Pasta und eine Flasche aus unserem Weinkeller.
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Gehobene italienische Küche

Il Palagio

Il Palagio, unser Michelin-Sternrestaurant in Florenz, lädt Sie zu einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse ein. Genießen Sie kunstvoll komponierte Degustationsmenüs, die florentinische Tradition mit modernem Flair verbinden, begleitet von erlesenen italienischen Weinen aus unserem Weinkeller, die perfekt auf die jeweiligen Gänge abgestimmt sind. In den warmen Monaten speisen Sie auf unserer offenen Terrasse mit Blick auf einen der größten privaten Gärten der Stadt – eine Szenerie, die jeden Abend zu einem unvergesslichen Moment macht.

Italienische Gerichte sowie Cocktails und Nachmittagstee

Atrium Bar

Ganz gleich, ob Sie Lust auf einen erfrischenden Negroni haben, der von unserem legendären Getränkewagen serviert wird, oder auf einen Espresso mit Zitronentörtchen am Nachmittag, in dieser lichtdurchfluteten, ganztägig geöffneten Lounge werden Sie (und die Einheimischen) dazu eingeladen, bei Treffen mit Freunden tief im Sofa zu versinken, zu entspannen oder stilvoll zu speisen.

Spezialitäten von der Küste

Onde

Das Onde ist viel mehr als ein Fischrestaurant: Mit seinem lebhaften, stylishen Ambiente ist es der ideale Ort zum Relaxen und um die frischesten Aromen des Mittelmeers zu genießen. Unsere moderne Fisch- und Meeresfrüchte-Osteria mit glamourösem Touch und abendlichen DJ-Sets bietet eine bunte, von der Küste inspirierte Speisekarte in Florenz.

Ganztägiges Speiselokal und Wermutbar

Bar Berni

Der Name unserer beliebten und belebten Wermutbar „Bar Berni“ ist eine spielerische Hommage an Bernardo del Nero, den Gründer des Adelshauses del Nero. Nehmen Sie Platz, bestellen Sie sich einen Wermut-Cocktail oder einen Tee und schwelgen Sie im botanisch inspirierten Interieur mit herrlichem Blick auf den Garten im italienischen Stil.

Italienische und internationale Küche

Al Fresco und Pool Tree Bar

Genießen Sie am Pool auf einem Josper-Grill zubereitetes Fleisch und klassische Sommergerichte im Trattoria-Stil, begleitet von erfrischenden Cocktails aus unserer Open-Air-Bar. Bei Einbruch der Dunkelheit können Sie in entspannter Gartenatmosphäre handgemachte Pizza mit erlesenen Zutaten genießen.

Zimmerservice

Genießen Sie einen gemütlichen Morgen im Bett und speisen Sie bei einem traditionellen toskanischen Frühstück mit Pecorino-Käse, toskanischem Schiacciata-Brot und Cinta Senese-Aufschnitt oder legen Sie nach einem langen Sightseeing-Tag die Füße hoch und gönnen Sie sich handgemachte Pasta und eine Flasche aus unserem Weinkeller.

Kulinarische Erlebnisse

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