来到我们的招牌中餐厅,在优雅的氛围中享用曼谷正宗粤菜。 观看厨师在开放式厨房准备北京烤鸭和点心,或透过落地窗欣赏郁郁葱葱的花园和波光粼粼的池塘的景色,白天阳光明媚,晚上灯火通明。

营业时间

午餐
上午 11:30 – 下午 2:30 最后点餐时间为下午 2:00
晚餐
下午 6:00 – 晚上 10:30 最后点餐时间为晚上 10:00

特色亮点

  • 午餐点心套餐

    六道菜,配各式点心

  • 传统北京烤鸭

    鸭松生菜包

  • 蜜汁叉烧

    配蜂蜜酱

  • 炸蟹肉

    带蟹壳

  • 冰镇芒果西米露

    加西柚

认识团队成员

Chef Tommy Cheung

张国邦

行政总厨
张主厨将毕生热情都倾注于厨艺上。他的烹饪经历始于香港活色生香的餐饮界,其家族在餐饮业的深厚背景启发他步入了这一行业。他从一家当地餐厅的实习生开始,不断磨炼自己的技艺,并曾在一些知名的餐厅任职,还屡获晋升,其中包括香港米其林二星餐厅欣图轩。后来,他又前往台湾台北担任米其林一星餐厅雅阁的行政总厨。如今,在御庭院,张主厨将粤菜提升到了全新高度,展现出广东地区的地道风味和烹饪精髓。
  • 4 月 7 日至 5 月 31 日,午餐和晚餐时段供应

    秘制酱料

    一道臻品佳肴的魅力,绝非一纸食谱所能诠释,其精髓深蕴于主厨炉火纯青的烹饪造诣,以及精准把握时机采撷优质食材的非凡能力。行政总厨张国邦的秘诀在于,他在香港淬炼出的对品质的敏锐眼光,以及将泰国食材与精妙粤菜技法巧妙结合的稀世天赋。这份匠心独运在泰式鸡蛋瑶柱炒青蟹中体现得淋漓尽致。经猛火快炒的鲜嫩蟹肉,与瑶柱的浓郁鲜味相互交融,碰撞出层次丰富的味觉盛宴,铸就御庭院独具特色的珍馐美味。
    致电预订

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