所有餐饮场所

  • 法国美食

    Caprice

    经典法式娴熟技艺融合国际口味。Caprice乃荣获米芝莲三星的法国餐厅, 呈献由行政总厨Guillaume Galliot 主理的创新菜肴，并配以一系列精选美酒，口味丰富、回味悠长。
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  • 粤菜

    龙景轩

    龙景轩是全球第一家获米其林颁发三星奖项的中菜厅，今年亦获得米其林二星的殊荣，细意品尝其时尚精致的海鲜和点心。
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  • 鸡尾酒吧

    ARGO

    一个富有创新精神及由现世启发的鸡尾酒吧，汇集了一系列全球创意烈酒，也获选为全球最佳酒吧之一。
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  • Caprice Bar

    紧邻备受赞誉的 Caprice 餐厅，让您品尝多款精选美酒和法国芝士。
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  • 国际化的亚洲风味

    Gallery

    Gallery 位于酒店大堂的中央，供应具有亚洲本地风味的佳肴美馔并呈献专属的茗茶和咖啡体验。
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  • 日本料理

    Sushi Saito

    于米 其林 一 星日本餐厅鮨．斋藤品尝上乘的江户前寿司料理。大厨斋藤孝司每天早上于东京豊洲市场精选海鲜，并直送到港制作寿司，为客人呈献诚心的款待精神及难忘的餐飨体验。
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  • The Lounge

    位于酒店大堂以玻璃幕墙围绕中庭旁的大堂餐厅，在余音绕梁和光线穿透的设计环境下享受五星级的酒店下午茶、早餐、别致的晚餐和饮品。
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  • 日本料理

    鉄板焼･天ぷら 旬

    鉄板焼･天ぷら 旬以传统日本烹饪方法为食客呈献江户前天妇罗用餐体验，并融合精湛的铁板烧技艺。餐厅可容纳10人，环境优雅舒适，让客人于仿园林景色中品尝主厨即席烹制的铁板烧与天妇罗料理，细致享受来自日本及世界各地的时令新鲜食材。
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  • 池畔餐厅

    在仿如都市中的绿洲品尝可口便餐、健康果昔和冰镇鸡尾酒，欣赏维多利亚港的绝美景色。
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  • 意大利美食

    Noi by Paulo Airaudo

    多种款式的餐单让您在私人的舒适环境中享用精致美食，无论对正在适应时差的旅客、即时召开的会议还是希望安静地用餐的宾客，均可谓最理想的选择 。
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  • 客房送餐服务

    四季酒店客房送餐服务是一项方便客人在客房或套房的舒适环境中享用精致美食的餐饮体验。日夜供应丰盛美食，无论对正在适应时差的旅客、即兴召开的会议还是安静而私密的用餐而言，均可谓理想的选择。
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  • 四季外卖预订服务

    安在家中品尝我们厨师精心炮制的星级外卖。
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法国美食

Caprice

经典法式娴熟技艺融合国际口味。Caprice乃荣获米芝莲三星的法国餐厅, 呈献由行政总厨Guillaume Galliot 主理的创新菜肴，并配以一系列精选美酒，口味丰富、回味悠长。
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粤菜

龙景轩

龙景轩是全球第一家获米其林颁发三星奖项的中菜厅，今年亦获得米其林二星的殊荣，细意品尝其时尚精致的海鲜和点心。
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鸡尾酒吧

ARGO

一个富有创新精神及由现世启发的鸡尾酒吧，汇集了一系列全球创意烈酒，也获选为全球最佳酒吧之一。
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Caprice Bar

紧邻备受赞誉的 Caprice 餐厅，让您品尝多款精选美酒和法国芝士。
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国际化的亚洲风味

Gallery

Gallery 位于酒店大堂的中央，供应具有亚洲本地风味的佳肴美馔并呈献专属的茗茶和咖啡体验。
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日本料理

Sushi Saito

于米 其林 一 星日本餐厅鮨．斋藤品尝上乘的江户前寿司料理。大厨斋藤孝司每天早上于东京豊洲市场精选海鲜，并直送到港制作寿司，为客人呈献诚心的款待精神及难忘的餐飨体验。
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The Lounge

位于酒店大堂以玻璃幕墙围绕中庭旁的大堂餐厅，在余音绕梁和光线穿透的设计环境下享受五星级的酒店下午茶、早餐、别致的晚餐和饮品。
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日本料理

鉄板焼･天ぷら 旬

鉄板焼･天ぷら 旬以传统日本烹饪方法为食客呈献江户前天妇罗用餐体验，并融合精湛的铁板烧技艺。餐厅可容纳10人，环境优雅舒适，让客人于仿园林景色中品尝主厨即席烹制的铁板烧与天妇罗料理，细致享受来自日本及世界各地的时令新鲜食材。
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池畔餐厅

在仿如都市中的绿洲品尝可口便餐、健康果昔和冰镇鸡尾酒，欣赏维多利亚港的绝美景色。
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意大利美食

Noi by Paulo Airaudo

多种款式的餐单让您在私人的舒适环境中享用精致美食，无论对正在适应时差的旅客、即时召开的会议还是希望安静地用餐的宾客，均可谓最理想的选择 。
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客房送餐服务

四季酒店客房送餐服务是一项方便客人在客房或套房的舒适环境中享用精致美食的餐饮体验。日夜供应丰盛美食，无论对正在适应时差的旅客、即兴召开的会议还是安静而私密的用餐而言，均可谓理想的选择。
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四季外卖预订服务

安在家中品尝我们厨师精心炮制的星级外卖。
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将四季带回家。订购大厨精选外卖、定制礼物、水疗产品等。 网上商店

时节推广

Oysters at lunch buffet
GALLERY: 周末自助午餐
周六至周日 中午12:00 –下午2:30
Gallery 将于周末自助午餐时段为每位客人供应新鲜生蚝三只。 宾客只需另加港币 HKD 350* 即可额外享用六只生蚝，尽情体验美味海鲜盛宴。
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Long private dining table with roses under antique lamps by window overlooking harbour
香港Caprice与慕尼黑JAN携手呈献六星级盛宴
2025年8月22及23日, 晚餐
美食爱好者受邀参与非凡的美食盛宴，Caprice行政总厨Guillaume Galliot携手慕尼黑三星米芝莲餐厅JAN的主厨Jan Hartwig，于2025年8月22及23日呈献无与伦比的六星级餐饮体验。这场罕见的厨艺盛宴推出七道菜菜单，每位HKD 4,988*，融合两位大厨的全球灵感和精湛技艺，额外搭配精选美酒。菜式有主厨Galliot从家乡卢瓦尔河谷的田园收成鲜甜蕃茄，再空运到Caprice制作的前菜，还有「法国蓝龙虾伴法国白豆配藏红花汁」等；主厨Jan则会呈献「法式鱼肉慕丝配醋栗油及紫菜酱伴芹菜及青口浓汤」及「乳鸽胸伴芹菜头及番茜配贡布黑胡椒汁」等，万勿错过。此独家活动现正接受预订，仅限整桌预订，座位有限。
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Fine dining plate with sliced piece of filet mignon
CAPRICE 午市商务套餐
周二至周日 中午 12:00 – 下午 2:00(最后点餐时间:下午 2:00)
米其林三星法国餐厅Caprice推出三道菜午市套餐，让宾客边品尝招牌菜式与美酒，边欣赏壮丽维港景致，是商务午餐的理想之选。立即订座: +(852) 3196 8882或電邮至 caprice.hkg@fourseasons.com。
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