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泰国苏梅岛四季度假酒店

苏梅岛

当地时间

当地气温

28  °C / 82  °F

遇见Alvin--私人住宅别墅总监

真正让私人住宅别墅脱颖而出的是我们尽心尽力的Mae Baans(管家)团队,他们时刻准备着为客户提供最优质的服务。 他们不仅努力勤勉,而且会想客人之所想,想客人之未想,被很多客人称为“心灵读者”。 Mae Baans专注于私人住宅别墅,有助于全身心为客人服务,为他们提供舒适难忘的体验——无论是别墅的豪华家庭晚餐还是在私人岛屿上愉快的野餐。 这支优秀的团队是由我们的别墅总监Alvin领导。

问:您是如何开始自己的职业生涯的,这一路走来有哪些特别的故事?

 

Alvin:最初,我在吉隆坡丽晶酒店任值班经理,后来转到迈阿密四季酒店做夜班经理。那段时间,我去了公路旅行,尝到了很棒的南美美食。

我的第一段岛民生活,开始于西印度群岛尼维斯四季酒店度假村任客房部总监的时候。后来转到马尔代夫四季库达胡拉(Kuda Huraa)任客房部总监,依旧延续了之前的海岛主题,闲暇的时候便去钓鱼,还学会了bodu beru,一种传统的马尔代夫歌舞表演。接下来在北京四季酒店工作,最难忘的是作为酒店筹备团队中的一员,看着酒店正式投入运营,很激动。

后来像是中彩票一样,我进了四季金三角帐篷酒店—我对大象还是很敬畏的。 2016年,我获得了到苏梅岛四季酒店工作的机会,因为我已经听到很多关于酒店和苏梅岛非常精彩的趣闻故事,当下便决定要去!

问:目前为止,您觉得苏梅岛的感受怎么样?

 

Alvin:太棒了! 每天都有很多事情做,人们也都很友善。 岛上生活和国际接轨,但却非常悠闲。 许多人认为苏梅岛只提供海滩和水上运动,其实还有许多其他刺激的冒险活动。你可以骑自行车穿过当地的村庄,还可以爬山或徒步旅行到瀑布区。 此外,还有丰富的美味佳肴,从原汁原味的当地菜肴到国际美食,应有尽有。

问:在日常工作中, 您会与多少的Mae Banns 一起工作?您在其中有扮演什么角色?

 

Alvin:这支团队由17名管家组成,实际上我只是一个配角—他们才是真正的主角、明星。我每天主要负责提供有关客人要求、需求的重要信息,与客人建立良好关系, 让他们远离家乡也还可以感受到家的温暖。早上跟我的团队打个招呼,接下来便是忙碌的一天,比如接见入住客人,更新入住信息,检查物业以及最新预订等等。

问:在私人住宅别墅工作有什么挑战?

 

Alvin:在私人住宅别墅工作意味着你需要快速准确地做出反应—在短时间内,无论是筹办爱侣的浪漫纪念日,还是为四十个客人安排庆祝宴会。 你必须协调好所有后勤人员,并记住每个客人的姓名和偏好。 另外格外留意与客人的聊天,这样可以了解到一些细节,捕捉到一些微妙的信息,将其转变为客人的惊喜。

问:您的角色中哪部分最让您兴奋, 让您每天早上都会信心满满得醒来?

 

Alvin:意想不到的部分 — 每天都是发现和学习的大好机会。 我喜欢和客人在一起,跟他们聊聊住宿或者旅游体验。 就我个人而言,我觉得我仿佛在人间天堂工作,它是每天早晨叫醒我的最好礼物。

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