Deux mois seulement après son ouverture, Le Cinq a obtenu sa première étoile Michelin. À peine un an plus tard, le restaurant du Four Seasons Hotel George V Paris s'est vu décerner une seconde étoile prestigieuse.
From Market to Table with Executive Chef Eric Briffard
Once a month until October, Eric Briffard, Executive Chef of the prestigious two Michelin-starred Le Cinq at Four Seasons Hotel George V, organizes monthly visits to a nearby Parisian food market.
Découvrez les plats qui ont valu ses deux étoiles Michelin au restaurant Le Cinq et attardez-vous dans le cadre élégant de La Galerie ou du Bar pour un cocktail ou une pause déjeuner.
![[Accommodation image]](http://d2eup7qjx8j6ae.cloudfront.net/content/dam/fourseasons/images/web/PAR/PAR_110_aspect16x9.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.250.141.jpeg)
Le Cinq
La carte du restaurant Le Cinq s'inspire à la fois d'une cuisine française traditionnelle et des nouvelles tendances gastronomiques. Les ingrédients travaillés sont toujours de saison et proviennent pour la plupart de nos régions. Un menu enfant est disponible à la demande.
![[Accommodation image]](http://d2eup7qjx8j6ae.cloudfront.net/content/dam/fourseasons/images/web/PAR/PAR_138_aspect16x9.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.250.141.jpeg)
La Galerie
Décorée de magnifiques tapisseries flamandes, de tableaux et de mobilier datant du XIXe siècle, ainsi que de nombreux objets d'art, La Galerie est un lieu très prisé de Paris pour se retrouver entre amis autour d'un verre ou d'un repas.
![[Accommodation image]](http://d2eup7qjx8j6ae.cloudfront.net/content/dam/fourseasons/images/web/PAR/PAR_112_aspect16x9.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.250.141.jpeg)
Le Bar
Le bar arbore de magnifiques boiseries en acajou couleur cognac. La lumière du jour filtre à travers d'immenses fenêtres ouvrant sur l'avenue George V. Conversations intimes et retrouvailles animées donnent le ton.
![[Accommodation image]](http://d2eup7qjx8j6ae.cloudfront.net/content/dam/fourseasons/images/web/PAR/PAR_140_aspect16x9.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.250.141.jpeg)
Célébrations privées
Le Four Seasons Hotel George V est un lieu réputé à Paris, cadre idéal des célébrations privées haut de gamme. Dîner de gala ou cocktail entre amis, votre événement bénéficiera d'une cuisine digne du Guide Michelin et d'un niveau de service exceptionnel. La salle de bal du Salon Vendôme, le Salon Anglais et ses grandes baies vitrées ou encore le Salon Louis XIII et sa cheminée, toutes nos salles de réception sont somptueusement décorées. Un parfait mélange de sophistication et d'intimité rendra votre réception inoubliable. Confiez à notre équipe de professionnels le soin d'élaborer pour vous un menu et une décoration personnalisés.
![[Accommodation image]](http://d2eup7qjx8j6ae.cloudfront.net/content/dam/fourseasons/images/web/PAR/PAR_012_aspect16x9.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.250.141.jpeg)
La cave à vin
Quelque 50 000 bouteilles de vin sont précieusement gardées dans notre magnifique cave à vin. Située à 14 mètres sous terre, elle a été épargnée pendant la Seconde Guerre mondiale et témoigne de l'histoire de Paris.
