小食
- 酥炸魷魚、七味粉、檸檬蛋黃醬 (AL) (D) (E) (G) (SF) (S) (SM)
- 270
- 皇帝蟹肉墨西哥薄片、涼拌柑橘、芒果及紅椰菜配煙燻墨西哥辣椒醬 (AL) (CT) (D) (G) (F) (S) (SU)
- 320
- 韓式炸雞配燒烤醬、蜜糖芥末醬及香蒜醬油 (AL) (D) (G) (M) (S) (SO2)
- 320
- 泰式素菜春卷伴醃菜配梅子醬 (G) (VG)
- 260
- 迷迭香蘑菇扁麵包、焦糖洋蔥、芝麻菜 、 時令蘑菇 、巴馬臣芝士、 意大利黑醋 (AL) (D) (G) (M) (SO2) (VG)
- 240
沙律及頭盤
- 泰式青芒果沙律 (藍蝦、芫荽、辣椒、柚子、芒果、香茅汁) (AL) (CT) (F) (G) (SU)
- 360
- 意大利水牛芝士伴番茄,牛油果羅勒沙律配陳年意大利黑醋汁 (D) (GF) (SO2) (VG)
- 330
- 羅漢素菜碗配日式柚子醋芝麻汁 (G) (S) (SM) (V)
- 310
- 加
- 另加吞拿魚刺身100克 (HKD 125)
- 另加烤美國牛柳100克 (HKD 180)
- 阿拉斯加皇帝蟹沙律伴車厘茄、芒果、牛油果、西瓜配芒果薑汁 (CT) (GF) (SU)
- 420 小 | 650 大
- 凱撒沙律伴藍蝦、脆煙肉、橄欖片及36個月陳年巴馬臣芝士 (AL) (CT) (D) (E) (F) (G) (P) (S) (SU)
- 310 小 | 370 大
- 烤雞沙律 (牛油生菜、鮮芫荽、洋蔥、芝麻籽、芝麻薑油醋汁) (AL) (G) (HA) (S) (SM)
- 250 小 | 310大
- 尼斯沙律伴吞拿魚、菊苣、西芹、原生番茄、紅蘿蔔、橄欖、銀魚柳、烚蛋及紅酒醋 (AL) (C) (E) (F) (GF) (SO2)
- 450
- 特級魚子醬（50克）伴薄餅、水瓜柳、雞蛋、香蔥及乾蔥 (AL) (D) (E) (F) (G) (SO2)
- 1,880
- 烤羊奶芝士伴地中海沙律 配羊肉餅、菠菜餅、鷹嘴豆醬、茄子醬及自家製中東包 (AL) (D) (G) (HA) (N) (S) (SM)
- 330
湯類
- 焗瑞士芝士洋蔥湯 (AL) (A) (B) (D) (G)
- 230
- 意大利雜菜豆湯伴自家製羅勒青醬配番茄羅勒多士 (AL) (D) (G) (N) (S) (VG)
- 230
- 舞茸雪耳海螺燉雞湯 (G) (HA) (SF)
- 250
全素選擇
- 迷迭香蘑菇扁麵包 (芝麻菜 、 時令蘑菇 、意大利黑醋) (AL) (G) (M) (SO2)
- 240
- 泰式青芒果沙律 (芫荽、辣椒、柚子、芒果、香茅汁) (AL) (G)
- 320
- 時令野菌意大利飯 (AL) (GF)
- 370
- 印度咖哩濃湯伴香料、蘭度豆、米飯、椰奶及檸檬汁 (A) (GF)
- 210
- 泰式炒金邊粉 (豆腐、羅望子醬、芫荽配青檸) (G) (S)
- 370
- 冬菇黑木耳鮮腐竹扒豆腐 (G) (S) (SM)
- 370
粉麵及意大利飯
- 芝士白汁番茄牛肉醬千層麵 (AL) (A) (B) (C) (D) (G) (E)
- 390
- 時令野菌意大利飯 (原生粟米、巴馬臣芝士) (AL) (D) (GF) (VG)
- 370
- 意大利粉或長通粉
- 配番茄醬 (A) (VG)、辣番茄醬 (AL) (VG) 、牛肉醬 (A)(B)(D)(C)、卡邦尼醬 (D)(E)(P)
- 370
三文治
所有三文治均配薯條、甜薯條或雜菜沙律
