来到我们的招牌中餐厅,在优雅的氛围中享用曼谷正宗粤菜。 观看厨师在开放式厨房准备北京烤鸭和点心,或透过落地窗欣赏郁郁葱葱的花园和波光粼粼的池塘的景色,白天阳光明媚,晚上灯火通明。
营业时间
- 午餐
- 上午 11:30 – 下午 2:30 最后点餐时间为下午 2:00
- 晚餐
- 下午 6:00 – 晚上 10:30 最后点餐时间为晚上 10:00
特色亮点
- 午餐点心套餐
六道菜,配各式点心
- 传统北京烤鸭
鸭松生菜包
- 蜜汁叉烧
配蜂蜜酱
- 炸蟹肉
带蟹壳
- 冰镇芒果西米露
加西柚
认识团队成员

张国邦
行政总厨张主厨将毕生热情都倾注于厨艺上。他的烹饪经历始于香港活色生香的餐饮界,其家族在餐饮业的深厚背景启发他步入了这一行业。他从一家当地餐厅的实习生开始,不断磨炼自己的技艺,并曾在一些知名的餐厅任职,还屡获晋升,其中包括香港米其林二星餐厅欣图轩。后来,他又前往台湾台北担任米其林一星餐厅雅阁的行政总厨。如今,在御庭院,张主厨将粤菜提升到了全新高度,展现出广东地区的地道风味和烹饪精髓。
- 4 月 7 日至 5 月 31 日,午餐和晚餐时段供应致电预订
秘制酱料
一道臻品佳肴的魅力,绝非一纸食谱所能诠释,其精髓深蕴于主厨炉火纯青的烹饪造诣,以及精准把握时机采撷优质食材的非凡能力。行政总厨张国邦的秘诀在于,他在香港淬炼出的对品质的敏锐眼光,以及将泰国食材与精妙粤菜技法巧妙结合的稀世天赋。这份匠心独运在泰式鸡蛋瑶柱炒青蟹中体现得淋漓尽致。经猛火快炒的鲜嫩蟹肉,与瑶柱的浓郁鲜味相互交融,碰撞出层次丰富的味觉盛宴,铸就御庭院独具特色的珍馐美味。
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客房送餐服务
我们的 24 小时客房送餐服务提供品类丰富的菜肴,您可以在舒适私密的客房或套房中享用床上早餐、轻便午餐、温馨晚餐,或在其他时段享用心仪美味。