اغمروا أنفسكم في عالم من المأكولات النابضة بالحياة في دبي أثناء تناول العشاء في مطاعمنا ووجهاتنا الساحرة الكائنة أعلى الفندق، حيث يَنصهر الابتكار مع التقاليد في كل طبق. ولا تفوتكم فرصة الاستمتاع بتناول المأكولات الفاخرة في دبي مع تذوّق أفضل النكهات من جميع أنحاء العالم من إعداد طهاتنا الخبراء الموهوبين.
جميع المأكولات والمشروبات
تجارب حصريّة من المأكولات الشهيّة

فيض الحب استمتعوا بأمسية رومانسية لا تُنسى على الشاطئ تُعيد إحياء مشاعركم وتُلهب أحاسيسكم. للعشّاق الباحثين عن تجربة مفعمة بالرومانسية، نقدّم وليمة استثنائية وسخية بكل تفاصيلها، حيث يتولّى الخادم الشخصي تقديم خمسة أصناف رئيسية فاخرة مع زجاجة من شامبانيا الروز، فيما تتراقص الأمواج بهدوء على الشاطئ. ابتداءً من 6,000 درهم إماراتي.

واحة المحيط: ملاذ الكابانا الحصري أمتعوا أنفسكم وتدلّلوا بزجاجة من مشروب فوّار وسلّة فواكه منعشة، ابتداءً من 3,800 درهماً إماراتياً

كابانا العائلة بجوار حوض السباحة (النهار) احتفلوا بيومكم بزجاجة من مشروب فوّار لذيذ ومجموعة من الفواكه والخضروات الطازجة مع أنواع الصوص اللذيذ. وبعد ذلك، استمتعوا بتشكيلة رائعة من حلوى الماكارون والبسكويت والقهوة، ابتداءً من 1,500 درهماً.

شاي ما بعد الظهيرة المُميّز اغمروا أنفسكم في عالم من الأناقة الخالدة مع شاي ما بعد الظهيرة في شاي صالون. استمتعوا بتوليفة مثالية من السندويشات الفاخرة، والسكـونز الهشّة، والحلويات المصنوعة بعناية على يد كبير طهاة المعجنات نيكولا لامبير. وأتيحوا الفرصة لخبراء الشاي في صالون شاي لتقديم المزيج المثالي الذي يُكمل أطباقكم للاستمتاع بتجربة راقية ولا تُنسى. ابتداءً من 240 درهماً إماراتياً.
فريق العمل

نيكولاس لامبيرت، الشيف التنفيذي للحلويات
على الرغم من أن إبداعات الشيف لامبيرت تسحَر الأعين وتجذِب عدسات الكاميرات، إلا أن السحر الحقيقي لا يبدأ إلا بالقضمة الأولى. وبفضل تشكيلة مُميزة من المذاقات اللذيذة، فإن الشيف لامبيرت يُؤمن بالبساطة ويستخدم أربعة مُكوّنات وثلاث نكهات بحد أقصى في كل صِنف حلويات. تتميّز إبداعاته من الحلويات في تشكيلة رائعة من الشوكولاتة المُتوازنة مع المُكونات الموسمية والمحلِّية ليُقدّم أشهى الحلويات وألذّها على الإطلاق.
"هناك قصة وعاطفة وشغف كبير وراء كل صِنف من أصناف الحلويات التي أصنعُها. لقد جرّبت التقاط أجمل لحظات حياتي وتوصيلِها إلى ضُيوفي بالطريقة الوحيدة التي أعرفُها: إنها الحلويات."
الفعاليات

عقدٌ من الحلويات
احتفاءً بمسيرة الشيف التنفيذي للحلويات نيكولا لامبير الحافلة بالجوائز على مدى عشر سنوات مع فورسيزونز، تأخذكم "عقدٌ من الحلويات" في تجربة تذوّق فنية تتحوّل فيها إبداعاته الأيقونية إلى قطع فنية يُمكنكم تناولها والاستمتاع بمذاقها الرائع. من هونغ كونغ إلى سانت بطرسبرغ وصولاً إلى دبي، تعبّر كل حلوى عن محطة مُميزة من محطات حياته، تجمع بين الدقة الفرنسية، والنفَس المحلي، ولمسة من القلب. السعر: 260 درهماً للشخص، تشمل الشاي أو القهوة.
احجزوا الآن
غداء "لا بوز - La Pause" في مطعم جو جو براسري | من الاثنين إلى الجمعة، 12:30 ظهراً – 5:30 مساءً
استمتعوا باستراحة منتصف النهار مع غداء متوسطي هادئ في مطعم جوجو براسيري. تذوّقوا ألذ أطباق الباستا الصقلية المليئة بصلصة الطماطم المطهوة على نار هادئة والباذنجان المقرمش الذي لا يُقاوَم، أو استمتعوا بسمك الدنيس (السيبريم) المشوي بنكهات "بروفنسال" المُميزة. واختتموا تجربتكم بالطعم الحلو مع كعكة فاخرة مصنوعة من الشوكولاتة وزيت الزيتون الأصلي. كل هذه الروائع مقابل 165 درهماً للشخص الواحد لتناول ثلاثة أصناف رئيسية، مع إمكانية إضافة مشروبين من اختياركم مقابل 120 درهماً إضافية.
احجزوا الآن
برانش "جو جو" أيام السبت | السبت، 1:00 ظهراً - 4:00 عصراً
اجتمعوا مع الأهل والأصدقاء للاستمتاع بأشهى الأطباق الموسمية، من المشويات الشهية إلى الحلويات اللذيذة التي لا تُقاوَم، وسط الأجواء الساحرة على تراسنا الأخضر. الأسعار: 850 درهماً للشخص مع الشمبانيا، 715 درهماً للشخص مع المشروبات الكحولية الفندقية، 485 درهماً للشخص مع المشروبات غير الكحولية، و240 درهماً للطفل (من 6 إلى 11 عاماً).
احجزوا الآن