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Un punto de encuentro favorito entre los residentes de Lisboa y los huéspedes para tomar el té de la tarde, relajarse con un libro y admirar los llamativos tapices de Almada Negreiros que decoran las paredes.

Horario

Servicio diario
de 09:00 a 01:00
Té de la tarde
de 15:30 a 18:30

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A chef in a white shirt and toque stands with arms crossed in a cozy interior space with a table lamp, upholstered chair and couch, and a mural on the back wall

Diogo Lopes

Chef pastelero ejecutivo
Lopes, chef pastelero ejecutivo del restaurante Varanda y del hotel, se interesó por la repostería desde su infancia en Portugal. Era un niño glotón que observaba a su madre y a su abuela cocinar y empezó a preparar platillos sencillos por sí mismo. "Pensaba que si me gustaba tanto comer, quizá debería aprender a cocinar. Muchos niños dicen cosas así, pero yo lo decía en serio".

"Valoramos mucho el trato personal con los clientes. A la gente le gusta sentir una conexión con la cocina y, por otro lado, siempre es bueno recordar para quién trabajamos".

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