EUR 650 por adulto; EUR 325 por criança
Cocktail
Crocante De Arroz, Pó De Alface Do Mar, Toro De Atum, Citrinos, Maionese De Ostra
Lírio Com Lima, Gel De Morango, Flocos De Ouro, Hibiscos, Morango
Foie Gras, Yuzu, Pistachio
Amuse-bouche
Lagostim, Percebes, Wasabi
Entrada
Carabineiro, Granny Smith, Caril Verde
Peixe
Robalo, Champagne, Caviar, Trufa Preta
Carne
Wagyu, Broccolini, Couve Kale, Molho Miso
Sobremesa
Manga, Sésamo Preto, Lima, Chili