Para Partilhar
- Ostras da Ria Formosa
- Molho de Ponzu, Sésamo, Manga e Malagueta
- EUR 27
- Chips, Hummus e Guacamole do Ritz
- Chips de Tortilha, Hummus com Cominhos, Guacamole e Salsa Mexicana
- EUR 24
- Tártaro de Atum, Abacate e Coentros
- Maionese Picante com Alho Chili, Kimchi e Lima
- EUR 24
- Tiradito de Lírio dos Açores com Molho de Maracujá
- Lírio Curado, Maracujá, Shiso Verde, Maçã Verde e Cebola Crocante
- EUR 27
- Ceviche de Robalo, Milho e Tapioca
- Leche de Tigre, Batata Doce e Purée de Yuzu
- EUR 29
- Roll de Caranguejo Real
- Brioche Torrado, Caranguejo Real Escalfado, Maionese de Yuzu e Aipo
- EUR 35
Saladas & Bowls
- Salada Caesar
- EUR 27
- Salada Caesar de Frango
- EUR 32
- Salada Caesar de Camarão
- EUR 34
- Salada Caesar de Lavagante
- EUR 46
- Salada de Courgete e Kale
- Courgete, Melão Osmotizado, Tomate Cherry, Morangos e Hortelã
- EUR 27
- Salada de Courgete e Kale com Frango
- Courgete, Melão Osmotizado, Tomate Cherry, Morangos e Hortelã
- EUR 32
- Salada de Courgete e Kale com Camarão
- Courgete, Melão Osmotizado, Tomate Cherry, Morangos e Hortelã
- EUR 34
- Burrata e Granola de Cereais
- Frutos Secos, Rúcula e Manjericão
- EUR 29
- Poké Bowl
- Arroz de Sushi, Pepino, Nori, Furikake, Edamame, Rabanete em Conserva, Wakame, Maionese Picante, Cebolinha e Óleo de Sésamo
- EUR 27
- Poké Bowl Vegan
- Arroz de Sushi, Pepino, Nori, Furikake, Edamame, Rabanete em Conserva, Wakame, Maionese Picante, Cebolinha e Óleo de Sésamo
- EUR 27
- Poké Bowl de Salmão
- Arroz de Sushi, Pepino, Nori, Furikake, Edamame, Rabanete em Conserva, Wakame, Maionese Picante, Cebolinha e Óleo de Sésamo
- EUR 32
Sandwich
- Hambúrguer Vegetariano
- Portobello e Courgete Grelhados, Molho de Alho Negro e Queijo da Ilha
- EUR 29
- Ritz Crispy Shrimp
- Bun Folhado, Patty de Camarão Frito, Molho Kimchi, Lima e Coentros
- EUR 35
- Smash Burger
- Pão Brioche, Black Angus, Molho Barbecue e Queijo Cheddar
- EUR 35
Grelhador a Lenha
- Camarão Tigre Escalado e Molho Gremolata
- EUR 47
- Peixe do Dia com Citrinos e Molho Gremolata
- EUR 47
- Frango com Citrinos e Cebolinha
- EUR 45
- Lombo de Vaca Marela Maturado
- EUR 55
Acompanhamentos
- Salada de Tomate Cherry e Balsâmico
- EUR 9
- Bimis, Pimento Padrão, Pleurotes Salteados, Kale e Vinagrete de Alho
- EUR 9
- Batatas/Batatas-Doce Fritas
- EUR 9
- Arroz Asiático
- EUR 9
Sobremesas
- Manga e Maracujá
- Espuma de Cheesecake Basco com Manga e Sorvete de Maracujá
- EUR 19
- Geleia de Frutos Vermelhos e Merengue
- Geleia de Frutos Vermelhos, Menta, Manjericão e Sorvete de Lichia
- EUR 15
