Restauration

(Pour l’ensemble de la table)

EUR 135 par personne

Velouté de potiron
Potimarron grillé au feu de bois
Carpaccio de betteraves, framboises, noisettes
Salade de pousses d'épinards, truffes

Spaghettis à la bolognaise végétalienne

Parmigiana d'aubergines

Tian d'endives

Stella Verde