Cibo e bevande

  • Ristorante raffinato

    Principe Cerami, ristorante stellato Michelin

    Scopri Principe Cerami, il nostro ristorante stellato MICHELIN a Taormina, dove l'Executive Chef Massimo Mantarro reinterpreta la cucina siciliana con sorprendenti consistenze, ingredienti di stagione e sapori tradizionali rivisitati. Situato all’interno del San Domenico Palace, un Hotel Four Seasons, questa destinazione culinaria offre una vista sulla Baia di Taormina e una carta dei vini con oltre 1.000 etichette, selezionate con maestria dal Sommelier Alessandro Malfitana. Vivi un’esperienza di alta cucina che celebra i ricchi sapori della Sicilia in un ambiente davvero indimenticabile.
  • Mediterranea

    Rosso

    Scopri Rosso, il nuovo ristorante italiano a Taormina con vista sull’Etna e sulla Baia di Taormina, dove le tradizioni dal Nord al Sud incontrano l’eleganza moderna. Situato all’interno del San Domenico Palace, un hotel Four Seasons, Rosso offre un’esperienza culinaria raffinata con piatti stagionali realizzati con ingredienti locali. In questo scenario suggestivo, Rosso propone cucina italiana con viste mozzafiato che rendono ogni pasto indimenticabile. Gusta piatti sapientemente preparati che celebrano la ricca tradizione gastronomica del Bel Paese, in un’atmosfera pensata per momenti speciali.
  • Cocktail e snack

    Bar e Chiostro

    Scopri l'esperienza aperitivo per eccellenza a Taormina, al Bar & Chiostro, Four Seasons. Sorseggia cocktail raffinati e vini pregiati in un'atmosfera sofisticata. Perfetto per gli amanti dell’aperitivo.
  • Pesce e specialità Siciliane

    Ristorante Anciovi con specialità di mare

    Vi aspettiamo da Anciovi, il nostro esclusivo ristorante di specialità di mare con una vista mozzafiato sulla baia di Taormina. Rilassatevi a bordo piscina mentre degustate piatti tipici della tradizione siciliana e della cucina mediterranea. Al bar della piscina, potrete assaporare cocktail innovativi preparati dai nostri esperti mixologist, ispirati alle tradizioni eclettiche della Sicilia, per vivere momenti di felicità e convivialità durante il giorno e la sera.
  • Prima colazione

    Iniziate la giornata con i sapori della Sicilia e dei classici rivisitati. Potrete gustare la prima colazione nel nostro luminoso ristorante o sulla nostra esclusiva terrazza, ammirando le viste mozzafiato dell'Etna, della baia di Taormina e dell'antico anfiteatro.
  • Servizio in camera

    Trasformate la vostra camera o suite in una sala da pranzo privata. Per la prima colazione a letto, un pranzo veloce sulla terrazza o uno snack serale, scegliete una proposta dal menù del servizio in camera e lasciatevi coccolare da Four Seasons.
  • Sala privata

    Per un pranzo o una cena indimenticabili al San Domenico Palace, la nostra Sala Teatro è prenotabile a uso esclusivo. Il rinomato chef Massimo Mantarro vi guiderà alla scoperta di una cucina tipicamente siciliana da gustare in un ambiente raffinato con vista sulla baia di Taormina.
1 / 7

Ristorante raffinato

Principe Cerami, ristorante stellato Michelin

Scopri Principe Cerami, il nostro ristorante stellato MICHELIN a Taormina, dove l'Executive Chef Massimo Mantarro reinterpreta la cucina siciliana con sorprendenti consistenze, ingredienti di stagione e sapori tradizionali rivisitati. Situato all’interno del San Domenico Palace, un Hotel Four Seasons, questa destinazione culinaria offre una vista sulla Baia di Taormina e una carta dei vini con oltre 1.000 etichette, selezionate con maestria dal Sommelier Alessandro Malfitana. Vivi un’esperienza di alta cucina che celebra i ricchi sapori della Sicilia in un ambiente davvero indimenticabile.

Mediterranea

Rosso

Scopri Rosso, il nuovo ristorante italiano a Taormina con vista sull’Etna e sulla Baia di Taormina, dove le tradizioni dal Nord al Sud incontrano l’eleganza moderna. Situato all’interno del San Domenico Palace, un hotel Four Seasons, Rosso offre un’esperienza culinaria raffinata con piatti stagionali realizzati con ingredienti locali. In questo scenario suggestivo, Rosso propone cucina italiana con viste mozzafiato che rendono ogni pasto indimenticabile. Gusta piatti sapientemente preparati che celebrano la ricca tradizione gastronomica del Bel Paese, in un’atmosfera pensata per momenti speciali.

Cocktail e snack

Bar e Chiostro

Scopri l'esperienza aperitivo per eccellenza a Taormina, al Bar & Chiostro, Four Seasons. Sorseggia cocktail raffinati e vini pregiati in un'atmosfera sofisticata. Perfetto per gli amanti dell’aperitivo.

Pesce e specialità Siciliane

Ristorante Anciovi con specialità di mare

Vi aspettiamo da Anciovi, il nostro esclusivo ristorante di specialità di mare con una vista mozzafiato sulla baia di Taormina. Rilassatevi a bordo piscina mentre degustate piatti tipici della tradizione siciliana e della cucina mediterranea. Al bar della piscina, potrete assaporare cocktail innovativi preparati dai nostri esperti mixologist, ispirati alle tradizioni eclettiche della Sicilia, per vivere momenti di felicità e convivialità durante il giorno e la sera.

Prima colazione

Iniziate la giornata con i sapori della Sicilia e dei classici rivisitati. Potrete gustare la prima colazione nel nostro luminoso ristorante o sulla nostra esclusiva terrazza, ammirando le viste mozzafiato dell'Etna, della baia di Taormina e dell'antico anfiteatro.

Servizio in camera

Trasformate la vostra camera o suite in una sala da pranzo privata. Per la prima colazione a letto, un pranzo veloce sulla terrazza o uno snack serale, scegliete una proposta dal menù del servizio in camera e lasciatevi coccolare da Four Seasons.

Sala privata

Per un pranzo o una cena indimenticabili al San Domenico Palace, la nostra Sala Teatro è prenotabile a uso esclusivo. Il rinomato chef Massimo Mantarro vi guiderà alla scoperta di una cucina tipicamente siciliana da gustare in un ambiente raffinato con vista sulla baia di Taormina.

Tutto ruota attorno alla tradizione siciliana, poterla conservare attraverso i nostri migliori ingredienti. Questa è la chiave dei nostri piatti apparentemente semplici ma ricchissimi di gusto.

MASSIMO MANTARRO EXECUTIVE CHEF