旬の味わいを繊細なスイーツとセイボリーをお愉しみいただけるアフタヌーンティーをご用意しております。ザ ラウンジのティーソムリエが選ぶ日本茶やバーテンダーの創造性溢れるティーモクテルとともにご堪能ください。
ウィンターストロベリーアフタヌーンティー
平日 9,300円(11時・13時30分)8,300円(16時)/ 土日・祝日 10,300円、 12,300円
- セイボリー
- ポークハムとベシャメルのサンドイッチ マスタードマヨネーズと菜の花
- ビーフブレゼとビーツのパルマンティエ 菊とパプリカジュレ
- 柑橘クリームチーズとクワイのタルトレット キウイジュレとラディッシュ
- 白菜のブランマンジェとラズベリークリームのべリーヌ ズワイガニと柚子のタルタル 穂紫蘇
- 帆立ムースとトリュフのパイ包み焼き 海苔オイル クラムソース
- スイーツ
- ベルベンヌムース クレーム柚子
- 栗と金柑のタルト
- 苺ジュレ ヨーグルトムース
- ハチミツのババロア フレーズデボワコンフィチュール
- バニラムース アーモンドダクワーズ 苺とカシスのコンフィチュール
- 焼き菓子
- プレーンスコーン
- 栗とローズマリーのパウンドケーキ
- ガレット ブルトンヌ
アフタヌーンティードリンク
- 季節のティーモクテル
- ベリーブルーム:ジャスミンティー、ミルク、ピーチピューレ、ストロベリーシロップ
- ゴールデンドロップ:カモミールティー、アプリコットシロップ、ライチシロップ
- ハーブティー
- 柚子と柿の葉茶
- 黒文字
- 赤紫蘇
- カモミール
- 香草茶 豊 -Hou-
- 発酵茶 酵 -Moto-
- 日本茶
- 煎茶
- ほうじ茶
- 玄米煎茶
- 柚子煎茶
- 紅茶
- イングリッシュブレックファースト
- アールグレイ
- ダージリン
- アイスティー
- コーヒー
- ハウスブレンドコーヒー
- アイスコーヒー
- エスプレッソ
- カフェラテ
- アイスカフェラテ
- カプチーノ
SABOEシグネチャーティーエクスペリエンス
追加料金:1,000円
- かぶせ茶 つゆひかり
- 玉露のような旨味と煎茶のすっきりとした味わいをお愉しみいただけます。
- 三年熟成番茶
- 熟成させた茶葉を焙煎した、カフェインの少ない優しい味わいです。
- 和束和紅茶
- 清々しさのある高貴な香りで、ストレートでも美味しくいただけます。
- 今月のお茶
- 詳しくはスタッフまでお尋ねください。
SABOEエリートジャパニーズティージャーニー
追加料金:3,000円
- ウェルカムドリンク
- ルイナールグラスシャンパン
- 抹茶 または 玉露 ごこう
- 抹茶:芳しい甘みとまろやかな旨味が際立つ抹茶を目の前で点てて提供します。 玉露 :一滴に凝縮させて出汁を思わせる濃厚な旨味をお愉しみいただけます。
- SABOEシグネチャーティーエクスペリエンスセレクション
お席のお時間
- 11:00 ~ 13:00(お飲み物 L.O 12:30)
- 13:30 ~15:30(お飲み物 L.O 15:00)
- 16:00 ~18:00(お飲み物 L.O 17:30)
価格の表示は全て日本円となり、本体価格に消費税とサービス料が含まれております。アレルギー等の食事制限がございましたら、お気軽にお申し付けください。