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Gastronomie
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Allegro RestaurantDas Allegro verwöhnt seine Gäste mit kulinarischen Spezialitäten ebenso wie mit einem famosen Blick auf den Fluss und den Hradschin, der sich bei schönem Wetter auch von der Freiluft-Terrasse aus genießen lässt. Einen besonderen Akzent setzt das große Weindisplay im Restaurant. Das Allegro ist zum Frühstück sowie zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Morgens und mittags ist die Atmosphäre kosmopolitisch und leger, abends etwas eleganter. Eine schlichte, aber zugleich raffinierte und vielfältige italienische Küche ist das Markenzeichen des Restaurants. Das Allegro bietet Frühstück à la carte. Zum Mittag- und Abendessen präsentiert Küchenchef Andrea Accordi italienische, mediterrane und klassisch-kontinentale Gerichte sowie böhmische Spezialitäten. Als einziges Restaurant Tschechiens sowie Mittel- und Ost-Europas kann sich das Allegro mit einem Michelin-Stern schmücken. Von der Zagat Survey wurde das Allegro in den Jahren 2006 bis 2008 als bestes Restaurant Tschechiens ausgezeichnet. Das Allegro bietet 70 Sitzplätze. Bei schönem Wetter stehen auf der Terrasse über dem Fluss weitere 40 Plätze zur Verfügung.
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