مينا براسيري

وُلِد الشيف رامي ناصر ونشأ في مدينة بيروت، ويتميّز بأنه شيف شغوف ومُفعم بالحيوية ويهتم اهتماماً كبيراً بالجمع بين فنون الطهي التقليدية والحديثة. يسعى الشيف رامي لِصقل مهاراته في المأكولات اللبنانية والعالمية، ويتجلّى ذلك في خبراته الواسعة في عدد من الفنادق الفاخرة والمطاعم المرموقة في العالم. ومن خلال شغفه لخوض تحديات جديدة وسعيه المُستمر لتعزيز خبراته في الطهي، يُقدّم الشيف رامي طريقته الاستثنائية في مطعم مينا براسيري الموصى به من قِبل ميشلان والكائن في فندق فورسيزونز دبي مركز دبي المالي العالمي. هنا، وفي هذا المطعم الراقي، يُقدّم الشيف رامي لمسة جديدة وملهمة إلى النكهات المعروفة التي ستُثير إعجابكم وتأسر حواسكم، حيث يستمتع الضيوف بإبداعات الشيف المبتكرة وطُرقه الفريدة والجديدة في تحضير أشهى المأكولات.