深圳四季酒店

深圳

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餐饮美食

小食菜单

  • 冷盘

    藜麦沙拉 

    蔓越莓 | 菠菜苗 | 橙子 |  干葱 | 核桃   

     

    腌制帝王鲑                                                                                      

    辣椒 |牛油果 | 青柠 | 香菜       

     

    鸭肝酱                                                                                               

    波特酒冻 | 牛油面包 | 香梨茸        

     

    牛肉薄片                                                                                         

    鹌鹑蛋 | 酸黄瓜 | 黑松露酱  

     

                                                                                   

     

    微辣金枪鱼塔塔

     

    春卷皮脆 | 酸奶油 | 芝麻

     

     

    精选新鲜生蚝 (六只)                                                                        

    泰式辣酱 | 法式干葱汁 | 柠檬角

     

                                                                        

  • 热小吃

    杏仁布里芝士 (素)                                                                        

    法国车厘子 | 核桃

     

    香辣海鲜扁平面包                                                                             

    鲈鱼 | 鱿鱼 | 虎虾 | 秘制辣酱 | 烤甜椒 | 古老也芝士

     

    仁当手撕猪肉小汉堡                                                                          

    腌制白萝卜 | 烤菠萝

     

    和牛牛肉丸子                                                                                    

    番茄酱 | 玉米糕脆 | 罗勒叶

     

    巴厘式鸡肉沙爹

    黄瓜 | 洋葱 | 花生酱

     

    东南亚香料蟹肉饼                                                                           

    辣式蛋黄酱 | 腌制青芒

     

    香煎带子                                                                                         

    玉米泥 | 火腿脆 | 松子 | 芹菜苗

     

    酥炸海鲜拼盘                                                                                    

    鳕鱼 | 鱿鱼 | 青口贝 | 虎虾 |

  • 烧烤

    香肠土豆                                                                                             

    烤香肠 | 土豆泥 | 红酒汁

     

    烤春鸡                                                                                               

    蒜茸黄油 | 阿根廷酱 | 烤柠檬

     

    招牌牛小排汉堡                                                                                  

    培根洋葱果酱 | 杰克芝士 | 干贝蛋黄酱 | 蘑菇 | 番茄 | 酸黄瓜

     

    香料罗望子烤猪肋排                                                                         

    辣椒 | 香菜 | 青葱

     

    香醋烤羊排                                                                                       

    风干番茄橄榄酱 | 烤番茄 | 青胡椒汁或红酒汁

     

    澳大利亚西冷牛排                                                                             

    红酒黄油 | 烤番茄 | 青胡椒汁或红酒汁

     

    澳大利亚肉眼牛排                                                                             

    红酒黄油 | 烤番茄 | 青胡椒汁或红酒汁

     

    澳大利亚 T- 骨 牛排                                                                          

    红酒黄油 | 烤番茄 | 青胡椒汁或红酒汁

     

    主食带有薯条和时蔬

     

     

  • 披萨

     

    黑松露鸡蛋披萨                                                                                

    白酱 | 马苏里拉芝士

     

    帕玛火腿番茄披萨                                                                             

    番茄酱 | 芝麻菜  

     

    西班牙香肠玉米披萨                                                                          

    茴香香肠 | 烤甜椒

  • 甜品

    朗姆巴巴                                                                                            

    朗姆巴巴蛋糕 | 打发巧克力奶油 | 朗姆香橙汁

     

    柑橘主题                                                                                             

    卡曼橘奶油| 法式蛋白饼 | 青柠柚子汁

     

    胭脂莓果                                                                                          

    烩制玫瑰莓果| 马斯卡普慕斯 | 新鲜莓果

     

    焦糖苹果派                                                                                          

    香草酥挞| 焦糖苹果 | 焦糖巧克力慕斯 |苹果脆片

     

    时令鲜果盘 

     

    冰淇淋或雪芭

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