招牌菜式
- 澳洲和牛斧頭扒 (兩位用)
- ** 烹煮需時 45 分鐘 **
- 2380
- 澳洲和牛西冷
- 880
- 澳洲和牛牛柳
- 800
以上菜式可自選兩款配菜及一款醬汁
- 澳洲和牛漢堡配洋蔥醬、油漬番茄、黑松露、松露蛋黃醬
- 380
- 黑椒汁蘭度合桃炒澳洲有機封門牛柳
- 420
- 乾炒澳洲有機牛肉河粉
- 380
- 巴東澳洲有機側膜橫肌牛肉配椰香飯
- 380
配菜及醬汁
- 日本照燒汁焗澳洲茄子
- 牛油忌廉薯仔
- 松露薯條
- 烤蔬菜
- 薯蓉
- 芝士蘆筍
- 醬汁
- 松露汁，黑椒汁，牛肉汁以及香草牛油醬汁
酒類配搭
- Antoine Sunier Regnie 2020 | France
- 每杯港幣190元，每瓶港幣900元
- Sagona Toscana Rosso IGT 2019 | Italy
- 每杯港幣200元，每瓶港幣950元