- 特級三文治 (D) (E) (G) (P) (S) (SO2)
- 350
- 煙燻牛肉三文治伴蒜蓉牛油、德國腌菜、瑞士芝士配辣根蛋黃醬 (AL) (B) (D) (G) (P) (S) (E) (M) (SO2)
- 340
- 北京烤鴨卷配海鮮醬 (AL) (G) (S) (PN) (SM) (SO2)
- 340
- 特級龍蝦軟包伴生菜、柑橘蛋黃醬配香辣芝士醬 (AL) (CT) (D) (E) (G) (S) (SU)
- 395
- 烤和牛肉芝士漢堡伴芝士、生菜、砵酒洋蔥、番茄、酸青瓜配自家製燒烤番茄醬 (AL) (A) (B) (D) (E) (G) (M) (SO2)
- (食用未完全煮熟的牛絞肉產品可能存在食品安全風險)
- 395
- 烤素肉漢堡伴蘑菇、牛油果及西生菜配自家製甜椒酸忌廉 (AL) (D) (E) (G) (VG)
- 320
亞洲精選
粉麵及飯類
- 鮮蝦豬肉雲呑時菜湯麺 (AL) (CT) (E) (F) (G) (P) (SM) (SU)
- 3粒雲吞/半個麵 (HKD 200)
- 5粒雲吞/一個麵 (HKD 260)
- 阿拉斯加皇帝蟹腳藍蝦帶子喇沙湯烏冬 (AL) (CT) (D) (E) (G) (SF) (N) (S) (SU)
- 430
- 銀芽乾炒牛柳河粉 (AL) (B) (G) (HA) (S) (SM)
- 400
- 馬來西亞鮮蝦叉燒炒貴刁 (AL) (CT) (E) (G) (N) (P) (PN) (S) (SM)
- 400
- 泰式海鮮炒金邊粉 (AL) (CT) (E) (G) (SF) (PN) (S) (SU)
- 400
- 雞蛋炒飯
- 自選配料:叉燒 (AL) (E) (G) (P) (PN) (S) (SM)/牛肉 (AL) (B) (E) (G) (HA) (S)/雞肉 (AL) (E) (G) (HA) (S)/素菜 (AL) (E) (G) (S) (VG)
- 330
精選炒菜
- 豉椒粉絲燴龍蝦、日本粟米、甜椒、紅洋蔥、青辣椒 (AL) (A) (CT) (G) (P) (S) (SU)
- 600
- 川辣炒雞球 (萵筍、唐芹、木耳乾、辣椒) (AL) (C) (G) (HA) (S)
- 390
- 菠蘿咕嚕肉 (AL) (E) (G) (P) (SO2)
- 390
- X.O.醬蘆筍雲耳百合炒星斑 (AL) (CT) (F) (G) (P) (S) (SU)
- 490
特色美食
- 冬菇黑木耳鮮腐竹扒豆腐 (G) (S) (SM) (V)
- 370
- 泰式茄子藍蝦咖喱配絲苗白飯 (AL) (A) (C) (CT) (D) (E) (G) (N) (S) (SU)
- 460
- 清蒸或炸智利海鱸魚配燒汁或豉油 (AL) (F) (G) (S) (SU)
- 450
- 海南雞飯 (AL) (G) (HA) (S) (SM)
- 400
- 印式雞肉奶油咖喱配孜然飯 (AL) (D) (G) (HA)
- 395
- 香芹蘿蔔清湯牛肋肉 (AL) (A) (B) (C) (G) (SO2)
- 395
西式前菜
- 香煎帝王三文魚伴西西里茄子燉菜、野菌、蘆筍、刁草白酒忌廉汁 (AL) (A) (D) (F) (GF) (SU)
- 530
- 法式紅酒慢煮牛頰肉 (根菜、白蘑菇、煙肉、薯蓉、黑松露 ) (AL) (A) (B) (C) (D) (G) (P) (SO2)
- 560
精選燒烤美食
所有主菜均可自選兩款配菜及一款醬汁
魚類及海鮮類
- 帝皇三文魚 (F) (GF) (SU)
- 510
