时令推介
头 盘、汤
- 香麻菊花海蜇拼香椿酱茄子
- 280
- 藜麦凉拌青瓜云耳九年鲜百合 (GF) (V)
- 280
- 龙带玉梨香
- 四件 320
- 脆炸日本蚝伴柚子甜酸汁
- 每位 200
- 白舞茸榆耳炖辽参 (GF)
- 每位 580
- 小黄米蟹肉鸡蓉淮山羹
- 每位 380
精 选 美 馔
- 珊瑚黄耳香酥新西兰蓝鳕鱼 （SU）
- 每位450
- 大理诺邓金腿上汤牛油焗虾球皇
- 每位450
- 面酱茄子鱼腐炆星斑头腩
- 820
- 姜葱新西兰鳕鱼肚爆嘉美鸡球
- 780
- 鲜淮山北菇辽参嘉美鸡球煲
- 760
- 青柠芝麻沙丹虾球
- 520
- 鲜合桃百合露笋炒虾仁
- 490
- 陈皮香酥骨
- 380
- 蜜饯柚子胡椒鸡球
- 350
- 十二年老菜脯肉碎煎蛋
- 350
- 花椒麻婆豆腐
- 350
- X. O. 酱炒肠粉
- 240
D: Dairy 奶类 GF: Gluten Free 无麸质 SU: Sustainably Sourced 可持续来源 V: Vegan 纯素 VG: Vegetarian 素菜
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所有价目以港元计算另加10%服务费。 以上菜单或会更改。