香港四季酒店

香港

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餐饮美食

时令推介

  • 时 令 推 介

    红 蜇 头 伴 熏 蹄

    380

    白 舞 茸 双 耳 炖 辽 参

    540

    藜 麦 鲜 茄 鲈 鱼 菜 苗 羹

    340

    梅 子 煎 酿 花 枝 蟹 钳

    320

    笼 仔 蒜 茸 蒸 花 枝 墨 鱼 球

    每位 200

    酥 炸 日 本 蚝 伴 柚 子 汁 (2只)

    160

    鱼 米 之 乡

    560

    黑 虎 掌 百 合 银 杏 炒 龙 虾 球

    960


    川 椒 二 嵩 爆 虾 球

    480

    冬 笋 蒜 子 火 腩 扣 鳄 鱼 掌 煲

    620

    嵩 子 茨 实 炒 虾 松

    320

    辣 豆 豉 京 葱 蒜 苗 爆 烧 腩 肉

    340

    鲜 淮 山 北 菇 海 参 鸡 球 煲

    580

    雪 菜 荷 豆 冬 笋 炒 腊 肉

    280

    香 芋 椰 汁 法 国 乳 鸽 甫 煲

    520

    双 冬 扒 时 蔬

    360

    腊 味 糯 米 饭

    350

    雪 菜 荷 芹 冬 笋 炒 鸳 鸯 豚 肉
  • 龙 景 轩 套 餐

    厨 师 精 选 拼 盘

    蜜汁烧叉烧, 片皮乳猪件, 酥炸日本蚝

    Copenhagen RØD Organic Sparkling Tea | Denmark

    姜 葱 虾 球 皇

    Chablis Clos Béru Château de Béru | France 2015

    黑 椒 蒜 片 葱 爆 澳 洲 牛 柳 粒

    Carmignano Riserva Piaggia | Italy 2015

    上 汤 白 舞 茸 竹 笙 浸 时 蔬

    25 Years Aged Yue Shan Xian Diao | China

    非 同 「饭」 响

    椰 子 奶 冻 配 香 芒 凤 梨

    Sainte-Croix-du-Mont Château La Rame | France 2014

    1,880 搭配餐饮

所有价目以港元计算另加10%服务费。
以上菜单或会更改。