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餐饮美食

晚餐

  • 薄生肉片或魚片

    当地新鲜白鲷鱼薄片配传统地中海色拉

    西西里腌制生龙虾西西里区特制腌制生龙虾、搭配橄榄、柠檬酱

    (V) 波托贝洛蘑菇生腌波托贝洛蘑菇搭配三种不同地中海酱

    澳大利亚草饲牛肉菲利配香料油, 西柚, 芝麻菜撒丁羊奶酪

  • 美味汤品

    传统意式海鲜汤配开胃小面包

    (V)  意大利蔬菜汤配经典水牛芝士团子

    蘑菇浓汤蘑菇浓汤搭配松露沫及迷迭香

  • 开胃菜

    金枪鱼肉塔配牛油果,经典水牛芝士

    (V)面包切片配新鲜岛产罗勒和葡萄番茄

    鳀鱼沙拉芝麻菜沙拉和腌制鳀鱼天妇罗,番茄,葡萄干和甜樱桃香醋

    茄子千层派茄子千层派佐番茄汁

    (P) 齐贝洛DOP生火腿搭配自制酸菜及香脆面包饼

    小牛肉切片配金枪鱼酱

    腌制&香煎意大利金枪鱼片搭配鹅肝及百香果酱

    (V) Mozzarella di bufala

  • 特式意大利飯/麵

    香菇义式炖饭

    (P) 意大利扁面浇白汁烟肉酱

    (V) 意大利面配番茄酱和罗勒

    意大利千层面浇传统牛肉酱

    (V) 蛹形义大利面搭配日晒番茄干大蒜和芦笋

    (V) 菠菜意大利饺子配经典水牛芝士,梨子和混合蔬菜

    香槟虾意式顿饭挪威海蜇虾和香槟意大利煨饭

    (V)起司核桃面疙瘩戈贡佐拉起司搭配核桃面疙瘩

    柠檬园椒意大利宽面配鲜虾和五彩圆椒

    奶油甜椒烩饭配马尔代夫龙虾

    蕃茄汁意大利扁面配火鸡火腿

  • 新鲜海味

    盐焗鱼炖菜盐焗鱼搭配意式经典炖菜

    红酒章鱼炖菜红酒炖章鱼脚搭配炆火烤香茄洋葱及辣椒

    煎珊瑚鱼配罗勒味意大利波浪宽面,柠檬果酱,芦笋和杏味黄油

    烤金枪鱼配咸味芹菜,罗勒,炖蔬菜和藏红花酱汁

    烤龙虾现烤龙虾搭配紫土豆、炖韭菜、辣椒蒜泥蛋黄酱和鱼子酱

    炸蔬菜,海鲜配鞑塔酱

  • 陆地美食

    (V)芦笋牛肝菌蔬菜卷蔬菜卷搭配芦笋、起司及些微牛肝菌

    托斯卡尼风味烤鸡配番茄,橄榄,洋葱,菌菇和腌制凤尾鱼

    烤里肌羊肉里肌羊肉搭配绿豌豆、古斯米、蜜枣青椒、薄荷冻

    烤牛小排牛小排搭配土豆番红花、芦笋,炖蘑菇,杜松子和罗塞拉汁

    里肌牛柳里肌牛柳切片搭配波默里芥末酱,菠菜,洋葱和莎莎青酱

    米兰牛排配芝麻菜和樱桃番茄

    香烤炖鸡使用香煎及炖煮两法来料理鸡肉、此搭配炖煮蔬菜

    香兰慢炖牛膝

(V) 素食菜肴
(P) 含猪肉菜式