エキ バー＆グリル
イベント情報
6月14日(金)～6月28日(金)
Taking ekki to the EDGE
～本場アメリカのグリル料理を東京で再現～
エキ バー＆グリルでは6月14日(金）～28日(金）の期間、雄大なロッキー山脈を望むコロラド州の中心地に位置するフォーシーズンズホテル デンバーの人気レストラン「EDGE Restaurant」よりエグゼクティブ・シェフのサイモン・パーヴィスを招聘し、本場アメリカのグリル料理を堪能していただく期間限定のフェアを実施いたします。畑からテーブルへ、新鮮な食材を使用し、素材の旨みを生かす調理方法でダイナミックなアメリカングリルをご紹介いたします。6月14日（金）はガラディナーを開催し、5コースメニューとワインのペアリングディナーをご堪能頂きます。また、6月18日（火）には8名様限定のサイモン・パーヴィスによるクッキングスクールを実施し、「EDGE Restaurant」で人気のお料理を皆様に伝授いたします。
期間：2013年6月14日(金）～28日(金）
ランチ 2,500円～
ディナー 6,500円～
ブランチ 3,900円～ (土日限定)
ガラディナー
サイモン・パーヴィス考案の5コースメニューとワインのペアリングディナーをご堪能頂きます。当日は抽選会を行い、豪華フォーシーズンズホテル デンバーの宿泊とユナイテッド航空の成田-デンバー線往復航空券をペア1組様にプレゼント致します。
日時：2013年6月14日(金)
18:30～カクテルレセプション
19:00～ディナー
料金：16,000円*
クッキングスクール
サイモン・パーヴィスによるクッキングスクールを８名様限定で実施し、『EDGE Restaurant』で人気のお料理を皆様に伝授いたします。
場所：プライベートダイニングルーム
日時： 2013年6月18日(火)
10:00～レセプション
10:30～11:30 クッキングスクール
11:45～ランチ
料金：10,000円*
※表示の料金は消費税込、15％サービス料別
協賛：ユナイテッド航空
レストラン基本情報
営業時間
- 朝食
06:30～10:30
- ランチ（月～金）
11:30～14:30
- ブランチ （土・日）
11:30～14:00
- アフタヌーンティー （月～金）
14:00～17:00
- アフタヌーンティー （土・日）
14:30 ～17:00
- ディナー
17:30～22:00
料理
インターナショナル
ロケーション
７階
席数
テーブル66席
服装
スマートカジュアル
予約
事前のご予約をお勧めします
Tel: (03) 5222-5810
Open Table オンライン予約
