PRANZO ITALIANO
Four courses: KRW 99,000 per person
- SOUP
- Select one
- Asparagus and Green Pea Soup – Potato Mousseline, Sautéed Onions
- 아스파라거스와 완두콩 수프, 무슬린 포테이토, 양파 소테
- Bisque – Red Prawns, Tomato Sauce, Cream
- 비스큐, 홍새우, 토마토 소스, 크림
- ENTRÉE
- Linguine – Crab, Bisque, Tomato Sauce, Clams
- 링귀니, 게살, 비스큐, 토마토 소스, 조개
- Tomato Sauce – Fior di Latte, Spicy Salami, Kalamata Olives, Chili
- 토마토 소스, 모차렐라, 초리조, 칼라마타 올리브, 칠리
- Poached White Fish – Fish Bone Jus, Lemon, Basil, Fennel
- 데친 흰살 생선, 피시 본 주, 레몬, 바질, 펜넬
- Grilled Australian Sirloin – Truffle Fregola, Black Truffle, Shallot Chips, Beef Jus
- 호주산 등심 구이, 프레골라, 블랙 트러플, 샬롯 칩 비프 주 (소고기 : 호주산)
- Upgrade to Hanwoo 1++ Beef Sirloin for KRW 25,000
- 한우 1++ 등심 구이 변경 + 25,000원) (소고기 : 국내산 한우
- Roasted Lobster – Marinara Sauce, Sautéed Spinach (+ KRW 25,000)
- 구운 랍스터, 마리나라 소스, 시금치 소테 (+ 25,000원)
- Roasted Lobster and Grilled Hanwoo 1++ Sirloin (+ KRW 40,000)
- 구운 랍스터, 한우 1++ 등심 구이 (+ 40,000원) (소고기 : 국내산 한우)
ANTIPASTI & ZUPPE
- TARTARA DI MANZO
- Beef Rump, Pickled Shallots, Gremolata, Anchovies, Capers
- (소고기: 국내산 한우)
- KRW 48,000
- POLPO ALLA LUCIANA
- Slow-Cooked Octopus, Cherry Tomatoes, Capers, Olives, Chilli, Garlic Focaccia
- 저온 조리한 문어, 체리 토마토, 케이퍼, 올리브, 칠리, 갈릭 포카치아
- KRW 44,000
- BURRATA CAPRESE
- Burrata Cheese, Cherry Tomatoes, Rocket, Balsamic Vinegar
- 부라타 카프레제, 부라타 치즈, 체리 토마토, 루콜라, 발사믹
- KRW 43,000
- PARMIGIANA DI MELANZANE
- Baked Aubergine, Tomato Sauce, Mozzarella, Basil Pesto
- 구운 가지, 토마토소스, 모짜렐라, 바질페스토
- KRW 36,000
- IMPEPATA DI COZZE E VONGOLE
- Sautéed Mussels, Clams, White Wine, Italian Parsley
- 홍합과 조개, 화이트 와인, 이탈리안 파슬리, 갈릭 포카치아
- KRW 29,000
- SWEET PRAWN CARPACCIO
- Green Apple, Celery, Roasted Almonds, Rocket
- 단새우, 청사과, 샐러리, 구운 아몬드, 루꼴라
- KRW 49,000
- PANE E PANELLE
- Chickpea Flour, Potatoes, Pecorino Fondue
- 병아리콩 크로켓
- KRW 28,000
- ZUPPA AI FUNGHI PORCINI
- Porcini Mushroom Soup
- 포르치니 버섯 수프
- KRW 27,000
- ZUPPA AGLI ASPARAGI
- Asparagus and Green Pea Soup, Potato Mousseline, Sautéed Onions
- 아스파라거스와 완두콩 수프,무슬린 포테이토, 양파 소테
- KRW 28,000
PRIMI
- MEZZE MANICHE ALL’ AMATRICIANA
- Mezze Maniche, Tomato Sauce, Pancetta, Parmesan, Pecorino
- 메제 마니케 파스타, 토마토 소스, 판체타, 파마산 치즈, 페코리노 치즈
- KRW 43,000
- RIGATONI ALLA CARBONARA
- Rigatoni, Cured Pork Belly, Egg Yolk, Parmesan, Pecorino
- 리가토니 까르보나라, 리가토니, 삼겹살, 계란 노른자, 파마산 치즈, 페코리노 치즈
- KRW 43,000
- TORTELLINI IN BRODO
- Tortellini, Chicken Broth, Prosciutto and Mortadella Stuffing, Parmesan
- 토르텔리니, 치킨 브로스, 프로슈토와 모르타델라 스터핑, 파마산 치즈
- KRW 45,000
- FETTUCCINE BURRO E PARMIGIANO
- Homemade Fettuccine, Aged Parmesan Cheese, Farmed Butter
- 홈메이드 페투치네 파스타, 파마산 치즈, 버터
- KRW 36,000
- PACCHERI SALSICCIA E FRIARIELLI
- Paccheri, Salsiccia, Cream, Parmesan, Butter, Mustard Green
- 파케리 파스타, 이탈리안 소세지, 파마산 치즈, 버터, 갓
- KRW 45,000
- LASAGNE ALL’EMILIANA
- Lasagna, Bolognese Ragù
- 라자냐, 볼로네제 라구 (소고기: 국내산 한우)
- KRW 43,000
