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Experiências culinárias

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Smiling person in a black chef’s coat stands with arms crossed, standing in front of lush green foliage

SIRINTIP SIANGLERT

Chef do Camp
Sirintip Sianglert, a chef do Camp carinhosamente conhecida como Chef Ning, prospera em meio ao ritmo agitado de uma cozinha tailandesa, onde a harmonia dos fogões escaldantes, a dança das chamas e a fragrância das ervas frescas ganham vida. A jornada gastronômica de Sirintip, enraizada numa paixão de infância pela culinária, a levou ao coração de cozinhas tailandesas prestigiadas. Ao longo de desafios, principalmente a condução das operações de cozinha durante a pandemia com graça e inovação, ela emergiu com resiliência. Como chef do Camp no Four Seasons Tented Camp Golden Triangle, a Chef Ning tem a missão de redefinir a cozinha tailandesa, fundindo engenhosamente ingredientes locais com tendências culinárias globais para apresentar aos hóspedes experiências gastronômicas incomparáveis.

“Nunca hesite em tentar algo novo. Cada grande prato um dia foi um experimento.”

Eventos

Celebração de Loy Krathong em Nong Yao
24 de novembro, das 18h às 22h
Junte-se a nós em uma noite que mistura tradição, natureza e celebração sob as estrelas. Comece com uma experiência de confecção de krathong antes de soltar o seu em um ritual simbólico de gratidão e renovação. Depois saboreie um autêntico jantar do norte da Tailândia em Nong Yao, complementado por dança clássica tailandesa, apresentações de tambores Lanna, uma exibição de Krathong Sai e a procissão à luz de tochas Lai Rue Fai.
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Nós trazemos a natureza mais perto de você com o nosso exclusivo menu da selva para a mesa.

Sutas Klangsuwan Gerente de Alimentos e Bebidas