深圳四季酒店

深圳

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餐饮美食

小食菜单

  • 肉类

     

    烟熏风味鹅肝

    全麦面包脆片 | 糖渍酸辣樱桃

     

    炸牛尾丸子配自制烟熏番茄酱

    自制烟熏牛尾 | 车达芝士 | 新鲜香菜

     

    烟熏猪肋排配自制烧烤汁

    香菜籽 | 烤柠檬

     

    伦敦皮兹烤鸡翅

    自制混合香料 | 蜂蜜芥末酱 | 青柠

     

    慢烤土耳其羔羊

    彩椒 | 原味酸奶

  • 海鲜

     

    精选新鲜生蚝 六只

    鸡尾酒汁 | 法式干葱汁

     

    意式腌三文鱼面包

    全麦面包 | 松露酸奶油

     

    沙爹鲭鱼

    印尼腌鲭鱼 | 椰汁花生酱

     

    小章鱼冻批

    橄榄 | 芝麻菜 | 黑醋珍珠

     

    爆炒鱿鱼

    腌鱿鱼 | 四川花椒 | 面包丁

  • 蔬菜

     

    酥脆香菇

    自制腌香菇 | 墨西哥绿辣椒 | 糖渍洋葱

     

    泡菜坛子

    自制混合腌蔬菜

     

    墨西哥新鲜沙拉

    玉米薄饼 | 牛油果酱 | 酸奶油

     

    松露芝士炸薯条

    车达芝士 | 帕玛森芝士

     

    素食意式烤面包

    酸番茄塔 | 烤红洋葱 | 全麦面包脆片

  • 甜点

     

    巧克力三重奏

    巧克力雪糕 | 朗姆巧克力冰淇淋 | 巧克力脆片

     

    灵感柑橘园

    血橙奶油 | 椰子青柠饼 | 焦糖开心果

     

    甜蜜第六感

    每日主厨推荐迷你甜品(六款)

     

    时令鲜果盘

     

    冰淇淋或雪芭

    厨师精选

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