Four Seasons Resort

Maldives at Landaa Giraavaru

Ortszeit

Temperatur vor Ort

30  °C / 86  °F

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Gastronomie

Frühstück

  • Frisches Obst

    Auf Anfrage kreiert Ihnen unser Obstschnitzer gern eine Platte Ihrer Lieblingsfrüchte.

  • Ein leckerer Start in den Tag

    Räucherlachs und Bagel – Geräucherter tasmanischer Lachs, Frischkäse, Konfitüre aus roten Zwiebeln und getoastetem Bagel

    Grüner Salat aus biologischem Anbau – Kirschtomaten, Gurke und Balsamico-Essig

    Griechischer Joghurt (auf Wunsch auch fettarm) – Honig von Artisan

    Joghurt mit frischen Beeren – Frische Beeren der Saison

    Smoothie mit Maracuja

    Müsli mit Biohonig und Röstnüssen – Frische saisonale Beeren mit Milch oder Joghurt

    Bircher Müsli nach Landaa-Art – Grüne Apfelscheiben

    Heißer Haferbrei – Serviert mit karamellisierten Bananen, Zimt, Rosinen und braunem Zucker

    Cornflakes, All Bran, Special K, Rice Krispies oder Coco Pops – Serviert mit Milch oder Joghurt

  • Spezialitäten

    Affettati – Parmaschinken, Bresola, Salami, Taleggio mit getoastetem Focaccia und Senffrüchten

    Maledivisches Frühstück – Mildes Thunfisch-Curry, serviert mit hausgemachtem Chapatti, Masuni-Thunfisch-Salat, Gulah-Thunfischkroketten

  • Eier

    Eierspeisen werden mit Grilltomaten und Kartoffelpuffer serviert.

     

    Eiweißomelett – Spinat, Pilze, Tomaten und Spargel

    Spanisches Omelett – Pfeffer, Grillzwiebeln, Chorizo und Tomaten, Manchego

    Frittata Sarda – Pecorino-Käse, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Parmaschinken

    Eier Benedikt – Englische Muffins mit pochierten Eiern, Wahl zwischen Spinat oder Schinken, Sauce Hollandaise

    Eier Benedict nach Landaa-Art – Getoastete Baguettes mit pochierten Eiern, gegrilltem Hinterschinken vom Schwein, Limetten und Koriander-Hollandaise-Sauce

    Zwei nach Ihren Wünschen gekochte Eier – nach Wahl mit Bauernschinken, knusprigem Speck oder unseren hausgemachten Würstchen, Rindfleisch, Hähnchen oder Schweinefleisch, gegrillte Tomaten mit Kartoffelpuffer

  • Für den großen Hunger

    (v) Pfannkuchen à la Blu – Gegrillte Banane und kanadischer Ahornsirup

    (v) Waffeln – Frische Beeren der Saison mit Schlagsahne

  • Aus dem Ofen

    Fladen aus gepökeltem Rindfleisch – Ofenkartoffeln, Pfeffer und Eier

    (v) Mediterrane Pfanne – Ofengebackene Tomaten, Zucchini, Pilze, Kartoffeln und Eier

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