SUCRÉ
- Corbeille de viennoiseries (D)
- Notre sélection de viennoiseries, servie avec beurre, confiture, miel
- MAD 140
- Smoothie bowl (VG, N, D, B)
- Smoothie aux dattes, tahini et cardamome ; amandes grillées, granola maison, fruits frais de saison
- MAD 150
- Pancakes (N, D)
- Pancakes au sirop d’érable, compote de fruits rouges, beurre vanille fouetté
- MAD 145
- Pain perdu (D)
- Brioche, sirop d’érable, compote de fruits rouges, beurre vanille fouetté
- MAD 175
- Crêpes marocaines (D, L)
- Msemen et baghrir, servis avec du beurre et miel
- MAD 150
- Crêpes (N, D)
- Deux crêpes, Nutella, sirop d’érable, fruits rouges
- MAD 150
- Fruits découpés (GF, VG)
- Sélection de fruits de saison
- MAD 140
SALÉ
- Toast à l'avocat (VG, N, B)
- Pain au levain, houmous, avocat écrasé, tomates cerises rôties, graines de sésame et de courge toastées, roquette, œuf poché
- MAD 160
- Huevos rancheros (GF, D, L, B)
- Oeufs au plat, salsa roja, tortillas de maïs, fromage frais, avocat, oignon, coriandre
- MAD 160
- Eggs Benedict (D)
- Muffin anglais, œufs pochés, saumon fumé, avocat écrasé, sauce hollandaise, tomates cerises rôties, pommes de terre au four
- Bénédicte à la marocaine (VG)
- Harcha de maïs, zaâlouk d’aubergines, fromage Padano, roquette
- MAD 130
- Croque Madame (D)
- Brioche, jambon de dinde, fromage Emmental, sauce béchamel, œuf au plat
- MAD 160
- Tagine Khlii (DF, L)
- Khlii (viande séchée confite dans l’huile d’olive), œufs, cumin
- MAD 150
- Tagine Shakshuka (VG, B)
- poivrons mélangés, tomates, épices, œufs
- MAD 130
- Œufs au choix
- Servi avec pommes de terre au four et tomates cerises rôties OMELETTE | ŒUFS AU PLAT | ŒUFS BROUILLÉS | POCHÉS | DURS Garnitures de votre choix pour les omelettes et les œufs brouillés : oignon, tomate, poivrons, épinards, cheddar, Emmental, piment, jambon de dinde, champignons
- MAD 180
(GF) Sans gluten, (V) Vegan, (VG) Végétarien, (N) Fruits à coque, (D) Produits laitiers, (DF) Sans produits laitiers, (SF) Fruits de mer, (S) Soja, (P) Porc, (L) Produits locaux, (SU) Issus de sources durables, (B) Nutritifs, équilibrés et inspirés. Autant de possibilités pour une cuisine savoureuse adaptée à chaque régime alimentaire et à chaque style de vie.