Con vistas panorámicas de la cúpula arbórea del parque Eduardo VII, el Ritz Pool Bar es un animado lugar para comer al aire libre y tomar cocteles al estilo de Lisboa y petiscos.
Horario
- Todos los días
- de 11:00 a 18:00
Platillos exclusivos
- Rollito de cangrejo real
Pan brioche tostado, cangrejo real escalfado, mayonesa de yuzu y apio
- Gambas crujientes Ritz
Panecillo con gambas doradas crujientes, salsa de kimchi, limón verde y cilantro
- Tártara de atún, aguacate y cilantro
Mayonesa picante con ajo y chile, kimchi y limón verde
- Burrata y granola de cereales
Nueces, arúgula y albahaca
- Ceviche de lubina, maíz y tapioca
Leche de Tigre, camote y puré de yuzu
- Bol de acaí
Frutos del bosque, coco y plátano
- Gelatina de frutos rojos y merengue
Gelatina de frutos rojos, menta, albahaca y sorbete de lichi
- Mango y maracuyá
Espuma de tarta de queso, mango y sorbete de maracuyá
El rollito de cangrejo real y las gambas crujientes Ritz se han convertido en clásicos muy apreciados; no solo son deliciosos, sino también muy instagrameables.
Irina Levina Subgerente
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