只限整桌
阿拉斯加蟹肉伴海鮮啫喱及法國生蠔配特級魚子醬
帶子及海鮮伴椰菜花配特級魚子醬
鴨肝雲吞配鴨肉清湯
法國藍龍蝦伴紅菜頭及朱古力配紅菜頭汁
香烤法國乳鴿伴木梨及芹菜頭千層配可可汁
或
日本佐賀和牛伴羊肚菌及鯷魚配檸檬牛肉汁 (另加 HKD 500)
特選法國芝士
意大利榛子梳乎厘伴雲呢拿雪糕
咖啡及精美甜點
本餐廳採用可持續發展及單一產地並在本地烘焙的印尼咖啡
價格
每位HKD 4,128
可根據要求提供素食和純素食選項。
如閣下對任何食物有過敏反應及特別要求，請與款待員聯絡。
所有價目以港元計算，另加壹服務費 。
以上菜單如有更改，恕不另行通知。