- 野捕海鱸魚 (F) (GF)
- 580
- 波士頓龍蝦 (CT) (G) (SU)
- 650
肉類及家禽類
- 燒春雞 (D) (GF) (HA)
- 450
- 澳洲羊架 (D) (GF) (HA)
- 590
- 美國頂級牛柳 (200克) (B) (D) (GF) (HA)
- 700
- 美國頂級肉眼牛扒 (280克) (B) (D) (GF) (HA)
- 730
- 美國金牌”極”黑和牛西冷 (280克) (B) (D) (GF) (HA)
- 930
自選配菜
- 爐烤時令蔬菜 (V) (GF)
- 清炒時蔬 (V) (GF)
- 香蒜欖油蒜片炒菠菜 (AL) (V) (GF)
- 薯蓉 (D) (GF) (VG)
- 清炒蘑菇 (A) (VG) (GF)
- 炸薯條或番薯條 (G) (V)
- 蒸西蘭花伴蒜茸 (AL) (GF) (V)
- 絲苗白飯或紅米飯 (V) (GF)
- 清蒸菜心 (V) (GF)
- 絲苗白飯或紅米飯 (GF) (V)
額外配菜
120
醬汁
- 香草牛油蛋汁 (AL) (A) (D) (E) (GF) (VG)
- 牛肉汁 (AL) (A) (B) (C) (D) (GF)
- 番茄水瓜柳橄欖汁 (AL) (GF) (SO2) (V)
- 胡椒汁 (AL) (A) (B) (C) (D) (GF)
- 香草汁 (AL) (D) (GF) (N) (VG)
- 牛肝菌汁 (AL) (A) (B) (C) (D) (GF)
自選薄餅
- 意大利水牛芝士番茄醬薄餅 (AL) (D) (G) (VG)
- 320
- 意式辣肉腸水牛芝士番茄醬薄餅 (AL) (D) (G) (P) (SO2)
- 330
- 四重芝士薄餅 (水牛芝士、羊奶芝士、藍芝士、布旺倫芝士) (AL) (D) (G) (VG)
- 360
芝士 精選芝士 | 配鮮果芥末伴烤果仁麵包 (D) (G) (N) (SO2) (VG)
330
甜品
- 經典意大利芝士奶凍伴脆餅 (A) (D) (E) (G) (N) (P) (S)
- 190
- 高原野莓茶燴無花果、雜莓、自家製香料蜜糖乳酪醬 (D) (VG)
- 190
- 法式檸檬酒海綿蛋糕伴雲呢拿醃香橙、柚子醬配蛋奶醬 (A) (D) (E) (G) (VG)
- 190
- 四季精選迷你蛋糕 (D) (N) (S)
- 190
- 鮮果拼盤 (GF) (V)
- 180
- 自選意大利雪糕或雪葩 (D) (N) (S) (VG)
- 180
(AL): Allium 蔥蒜, (A): Alcohol 酒精, (B): Contains Beef 含有牛肉成份, (C): Celery 芹菜, (CT): Crustaceans 甲殼類動物, (D): Dairy 乳製品, (E): Egg 蛋, (F): Fish 魚, (G): Gluten 麩質, (GF): Gluten Free 無麩質, (HA): Halal Food 清真食品, (L): Lupin 羽扇豆, (N): Nuts 果仁, (SF): Mollusk 軟體動物, (M): Mustard 芥末, (P): Contains Pork 含有豬肉成份, (PN): Peanuts 花生, (S): Soya 大豆, (SM): Sesame 芝麻, (SO2): Sulfite 亞硫酸鹽, (SU): Sustainable Sourced 可持續來源, (V): Vegan 純素, (VG): Vegetarian 素菜
所有價目以港元計算另加壹服務費