- SPAGHETTONI ALLE VONGOLE
- Homemade Spaghettoni, Clams, Olive Oil, Lemon, White Wine
- 홈메이드 스파게토니, 조개, 올리브 오일, 레몬, 화이트 와인
- KRW 48,000
- RISOTTO ALL’ARAGOSTA
- Saffron Risotto, Lobster, Gorgonzola Fondue
- 샤프란 리조토, 랍스터, 고르곤졸라 퐁뒤
- KRW 79,000
- MEZZE MANICHE AL GRANCHIO REALE
- Mezze Maniche, Snow Crab, Bisque Sauce, Béchamel , Red Prawns, Scallops
- 메제 마니케 파스타, 크랩, 비스크 소스, 베샤멜, 홍새우, 관자
- KRW 55,000
PIZZA
- MARGHERITA
- Tomato Sauce, Fior Di Latte, Fresh Basil, Parmesan
- 마르게리타, 토마토 소스, 모차렐라, 바질, 파마산 치즈
- KRW 30,000
- QUATTRO FORMAGGI
- Gorgonzola, Provolone, Fior Di Latte, Parmesan
- 고르곤졸라, 프로볼로네, 모차렐라, 파마산 치즈
- KRW 38,000
- PISTACCHIO E MORTADELLA
- Pistachio Cream, Mortadella, Fior Di Latte, Parmesan
- 피스타치오와 모르타델라, 피스타치오 크림, 모르타델라, 모차렐라, 파마산 치즈
- KRW 43,000
- DIAVOLA
- Tomato Sauce, Fior Di Latte, Spicy Salami, Black Olives, Chilli
- 토마토 소스, 모차렐라, 초리조, 블랙 올리브, 칠리
- KRW 45,000
- ACCIUGHE
- Tomato Sauce, Stracciatella, Oregano, Anchovy, Fresh Basil
- 토마토 소스, 스트라치아텔라, 오레가노, 엔초비, 바질
- KRW 38,000
- ZUCCA
- Pumpkin Cream, Stracciatella, Speck, Fior di Latte, Fresh Basil
- 단호박 크림, 스트라치아텔라, 스펙 햄, 모차렐라, 바질
- KRW 39,000
SECONDI
- ARAGOSTA AL FORNO
- Roasted Lobster, Grilled Broccolini, Aromatic Broth
- 구운 랍스터, 구운 브로콜리니, 아로마틱 브로스
- KRW 125,000
- POLLO ALLA DIAVOLA
- Baked Chicken, Grilled Vegetables, Cherry Tomatoes, Mustard
- 오븐에 구운 닭, 구운 야채, 체리 토마토, 머스타드
- KRW 61,000
- SPIGOLA ALL’ACQUA PAZZA
- Poached Sea Bass, Tomato, Italian Parsley
- 데친 농어, 체리 토마토, 이탈리안 파슬리
- KRW 76,000
BRACERIA
- CONTROFILETTO ALLA GRIGLIA
- Australian Grilled Sirloin
- 호주산 등심
- KRW 93,000 (Upgrade Hanwoo 1++ Beef Sirloin for KRW 50,000)
- (한우 1++ 등심 구이 변경 50,000) (소고기: 국내산 한우)
- BRASATO DI MANZO
- Braised American Beef Short Rib
- 브레이즈한 소갈비 (소고기: 미국산)
- KRW 68,000
- COSTATA DI MANZO
- Grilled American Bone-In Rib-Eye
- 그릴드 본인 립아이(소고기: 미국산)
- KRW 285,000
- BISTECCA ALLA FIORENTINA
- Grilled American T-Bone Steak
- 그릴드 티본 스테이크(소고기: 미국산)
- KRW 275,000
DESSERT
- SEMIFREDDO AL CAFFE
- Coffee Semifreddo, Flourless Sponge, Chocolate Sauce, Dark Chocolate
- 커피 세미프레도, 스펀지 브레드, 초콜릿 소스, 다크초콜릿
- KRW 18,000
- TIRAMISU
- Mascarpone Cream, Coffee Syrup, Lady Finger, Cocoa Powder
- 마스카포네 크림, 커피 시럽, 레이디 핑거, 코코아 파우더
- KRW 19,000
- CANNOLI ALLA RICOTTA
- Ricotta Cheese, Amaretto Cherry, Pistachios, Cinnamon
- 리코타 치즈, 아마레토 체리, 피스타치오, 시나몬
- KRW 21,000
- PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO
- Vanilla Panna Cotta, Berry Compote, Seasonal Fruit
- 바닐라 판나코타, 베리 콤포트, 제철 과일
- KRW 16,000
- PIZZA ALLA NUTELLA
- Pizza Dough, Nutella, Whipping Cream, Banana, Pistachios, Almonds
- 피자 도우, 누텔라, 휘핑크림, 바나나, 피스타치오, 아몬드
- KRW 29,000
- FRUTTA MISTA
- Fruit Platter
- 과일 플래터
- KRW 22,000
- GELATO ALLA VANIGLIA
- Vanilla Ice Cream, Hazelnut Chunk, Vanilla Tuile
- 바닐라 아이스크림, 헤이즐넛 청크, 바닐라 튀일
- KRW 14,000
All prices are in Korean won and inclusive of 10% VAT.