يرتقي فورسيزونز بمشهد الطبخ في أمالا من خلال ستة مطاعم ولاونجات مفتوحة على الهواء الطلق، وتُعد هذه المطاعم متخصّصة في تقديم نكهات محلية وعالمية بأسلوب راقٍ. وقد صُمّمت كل قائمة بعناية لتحقيق توازن متناغم بين الرفاه والمتعة، مع خيارات غنيّة بالعناصر الغذائية إلى جانب أطباق فاخرة تنبض بالدلال. ويمكنكم كذلك طلب قائمة طعام مخصّصة بالكامل، حيث يتم إعداد الوجبات لكم خصيصاً على يد اختصاصي التغذية في المنتجع، لتجربة طهو تعكس أسلوب حياتكم وتفضيلاتكم الشخصية.
جميع المأكولات والمشروبات
مأكولات شرق أوسطية
ما سوشال (MAA Social)
انضمّوا إلينا في هذا الملتقى الحيوي الذي يُرحّب بكم من الصباح وحتى المساء، لتجربة نكهات ساحلية وشرق أوسطية مميّزة. استمتعوا بالمأكولات البحرية الطازجة، والأطباق المشوية، بالإضافة إلى الاستمتاع بتجربة من المزرعة إلى المائدة، حيث المكوّنات العضوية والتي تأتيكم من حديقة الشيف مباشرةً.
مأكولات آسيوية وفارسية وعربية
مطعم الزعتر
انطلقوا في رحلة طبخ راقية عبر بلاد الشام وفارس وشبه الجزيرة العربية. اكتشفوا أطباقاً عطرية مستوحاة من طرق تجارة التوابل القديمة، تشمل لحوماً مشوية بعناية ومأكولات بحرية لذيذة وتخصّصات نباتية مميّزة. (الافتتاح أواخر عام 2026)
مشاوي متوسطية
مشويات ألما على منصة بجوار حوض السباحة ALMAA POOL BAR AND GRILL
توقّفوا لتجربة طعام غير رسمية في ملاذنا المطلّ على حوض السباحة. اختاروا من قائمة خفيفة وصحية غنية بالمأكولات البحرية الطازجة والخضروات الموسمية، مع تركيز على فنّ الطهي المشوي والتحضيرات النيّئة. تمهّلوا واستمتعوا بالأجواء الساحلية الهادئة التي ترنو بكم إلى عالم من السكينة والاستجمام.
مشروبات منعشة بجانب حوض السباحة
صفاء بار ولاونج الشاطئ
يُقدّم هذا البار الشاطئي الهادئ بأسلوب "تيكي" تشكيلة من الكوكتيلات غير الكحولية المصنوعة يدوياً، والمستوحاة من نباتات استوائية وشاي منقوع وفواكه طازجة. ويُعتبر هذا المكان مثاليًا للاسترخاء حيث يتميز بجلسات لاونج في غاية الروعة ونسائم البحر العليلة.
تاباس وفنون مزج المشروبات
روك بار (ROCK BAAR)
وسط تشكيلات صخرية درامية مُطلّة على البحر الأحمر، يكشف هذا الملاذ الرومانسي عن تجربة راقية تقدّم كوكتيلات مبتكرة غير كحولية وقائمة تاباس منتقاة. ومع غروب الشمس، تضيف الموسيقى طاقة نابضة إلى المكان، لتتشكل وجهة بحرية أنيقة لأمسيات لا تُنسى.
قهوة وشاي وأشهى المأكولات السعودية
لاونج الواحة (OAASIS Lounge)
يقع هذا الملاذ الأنيق والهادئ بمحاذاة البهو، ويقدّم أفخم أنواع الشاي والقهوة المحمّصة محلياً بالإضافة إلى المأكولات الخفيفة الفاخرة إلى جانب تشكيلة مختارة من الشوكولاتة. استشعروا الفخامة الهادئة أثناء تجليها في دفء الضيافة الحجازية الأصيلة.
قوائم مأكولات مُعدّة خصيصاً حسب الطلب
اختصاصي التغذية في المنتجع
إذا كنتم تفضّلون تجربة طبخ مُصمَّمة وفق احتياجاتكم الخاصة في الرفاه، يمكن لاختصاصي التغذية في المنتجع العمل معكم على تصميم قوائم طعام مخصّصة، مع إمكانية تقديم الوجبات في أيٍّ من مطاعمنا.