- Ananás, Côco e Lima
- Texturas de Côco e Ananás com Lima, Sorvete de Ananás e Hortelã
- EUR 15
- Bowl de Açaí
- Frutos Vermelhos, Côco e Banana
- EUR 15
- Selecção de Gelados e Sorbets
- Baunilha, Chocolate, Maracujá, Lichia, Framboesa, Ananás
- EUR 15
Cocktails
- Caipirinha
- Refreshing
- EUR 17
- Daiquiri
- Refreshing
- EUR 17
- Margarita
- Refreshing
- EUR 17
- Gin Fizz
- Fizzy
- EUR 17
- Aperol Spritz
- Fizzy
- EUR 17
- Porto Tónico
- Fizzy
- EUR 17
- Ritz Mojito
- Champagne
- EUR 20
- Bellini
- Champagne
- EUR 20
- French75
- Champagne
- EUR 20
- Moscow Mule
- Classic
- EUR 17
- Bloody Mary
- Classic
- EUR 17
- Pisco Sour
- Classic
- EUR 17
- Cranberry Cooler
- Zero Alcohol
- EUR 14
- Ritz Smoothie
- Zero Alcohol
- EUR 14
- Mint Lemonade
- Zero Alcohol
- EUR 14
Vodka
- Absolut
- EUR 14
- Belvedere
- EUR 20
- Grey Goose
- EUR 20
- Ketel One
- EUR 20
- Stolichnaya
- EUR 14
Gin
- Bombay Sapphire
- EUR 14
- Gin Mare
- EUR 20
- G'Vine Floraison
- EUR 20
- Monkey 47
- EUR 20
- Tanqueray No Ten
- EUR 20
Rum
- Bacardi Carta Blanca
- EUR 14
- Havana7
- EUR 17
- Leblon
- EUR 14
- Zacapa23
- EUR 17
- ZacapaXO
- EUR 28
Whisky & Bourbon
- Bulleit Bourbon
- EUR 19
- Bulleit Rye
- EUR 19
- JW Black Label
- EUR 18
- JW Red Label
- EUR 14
- Lagavulin16
- EUR 28
Agave Spirits
- Don Julio Blanco
- EUR 20
- Don Julio Añejo
- EUR 24
- Montelobos
- EUR 16
- Olmeca Silver
- EUR 14
Espumantes e Champanhes
- Colinas Brut Nature
- Copo
- EUR 20
- Colinas Brut Nature
- Garrafa
- EUR 85
- Delamotte Brut
- Copo
- EUR 27
- Delamotte Brut
- Garrafa
- EUR 140
- Diebolt-Vallois Rosé
- Copo
- EUR 32
- Diebolt-Vallois Rosé
- Garrafa
- EUR 150
- Dom Perignon
- EUR 600
- Krug Grand Cuvée '171ème édition'
- EUR 590
- Ruinart Blanc de Blancs
- EUR 260
Vinho Branco
- Soalheiro, Alvarinho
- Copo
- EUR 13
- Soalheiro, Alvarinho
- Garrafa
- EUR 50
- Dona Berta, Rabigato
- Copo
- EUR 16
- Dona Berta, Rabigato
- Garrafa
- EUR 60
- Boa Esperança, Sauvignon Blanc
- Copo
- EUR 17
- Boa Esperança, Sauvignon Blanc
- Garrafa
- EUR 65
Vinho Rosé
- 2022 Pretexto Rosé
- Glass
- EUR 16
- 2022 Pretexto Rosé
- Bottle
- EUR 60
- 2022 Whispering Angel
- Glass
- EUR 18
- 2022 Whispering Angel
- Bottle
- EUR 85
Vinho Tinto
- Julian Reynolds
- Glass
- EUR 14
- Julian Reynolds
- Bottle
- EUR 62
- Página, Pinot Noir
- Glass
- EUR 18
- Página, Pinot Noir
- Bottle
- EUR 75
Cerveja
- Sagres
- EUR 9
- Super Bock 0%
- EUR 9
Água
- H2o
- EUR 5
- Pedras
- Água com Gás
- EUR 6
- San Pellegrino
- Água com Gás
- EUR 8
Sumos de Fruta
- Sumos de Fruta
- EUR 12
Refrigerantes
- Refrigerantes
- EUR 8