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餐饮美食

晚餐

  • 沙拉和开胃菜

    什锦蔬菜 – 橄榄、胡萝卜丝、甜菜根丝、青豆、红芸豆、柠檬香醋

    TUNA TATAKI POKE BOWL – 荞麦面、鸡蛋、鳄梨、黄瓜、毛豆、紫甘蓝、芝麻、酱油

    黑沙安达曼大虾 – 新鲜水果、蜜饯番茄、橄榄、什锦蔬菜、香草橙香醋

    玛格丽特 – 原种蕃茄、水牛马苏里拉奶酪、番茄干罗勒青酱

    热带藜麦 – 热带水果、干坚果、焦糖菠萝、葡萄干 – 配烤鸡肉或微辣哈里萨大虾

    CUCUR GORENG GARING – 脆皮鱿鱼、软壳蟹、大虾、黑酱油、Otak-Otak 蘸酱

  • 主菜

    慢烤海鲈鱼 – 扁面条、番茄干、刺山柑、罗勒

    鸡肉杏塔吉锅 – 绿橄榄、古斯米、哈里萨酱、慢煮渍洋葱

    慢炖牛肉 – 根茎类蔬菜、腌小黄瓜、酸奶油

    安达曼海钓日 – 炒什蔬、青柠刺山柑酱

  • 烧烤

    搭配什锦烤蔬菜和任选酱汁

    澳大利亚羊排

    澳大利亚优质草饲西冷牛排

    挪威三文鱼排

    澳大利亚优质草饲菲力牛排

    烤有机里山县婆罗洲鸡(半只)

    SURF AND TURF – 澳大利亚优质草饲菲力牛排配龙虾半尾或超级大虾

    酱汁

    • 蘑菇酱

    • 胡椒酱

    • 蛋黄酱

    • 柠檬黄油

    • 香草蒜香黄油

  • 蔬菜和配菜

    烤大虾通心粉和奶酪

    蒜炒菠菜

    煎炒蘑菇

    蒸香米饭

    香葱松露土豆泥

    蒸西兰花

    炸土豆块

  • 甜品

    冻英式蛋奶酱三重奏 – 香草、焦糖、莓果

    榛子巧克力焦糖橙挞 – 孟加里巧克力甘纳许、榛果达克瓦滋

    COCONUT À LA MANGUE – 椰子纤维、芒果雪葩、香草蛋白酥皮

    无面粉巧克力蛋糕 – 糖渍香橙香菜、巧克力酱

    兰卡威烤玉米 – 甜玉米奶油、烟熏玉米焦糖、杜斯巧克力屑

    店制雪葩 – 椰子、芒果、什锦莓果或柠檬蝶豆花口味

    店制冰淇淋 – 波旁香草、金马仑高原草莓、瓜那佳 80% 黑巧克力、椰子鳄梨

  • 如您对某种食物过敏或有其他饮食偏好,请告知服务员。