خدمة على مدار الساعة
تناول الطعام في الغرفة
سواءً كان إفطاراً في السرير أو عشاءً دافئاً على التراس، فإننا نقدّم لكم أشهى أطباق فورسيزونز على مدار الساعة. اختاروا من قائمة تناول الطعام في الغرفة الغنيّة والمتنوّعة، ودعونا نحوّل مساحتكم الخاصة إلى قاعة طعام حصرية تنعم بالراحة والخصوصية والرقي.
مأكولات شرق أوسطية
ما سوشال (MAA Social)
انضمّوا إلينا في هذا الملتقى الحيوي الذي يُرحّب بكم من الصباح وحتى المساء، لتجربة نكهات ساحلية وشرق أوسطية مميّزة. استمتعوا بالمأكولات البحرية الطازجة، والأطباق المشوية، بالإضافة إلى الاستمتاع بتجربة من المزرعة إلى المائدة، حيث المكوّنات العضوية والتي تأتيكم من حديقة الشيف مباشرةً.
مأكولات آسيوية وفارسية وعربية
مطعم الزعتر
انطلقوا في رحلة طبخ راقية عبر بلاد الشام وفارس وشبه الجزيرة العربية. اكتشفوا أطباقاً عطرية مستوحاة من طرق تجارة التوابل القديمة، تشمل لحوماً مشوية بعناية ومأكولات بحرية لذيذة وتخصّصات نباتية مميّزة. (الافتتاح أواخر عام 2026)
مشاوي متوسطية
مشويات ألما على منصة بجوار حوض السباحة ALMAA POOL BAR AND GRILL
توقّفوا لتجربة طعام غير رسمية في ملاذنا المطلّ على حوض السباحة. اختاروا من قائمة خفيفة وصحية غنية بالمأكولات البحرية الطازجة والخضروات الموسمية، مع تركيز على فنّ الطهي المشوي والتحضيرات النيّئة. تمهّلوا واستمتعوا بالأجواء الساحلية الهادئة التي ترنو بكم إلى عالم من السكينة والاستجمام.
مشروبات منعشة بجانب حوض السباحة
صفاء بار ولاونج الشاطئ
يُقدّم هذا البار الشاطئي الهادئ بأسلوب "تيكي" تشكيلة من الكوكتيلات غير الكحولية المصنوعة يدوياً، والمستوحاة من نباتات استوائية وشاي منقوع وفواكه طازجة. ويُعتبر هذا المكان مثاليًا للاسترخاء حيث يتميز بجلسات لاونج في غاية الروعة ونسائم البحر العليلة.
تاباس وفنون مزج المشروبات
روك بار (ROCK BAAR)
وسط تشكيلات صخرية درامية مُطلّة على البحر الأحمر، يكشف هذا الملاذ الرومانسي عن تجربة راقية تقدّم كوكتيلات مبتكرة غير كحولية وقائمة تاباس منتقاة. ومع غروب الشمس، تضيف الموسيقى طاقة نابضة إلى المكان، لتتشكل وجهة بحرية أنيقة لأمسيات لا تُنسى.
قهوة وشاي وأشهى المأكولات السعودية
لاونج الواحة (OAASIS Lounge)
يقع هذا الملاذ الأنيق والهادئ بمحاذاة البهو، ويقدّم أفخم أنواع الشاي والقهوة المحمّصة محلياً بالإضافة إلى المأكولات الخفيفة الفاخرة إلى جانب تشكيلة مختارة من الشوكولاتة. استشعروا الفخامة الهادئة أثناء تجليها في دفء الضيافة الحجازية الأصيلة.
قوائم مأكولات مُعدّة خصيصاً حسب الطلب
اختصاصي التغذية في المنتجع
إذا كنتم تفضّلون تجربة طبخ مُصمَّمة وفق احتياجاتكم الخاصة في الرفاه، يمكن لاختصاصي التغذية في المنتجع العمل معكم على تصميم قوائم طعام مخصّصة، مع إمكانية تقديم الوجبات في أيٍّ من مطاعمنا.
خدمة على مدار الساعة
تناول الطعام في الغرفة
سواءً كان إفطاراً في السرير أو عشاءً دافئاً على التراس، فإننا نقدّم لكم أشهى أطباق فورسيزونز على مدار الساعة. اختاروا من قائمة تناول الطعام في الغرفة الغنيّة والمتنوّعة، ودعونا نحوّل مساحتكم الخاصة إلى قاعة طعام حصرية تنعم بالراحة والخصوصية والرقي.