Hours of Operation
- LUNCH
- 11:30 - 14:30
WEEKEND BRUNCH SET
5-courses / Starter - Soup - Pizza - Pasta or Main - Dessert 70,000 6-courses / Starter - Soup - Pizza - -Pasta - Main - Dessert 75,000 A glass of Prosecco 15,000
- STARTER
- Antipasti buffet : cold cuts, cheeses, seafood, seasonal salads, pickles, housemade dips
- 셰프 특선 안티파스티 테이블 뷔페
- SOUP
- Soup of the day
- 오늘의 수프
- PIZZA
- Pizza margherita amuse bouche
- 피자 마르게리타
- PASTA
- Carbonara style Trecce pasta, asparagus
- 까르보나라 스타일 트레체 파스타, 아스파라거스 (베이컨/돼지고기: 미국산)
- -
- OR
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- Spaghettini, cuttlefish, scallops, clams, shrimps, arrabbiata sauce
- 스파게티니, 오징어, 관자, 대합, 새우, 아라비아타소스 (오징어: 국내산)
- MAIN
- Acquapazza style John Dory, capers, olives, lemon, cherry tomatoes, parsley
- 아쿠아파짜 스타일 달고기, 케이퍼, 올리브, 레몬, 체리 토마토, 파슬리
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- OR
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- Pan-seared chicken breast, garden salad
- 닭가슴살 구이, 그린 샐러드 (닭고기: 국내산)
- -
- OR
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- Hanwoo beef sirloin, mashed potatoes, sautéed spinach + 28,000
- 한우 소고기 등심구이, 으깬 감자, 볶은 시금치 (소고기 : 국내산 한우)+ 28,000원 추가
- DESSERT
- Vanilla and lemon panna cotta
- 바닐라 레몬 판나코타
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- OR
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- Seasonal fruits, ice cream or sorbet
- 제철 과일, 아이스크림 혹은 소르베
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- Coffee or tea
- 커피 혹은 차
AUTHENTICO
75,000 per person // 35,000 Beverage pairing
- STARTER
- Red tuna carpaccio, fennel, orange and olive salad, basil oil powder
- 참치 카르파치오, 펜넬, 오렌지 올리브샐러드, 바질 오일 파우더 (참치 : 몰타산)
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- or
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- Buffalo mozzarella 3.0 : mixed tomatoes, tomato coulis, black olive crumbles, mozzarella foam
- 버팔로 모차렐라 3.0 : 토마토 믹스, 2종 토마토 쿨리, 블랙 올리브 크럼블, 모차렐라 폼
- -
- or
- -
- Cold tomato soup, ricotta cheese, cucumber and carrot gel
- 차가운 토마토 수프, 리코타 치즈, 오이와 당근 젤
- main
- Pizza burrata: Tomatoes, mozzarella fiordilatte, 24-months aged Parmigiano Reggiano, basil, oregano, anchovies
- 부라타 엔초비: 토마토, 필로네 모차렐라, 부라타, 숙성 파마산 치즈, 바질, 오레가노, 엔초비
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- or
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- Semola risotto, yellow tomato, burrata cream, black olives, basil oil
- 세몰리나 리조토, 노랑 토마토, 부라타 치즈 크림, 블랙 올리브, 바질오일
- -
- or
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- Pan roasted halibut, crushed potatoes, rocket sauce, olives, almond, candied cherry tomatoes
- 광어 구이, 으깬 감자, 루콜라소스, 올리브, 아몬드, 체리토마토 (광어: 국내산)
- -
- or
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- Roasted whole young chicken, sautéed vegetables, grainy mustard mashed potatoes
- 통 영계 구이, 야채 소테, 머스타드 매쉬드 포테이토 (닭고기 : 국내산)
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- or
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- Roasted Hanwoo beef sirloin, sautéed spinach, beef jus + 60,000
- 한우 등심 구이, 시금치 소테, 비프소스 (소고기 : 국내산 한우) + 60,000원 추가
- DESSERT
- Mascarpone cream, coffee sponge
- 클래식 티라미수, 마스카르포네 크림, 커피 스폰지
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- or
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- Baked Alaska, meringue, berry sorbet, mandarin marmalade
- 레이디 핑거, 머랭, 베리 소르베, 오렌지 마멀레이드
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- or
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- Seasonal fruits, ice cream or sorbet
- 제철 과일, 아이스크림 혹은 소르베
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- Coffee or tea
- 커피 혹은 차
Appetizer & Soup
- Baby gem salad
- Baby gem salad, baby carrots, celery, asparagus, almonds flakes, honey mustard dressing
- 미니 로메인 샐러드, 당근, 샐러리, 아스파라거스, 아몬드, 허니 머스타드 드레싱
- 16,000
- Buffalo mozzarella 3.0
