Tříchodové menu
Podává se k obědu a večeři dne 26. listopadu 2026
2 200 Kč / Osoba
PŘEDKRMY
Vyberte si jedno ze dvou předkrmů
- KRÉMOVÁ POLÉVKA Z PEČENÉ DÝNĚ
- Kaštany, šalvěj, dýňová semínka
- HŘEBENATKY
- Topinambur, granátové jablko, balzamikový ocet
HLAVNÍ CHODY
Vyberte si jedno ze dvou hlavních jídel
- PEČENÁ KRŮTÍ ROLÁDA
- Krůtí prso a stehno, nádivka z kukuřičného chleba, pyré ze sladkých brambor, růžičková kapusta, zelené fazolky, brusinková omáčka
- STEAK Z PEČENÉHO KVĚTÁKU
- Kaštanové pyré, růžičková kapusta, brusinková redukce
DEZERT
- PEKANOVÝ KOLÁČ
- Pekanový koláč, hruškový konfit, vanilkové mascarpone, pekanová pralinka