沙律及頭盤
- 意大利水牛芝士伴番茄,羅勒沙律配陳年意大利黑醋汁 (D) (GF) (VG)
- 320
- 尼斯沙律伴吞拿魚、菊苣、西芹、原生番茄、紅蘿蔔、橄欖、銀魚柳、烚蛋及紅酒醋 (GF)
- 450
- 阿拉斯加皇帝蟹沙律伴車厘茄、芒果、牛油果、西瓜配芒果薑汁 (GF) (SF) (SU)
- 415/635
- 凱薩沙律伴藍蝦、脆煙肉、橄欖片及36個月陳年巴馬臣芝士 (A) (D) (SF) (SU)
- 300/360
- 烤雞沙律 牛油生菜、鮮芫荽、洋蔥、芝麻籽、芝麻薑油醋汁 (A) (S)
- 240/300
湯類
- 意大利雜菜豆湯伴自家製羅勒青醬配番茄羅勒多士 (A) (D) (N) (S) (VG)
- 220
- 海螺燉雞湯伴杞子、淮山、羊肚菌 (SF)
- 240
- 焗瑞士芝士洋蔥湯 (A) (D)
- 220
粉麵
- 芝士白汁番茄牛肉醬千層麵 (A) (D)
- 380
- 意大利粉或長通心粉
- 配番茄醬 (A) (VG)、辣番茄醬 (A) (VG)、牛肉醬 (A) (D)、卡邦尼醬 (D)
- 360
三文治
所有三文治均配薯條、甜薯條或雜菜沙律
- 特級三文治 (D)
- 340
- 特級龍蝦軟包伴生菜、柑橘蛋黃醬配香辣芝士醬 (D) (SF) (SU)
- 385
- 烤和牛肉芝士漢堡伴芝士、生菜、砵酒洋蔥、番茄、酸青瓜配自家製燒烤番茄醬 (A) (D)
- 385
精選燒烤美食
魚類、肉類及家禽類
- 帝皇三文魚 (A) (D) (SU)
- 500
- 燒春雞 (A) (D) (SU)
- 440
- 烤澳洲羊架 (A) (D) (SU)
- 580
- 烤美國頂級牛柳(200克) (A) (D) (SU)
- 690
- * 所有主菜均可自選兩款配菜及一款醬汁
自選配菜
- 爐烤時令蔬菜 (V) (GF)
- 清炒時蔬 (V) (GF)
- 香蒜欖油蒜片炒菠菜 (A) (VG) (GF)
- 薯蓉 (D) (VG)
- 清炒蘑菇 (A) (VG) (GF)
- 炸薯條或番薯條 (V)
- 蒸西蘭花伴蒜茸 (A) (VG) (GF)
- 絲苗白飯或紅米飯 (V) (GF)
- 清蒸菜心(V) (GF)
- * 額外配菜 +HKD115
醬汁
- 香草牛油蛋汁 (A) (D)
- 牛肉汁 (A) (D)
- 番茄水瓜柳橄欖汁 (A) (VG)
- 胡椒汁 (A) (D)
- 香草汁 (D) (N) (VG)
- 牛肝菌汁 (A) (D)
粉麵及飯類
- 銀芽乾炒牛柳河粉 (A) (S) (SU)
- 395
- 雞蛋炒飯 (A) (S)
- (自選配料:叉燒 /牛肉/ 雞肉/ 素菜)
- 320
精選炒菜
- 川辣炒雞球 萵筍、唐芹、木耳乾、辣椒(A) (S)
- 380
- 菠蘿咕嚕肉 (A)
- 380
特定美食
- 冬菇黑木耳鮮腐竹扒豆腐 (S) (VG)
- 360
- 印式雞肉奶油咖喱配孜然飯 (A) (D)
- 390
- 清蒸或炸智利海鱸魚配燒汁或豉油 (GF) (S) (SU)
- 445
甜品
- 經典意大利芝士奶凍伴脆餅 (D) (N) (S)
- 180
- 四季精選迷你蛋糕 (D) (N) (S)
- 180
- 水果拼盤 (V)
- 170
- 自選意大利雪糕 (V) 或雪葩 (VG)
- 175
A: Allium 蔥蒜 D:Dairy 乳製品 GF: Gluten Free 無麩質N: Nut 堅果 SF:Shellfish 甲殼類 S: Soy 大豆 Su: Sustainably Sourced 可持續來源 V: Vegan 純素 VG: Vegetarian 素菜
所有價目以港元計算另加壹服務費