- Mixed tomatoes, tomato coulis, black olive crumbles, mozzarella foam
- 버팔로 모차렐라 3.0 : 토마토 믹스, 2종 토마토 쿨리, 블랙 올리브 크럼블, 모차렐라 폼
- 28,000
- Lobster salad
- Catalana style lobster salad
- 카탈라나 스타일 바닷가재 샐러드
- 35,000
- Hanwoo beef tartare
- Hanwoo beef tartare, horseradish, capers, anchovies, grainy mustard, Grana Padano cracker
- 한우 타르타르, 홀스래디쉬, 케이퍼, 엔초비, 머스타드, 파마산 크래커 (소고기 : 국내산 한우)
- 34,000
- Cold tomato soup
- Cold tomato soup, ricotta cheese, cucumber and carrot gel
- 차가운 토마토 수프, 리코타 치즈, 오이와 당근 젤
- 19,000
- Carrot soup
- Carrot soup, spring vegetables, prawn tatare, basil oil
- 당근 수프, 제철 야채, 새우 타르타르, 바질오일
- 27,000
Pasta
- Semola risotto
- Semola risotto, yellow tomato, burrata cream, black olives, basil oil
- 세몰리나 리조토, 노랑 토마토, 부라타 치즈 크림, 블랙 올리브, 바질오일
- 25,000
- Tagliolini
- Tagliolini, butter thyme emulsion, summer black truffle shavings
- 탈리올리니, 버터 풍미의 타임소스, 블랙 트러플 쉐이빙
- 38,000
- Rigatoni
- Rigatoni, beef bolognese sauce, 24-month aged Parmigiano Reggiano fondue
- 리가토니, 볼로네제소스, 숙성 파마산 치즈 퐁듀 (소고기 : 국내산 한우)
- 34,000
- Spaghettini, ”Bagna Cauda” sauce
- Spaghettini, ”Bagna Cauda” sauce, garlic, anchovies, prawns and clams
- 스파게티니, 바냐카우다 소스, 마늘, 엔초비, 새우와 조개
- 29,000
Pizza
- 5 Maggio
- Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, smoked scamorza, provolone, Parmigiano Reggiano, radicchio, aged balsamic
- 5종 치즈와 발사믹 라디치오
- 29,000
- Burrata
- Tomatoes, mozzarella fiordilatte, burrata, 24-month aged Parmigiano Reggiano, basil, oregano, anchovies
- 부라타 엔초비 : 토마토, 필로네 모차렐라, 부라타, 숙성 파마산 치즈, 바질, 오레가노, 엔초비
- 32,000
- Diavola
- Tomatoes, mozzarella, housemade spicy pork sausages, chili flakes
- 디아볼라 : 토마토, 모차렐라, 수제 매콤한 돼지고기 소세지, 칠리 플레이크 (돼지고기: 국내산)
- 28,000
- Tartufo
- Truffle mornay sauce, porcini mushroom dust, fresh thymes, truffle
- 타르푸토: 트러플 모르네이소스, 포르치니 버섯 가루, 트러플
- 46,000
- Vegetariana
- Tomato sauce, smoked mozzarella, grilled asparagus, mushrooms, bell peppers, sundried tomatoes, artichoke cream
- 베지타리아나 : 토마토소스, 훈제 모차렐라, 아스파라거스, 버섯, 피망, 드라이 토마토, 아티초크 크림
- 31,000
- Tuna Pizza
- Tomato sauce, mozzarella, tuna crudo, paprika, Cajun, spring onion, basil cress, fennel leaves, pistachio, chili oil
- 참치 피자: 토마토 소스, 모차렐라, 참치, 피망, 케이준, 실파, 바질, 펜넬, 피스타치오, 칠리 오일 (참치: 몰타산)
- 34,000
Main
- Pan roasted halibut
- Pan roasted halibut, crushed potatoes, rocket sauce, olives, almond, candied cherry tomatoes
- 광어 구이, 으깬 감자, 루콜라소스, 올리브, 아몬드, 체리토마토 (광어: 국내산)
- 47,000
- Roasted whole young chicken
- Roasted whole young chicken, sautéed vegetables, grainy mustard mashed potatoes
- 통 영계 구이, 야채 소테, 머스타드 매쉬드 포테이토 (닭고기 : 국내산)
- 42,000
- Roasted Hanwoo beef sirloin
- Roasted Hanwoo beef sirloin, sautéed spinach, beef jus
- 한우 등심 구이, 시금치 소테, 비프소스 (소고기 : 국내산 한우)
- 98,000
- Grilled Australian lamb chop
- Grilled Australian lamb chop, roasted tomatoes, eggplants, courgette and potatoes, lamb pan jus
- 양고기구이 , 구운 토마토, 가지, 돼지호박과 감자, 양고기 소스 (양고기 : 호주산)
- 65,000
Side dish
- Mashed potatoe
- Mashed potatoes, whole grain mustard
- 홀그레인 머스타드 매쉬드 포테이토
- 11,000
- Mixed garden salad
- Mixed garden salad
- 가든 샐러드
- 14,000
- Sautéed spinach
- Sautéed spinach
- 시금치 소테
- 13,000
- Sautéed broccolini
- Sautéed broccolini, garlic, chili
- 브로콜리니 칠리 소테
- 13,000
dessert
- Tiramisu
- Mascarpone cream, coffee sponge
- 클래식 티라미수, 마스카르포네 크림, 커피 스폰지
- 14,000
- Baked Alaska
- Baked Alaska, meringue, berry sorbet, mandarin marmalade
- 레이디 핑거, 머랭, 베리 소르베, 오렌지 마멀레이드
- 16,000
- fruit platter
- Seasonal fruits, ice cream or sorbet
- 제철 과일, 아이스크림 혹은 소르베
- 17,000
- Truffle affogato
- Truffle ice cream, meringue, espresso shot
- 트러플 아이스크림 아포가토, 머랭, 에스프레소 샷
- 18,000
- Gelati
- Vanilla beans / Fior di latte / Bitter chocolate
- 바닐라빈맛 / 우유맛 / 비터 초콜릿맛
- 9,000
- Sorbetti
- Pear / Mango / Raspberry
- 배맛 / 망고맛 / 라즈베리맛
- 9,000
오징어: 국내산, 베이컨/돼지고기: 미국산, 소고기:국내산/ 미국산, 양고기:호주산, 참치: 몰타산, 닭고기:국내산, 광어: 국내산
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