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Blu

Das Blu befindet sich am westlichen Ende der Insel und bietet einen sehr schönen Blick auf die zwei Kilometer lange Lagune. Das Restaurant ist ein Sinnbild dessen, was die Malediven so einzigartig macht – es ist der Ort, an dem der Ozean sich mit dem Himmel vereint. Der Restaurant-Pavillon sowie der gegenüberliegende Blue Bar-Pavillion sind wie geschaffen, um den Sonnenuntergang zu beobachten.

Das Restaurant serviert Frühstück à la carte, zum Mittagessen werden leichte Antipasti, Pizza sowie Pastagerichte angeboten, und am Abend können die Gäste erlesene italienische Spezialitäten genießen. Im Innenbereich stehen 40, an der Bar 42 und am Strand weitere zwölf Sitzplätze zur Verfügung.

Spezialitäten

Zum Mittag- und Abendessen verwöhnt das Blu mit Gerichten aus der modernen italienischen Küche; am Pool werden außerdem ganztägig hausgemachte italienische Eisspezialitäten serviert. Kinder können ihre Mahlzeiten von einer eigenen Speisekarte aussuchen.