池畔小食
- 日式照燒雞肉串配⻄班牙尖椒 (A)(AL)(G)(S)
- 200
- 香脆挪威銀鱈魚、薯角配辣他他汁與檸檬 (A)(AL)(E)(F)(G)(M)(S)(SU)
- 280
- 意式炸意式炸海鮮 (AL)(CT)(E)(F)(G)(HA)(S)(SF)(SU)
- 墨魚仔、比目魚、餌魚、藍蝦、雷莫拉蛋黃醬
- 320
沙律及頭盤
- 煎希臘羊奶芝士 (D)(GF)(VG)
- 醃鷹嘴豆、牛油果配迷你羅馬生菜
- 255
- 傳統尼斯沙律 (A)(C)(E)(F)(GF)(SO2)
- 油浸吞拿魚、番茄、水煮有機雞蛋、甜椒、意大利橄欖、朝鮮薊、銀魚柳、西芹、紅蘿蔔、綜合生菜、紅酒醋
- 280
- 地中海沙律配鷹嘴豆泥、烤羊奶芝士、菠菜餅、茄子醬、羊肉餅及中東包 (D)
- 285
- 凱撒沙律(CT)(D)(E)(F)(G)(M)(P)(S)
- 伴生菜配巴馬臣芝士(可選烤蝦或烤雞)
- 290
- 香烤慢煮八爪魚沙律 (A)(AL)(GF)(N)(SF)
- 紫薯、車厘茄、希臘卡拉瑪塔橄欖、羅勒、紅椒堅果醬
- 380
- 池畔魚生蓋飯 (F)(G)(M)(S)(SM)
- 吞拿魚刺身、牛油果、裙帶菜、紫菜、芒果、壽司飯、芝麻柚子醋
- 300
三文治
所有三文治均配薯條或田園沙律
- 池畔特級三文治 (E)(G)(P)(S)
- 慢燉火雞、蘋果木煙燻煙肉、蛋、生菜、番茄、蛋黃醬
- 295
- 和牛墨⻄哥粟米片
- 粟米餅、車打芝士、牛油果醬、酸忌廉、芫荽、菠蘿瓜希柳辣椒汁
- 340
- 木香烤和牛肉芝士漢堡伴生菜、洋蔥、 醃酸青瓜、番茄配自家製燒烤番茄醬 (AL)(B)(D)(E)(G)(M)(HA)(SO2)
- 380
湯類
- 每日精選餐湯 (AL)(C)(D)(VG)
- 160
- 雲吞時菜湯麵 (AL)(CT)(E)(F)(G)(P)(S)(SM)
- 190
- 台灣牛肋骨湯麵伴滷蛋、燴甘筍、白菜芯及配菜 (AL)(B)(E)(G)(HA)(S)
- 390
主菜
- 日式海鮮御好燒 (CT)(E)(F)(G)(S)(SF)(SM)
- 藍蝦、魷魚、青口、椰菜、鰹魚乾、蛋黃醬
- 265
- 意⼤利拿坡里意粉、帕爾瑪芝士、羅勒、車厘茄醬 (AL)(D)(G)(VG)
- 280
- 泰式炒金邊粉 (可選和牛肉片或藍蝦) (AL)(B)(CT)(E)(F)(PN)(S)(SF)
- 350
- 海南雞飯 (供應時間中午十二時)(AL)(F)(G)(S)
- 360
- (LW) 煎蘇格蘭三文魚、車厘茄、蘆筍尖、⽔瓜柳香草醬 (AL)(F)(SU)(GF)(SO2)
- 385
- 龍蝦意大利寬條麵、番茄乾、檸檬、濃海鮮汁 (A)(AL)(C)(CT)(F)(G)(SF)
- 400
- 藍蟹意大利飯伴野菌、蟹肉配巴馬臣芝士、黑喇叭菇、豆芽 (AL)(C)(CT)(D)(GF)
- 405
- 日式鐵板和牛伴雜菌、飯焦、泡菜及子薑 (A)(AL)(B)(G)(S)(SO2 )(SM)
- 470
燒烤
- 美國肉眼扒 (280 克)
- 580
- 以上菜式均配烤時令蔬菜 (自選配菜: 薯條或田園生菜、自選醬汁:松露汁、芥末、檸檬牛油汁)
甜品
- 焦糖香蕉船 (D)(E)(G)(S)(VG)
- 雲呢拿朱古力雪糕、芒果熱情果雪葩、焦糖香蕉、朱古力拖肥醬、烤果仁、脆餅乾
- 160
- 柑橘燴巴黎布雷斯特泡芙 (D)(E)(G)(N)(P)(S)
- 馬達加斯加雲呢拿、榛子忌廉、朱古力汁
- 160
- 自選雪糕 (D)(VG)
- 160
- 是日精選蛋糕配雲呢拿雪糕 (D)(N)
- 150
所有價目以港元計算另加壹服務費
如閣下對任何食物有過敏反應,請與款待員聯絡
營養豐富、均衡且充滿靈感 - 我們的 BALANCE BY FOUR SEASONS 計劃確保 不論任何飲食習慣或生活方式,我們的四季均衡飲食計劃確保每個人都能享受營養豐富且均衡美味的菜式 (AL)蔥蒜(A) 酒精(B) 含有牛肉成份(C) 芹菜(CT)甲殼類物 (D)乳製品(E) 蛋(F)魚(G)麩質(GF)無麩質 (HA) 清真食品(L)羽扇豆(N)果仁(SF)軟體動物(M)芥末 (P)含有豬肉成份(PN) 花生(S)大豆(SM)芝麻 (SO2) 亞硫酸鹽(SU) 可持續來源(V)純素 (VG)素菜