Удивите своих гостей инновационной арабской кухней. Наши талантливые и креативные повара сделают все возможное, чтобы любое мероприятие прошло по высшему разряду, — от приватного ужина на вилле и кофе-брейка до сезонного гастрономического фестиваля. Наши шеф-повара поддерживают тесные деловые отношения с местными фермерами и поставщиками, что позволяет составлять меню высочайшего качества на основе свежайших ингредиентов.

Все необходимое

  • Откройте подлинно арабский вкус

    Отправьтесь в гастрономический тур по Дубаю, составив меню для мероприятия по вашему вкусу. Ваши гости не устоят перед соблазном попробовать такие изысканные угощения, как крудите с пикантным хумусом, органик-заатар, мухаллеби с розовой водой и, конечно же, знаменитый арабский кофе.

  • Covered restaurant terrace with grey and blue tables decor leads out to an open-air deck with greenery and the beach in the distance
    Рестораны курорта

    Выберите заведение по душе: бар Mercury Lounge, откуда открываются умопомрачительные виды на городской пейзаж, роскошный пляжный ресторан Sea Fu с непринужденной и расслабленной атмосферой или самобытный ресторан Suq, стилизованный под восточный базар. Все наши бары и рестораны по-своему уникальны, и любое заведение можно арендовать под тематическое мероприятие, корпоратив или презентацию новой продукции.

    Подробности
  • Отдых на свежем воздухе

    Провести торжественное мероприятие можно и под открытым небом. Вы можете собраться на крыше в баре Mercury Lounge, у костра на пляже в саду Dana или в роскошном ресторане Sea Fu. Наполните вашу встречу свежим воздухом на тенистой террасе ресторана Suq, в уединенном внутреннем дворике Pearl Courtyard или на террасе ресторана Shai Salon.

НАША КОМАНДА

Chef Nicolas Lambert holding small knife, icing berry-shaped dessert

Николя Ламбер

Шеф-кондитер
Хотя кулинарные шедевры Николя производят неизгладимое впечатление с первого взгляда даже на фото, настоящее волшебство начинается, когда вы впервые их пробуете. Убежденный сторонник простоты, шеф-кондитер Ламбер при приготовлении каждого кондитерского изделия использует не более четырех текстур и не более трех вкусов. Обилие шоколада в его творениях гармонично сочетается с сезонными и местными ингредиентами, что позволяет буквально сразить наповал вкусовые рецепторы.

«За каждым моим творением стоит отдельная история и целая гамма эмоций. Я стремлюсь запечатлеть самые яркие мгновения моей жизни единственным доступным мне способом — с помощью кулинарного искусства»

Наша опытная команда поможет вам спланировать торжественное мероприятие. +971 (0)4 270 7777 Связаться с нами