餐飲美食

建議於 24 小時前預訂。

迎賓無酒精特調

有氣綠茶柚子檸檬特飲

開胃小點

帶子蝦日式高湯燉蛋配鰹魚片
(A) (AL) (CT) (E) (F) (GF) (SF) (S) (SU)

前菜

布列塔尼洋薊湯、青豆泡沫、薄荷葉
(AL) (A) (GF) (HA) (V)
蘇格蘭三文魚條、魚子醬
(AL) (D) (E) (F) (G) (HA) (SU)
油封鴨肝、大黃啫喱、甜瓜
(A) (AL) (D) (G) (P)
康堤法式芝士泡芙、巴黎火腿
(AL) (D) (E) (G) (P) (SO2)

甜點

法式士多啤梨蛋糕 、梅酒
(A) (D) (E) (G) (P) (S)
櫻花 、日本白桃
(A) (D) (E) (G) (N) (P) (S)
粉紅栗子 、車厘子
視供應情況而定
(D) (E) (G) (N) (P) (S)

鬆餅

自家製原味及提子乾鬆餅 、野莓果醬 、傳統英式忌廉
(D) (E) (G)

傳統蛋糕

拿破崙蛋糕配雲呢拿汁
(D) (E) (G) (P) (S)

價格

一人份 港幣548
二人份 港幣908

配上一杯香檳 Henriot Brut Souverain NV | 200

自選茗茶 : 英式早餐茶、百爵紅茶、洋甘菊茶、薄荷茶、茉莉花茶
自選咖啡 : 美式咖啡、泡沫咖啡、鮮奶咖啡、特濃咖啡

我們選用雨林聯盟認證的咖啡豆及茶葉， 可選配：全脂奶／脫脂奶／豆奶／杏仁奶／燕麥奶

如閣下對任何食物有過敏反應，請與款待員聯絡

所有價目以港元計算另加壹服務

(AL) 蔥蒜, (A) 酒精, (B) 含有牛肉成份, (C) 芹菜, (CT) 甲殼類動物, (D) 乳製品, (E) 蛋, (F) 魚, (G) 麩質, (GF) 無麩質, (HA) 清真食品, (L) 羽扇豆, (N) 果仁, (SF) 軟體動物, (M) 芥末, (P) 含有豬肉成份, (PN) 花生, (S) 大豆, (SM) 芝麻, (SO2) 亞硫酸鹽, (SU) 可持續來源, (V) 純素, (VG) 素菜