Accompagné d'une Boisson Chaude au Choix & d'une Coupe de Champagne Brut ou Rosé ou d'un Pétillant Sans Alcool
EUR 150 par personne
- La pièce salée du Chef Alan Taudon
- Tarte soufflée au vieux Comté
- La sélection de pièces sucrées du Chef Michaël Bartocetti
- Pré dessert au mucilage, mangue et citron noir / Crêpe soufflée au chocolat / Tarte feuilletée rhubarbe et baie de Genièvre / Gauffre liègeoise, crème glaçée aux fraises / Lapin en guimauve.
- La pièce à partager du Chef Guillaume Cabrol
- Coquille briochée au sobacha