只限整桌
拉斯加蟹肉伴海鮮啫喱及法國生蠔配特級魚子醬
日本鯛魚伴蕃茄及蝦忌廉
法國藍龍蝦伴海鮮泡沫配特色香料
香烤挪威海螯蝦伴茄子配特色紅菜頭汁
香烤法國鴨肉伴紅菜頭及車厘子配鴨肉汁
或
日本佐賀和牛伴櫛瓜花釀時令蔬菜配黑加侖子及牛肉汁 (另加 HKD 500)
特選法國芝士
開心果梳乎厘配紅桑子雪葩
咖啡及精美甜點
本餐廳採用可持續發展的埃塞俄比亞單一產地咖啡 «卡法森林咖啡»。
價格
每位HKD 4,128
可根據要求提供素食和純素食選項。
如閣下對任何食物有過敏反應及特別要求，請與款待員聯絡。
所有價目以港元計算，另加壹服務費 。
以上菜單如有更改，恕不另行通知。