豊かな緑と自然光、そよ風に包まれる屋外テラスに位置するGarden@One-Ninety。 ホテル近くにあるシンガポール植物園をイメージした落ち着いた空間は、リラックスしたひとときに最適です。地元の食材をふんだんに使ったメニューは、プラントベースやウェルネスに焦点を当てたお料理が充実しており、創作カクテルと共にお楽しみいただけます。

営業時間

毎日
11:00~00:00
アフタヌーンティー
土曜日&日曜日 2:00~17:00
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ハイライト

  • Cream couches, turquoise accent pillows, green foliage hanging from ceiling

    One-Ninety Barに寄り添うように佇む、ユネスコ世界文化遺産に登録されたシンガポール植物園をイメージした憩いの空間

  • Green-hued vegetable burger with fresh herbs and lime cheek on round white plate

    地元の食材を生かしたオリジナリティあふれるプラントベースの料理など、ウェルネスに配慮したフレッシュなメニューをご用意

  • 世界の有名植物園にちなんだカクテルコレクション「シークレットガーデン」で乾杯しましょう。

チーム

Head Bartender Sophia Kang

ソフィア・カン

ヘッドバーテンダー
ソフィア・カンは韓国の仁川で生まれ育ち、2014年にリージェント シンガポール(旧フォーシーズンズホテル)のバー「Manhattan」のオープニングチームに加わり、2016年にフォーシーズンズのバーチームのメンバーとなりました。「The World’s 50 Best Bars」のワールドランキングで15位、アジアランキングで6位にランクインしたバーで、フロアスタッフから女性初のバーテンダーに抜擢され、その後「One-Ninety Bar」のヘッドバーテンダーに就任しました。

イベント

101日のサマー・アフタヌーンティー
6月7日〜9月7日, 14:00~17:00
季節のフルーツを使ったアフタヌーンティーや、熟練の技が光るカクテルで、思い出に残る夏を。
ご予約

レストラン&バー