Orari
- Cena
- Lunedì – Sabato 19:00 – 22:00
- Menù degustazione servito a tutto il tavolo e disponibile fino alle 21:30.
Regalatevi un soggiorno indimenticabile grazie al credito da usufruire per vivere nuove esperienze in hotel.
- Valido per date selezionate comprese tra 8 ott 2026 – 31 dic 2029
Le offerte sono soggette a disponibilità al momento della prenotazione. Alcune date potrebbero essere escluse dalla prenotazione e potrebbero applicarsi altre restrizioni. - soggiorno minimo: 2 notti
incluso
- Per soggiorni in una camera: credito di 100 EUR per soggiorno
- Per soggiorni in una suite: credito di 200 EUR per soggiorno
Menù
Piatti d'autore
Vintage NegroniGin, Martini Riserva, Vermouth e Liquore all’Arancia
Crocchetta di romboTartufo nero di San Miniato e patate morbide
“Dischivolanti”Crema di mais, salsiccia 'bardiccio' toscana, finocchio e anice stellato
Risotto alla zucca “Saor”Cipolla, uvetta e caffè
Il cioccolato Criollo al grano saracenoFunghi di stagione e liquore alle nocciole
Scacchiera di cioccolato
In Evidenza
Cena romantica a FirenzeVivi la magia di Firenze con una cena romantica nella storica cappella rinascimentale del nostro Hotel. Tra affreschi originali e dettagli madreperla, concediti un’esperienza esclusiva per celebrare momenti speciali nel cuore della città.
Regalo cena stellata a Firenze
Sorprendi chi ami con un viaggio enogastronomico d'eccezione firmato Il Palagio. Scegliere di regalare una cena degustazione a Firenze significa donare un'esperienza sensoriale unica, pensata per celebrare i momenti più speciali nell'atmosfera raffinata del Four Seasons Hotel. Che si tratti di un anniversario o di un pensiero di prestigio, la nostra proposta per una cena per due da regalare a Firenze invita a scoprire i percorsi creativi della nostra cucina Michelin. L'idea perfetta per chi cerca un regalo con cena stellata, all'insegna dell'alta gastronomia, della grande sommellerie e dell'ospitalità toscana.
Il team
Chef Paolo Lavezzini
Premi
- Una Stella nella Guida MICHELIN 2026
- 2 Forchette Guida Gambero Rosso 2026
- 2026 Wine Spectator Best of Award of Excellence
- 2 Cappelli Le Guide de L’Espresso 2026
Altri ristoranti
Prenotare ora Maggiori informazioniOnde
Più di un semplice ristorante di pesce, Onde offre un’atmosfera vivace e raffinata che invita a rilassarsi e assaporare i freschi sapori del Mediterraneo a Firenze. La nostra osteria di mare contemporanea, con un tocco glamour e DJ set ogni sera, propone piatti della cucina costiera nel cuore di Firenze.
Prenotare ora Maggiori informazioniAtrium Bar
Dall’intramontabile Negroni servito dal nostro iconico carrello a un elegante afternoon tea a Firenze, Atrium Bar è il luogo perfetto per rendere speciale qualsiasi momento della giornata. Considerato tra i migliori cocktail bar di Firenze, offre un ambiente luminoso e accogliente dove vivere la mixology d’autore in un’atmosfera sofisticata e senza tempo.
Prenotare ora Maggiori informazioniBar Berni
Bar Berni è un esclusivo vermouth bar e ristorante che rende omaggio a Bernardo del Nero, fondatore dell'omonima nobile famiglia. Accomodati e lasciati avvolgere da un ambiente ispirato al mondo botanico: il luogo ideale per vivere un autentico aperitivo nel cuore di Firenze. Sorseggiando un cocktail a base di vermouth, potrai godere di un’atmosfera elegante e di una vista suggestiva sulla nostra terrazza, dove prende forma la vera essenza dell’aperitivo a Firenze.
Maggiori informazioniTrattoria Al Fresco e Pool Tree Bar
Rifugio ideale per chi cerca i migliori ristoranti all’aperto a Firenze, la nostra trattoria a bordo piscina accoglie gli ospiti con una cucina estiva autentica e conviviale. Le carni cotte nel forno Josper e i piatti della tradizione toscana si accompagnano a una selezione di cocktail pensati per esaltarne i sapori. Al calar della sera, il menù si arricchisce con pizze artigianali preparate con ingredienti locali di alta qualità, da gustare nella rilassata atmosfera del nostro spazio immerso nel verde.
Maggiori informazioniBrunch della Domenica a Firenze
Concediti uno dei brunch più raffinati di Firenze. Ogni domenica, Il Palagio accoglie un elegante buffet gourmet nello storico Palazzo della Gherardesca. Un rituale settimanale da condividere, ideale per celebrare un momento speciale o semplicemente il piacere di stare insieme.
Maggiori informazioniServizio in camera
Restate a letto la mattina e gustatevi una prima colazione salata della tradizione toscana o rilassatevi dopo una lunga giornata in giro per la città; concedetevi un piatto di pasta fatto in casa accompagnato da una bottiglia di vino della nostra cantina.