沙律及头盘
- 意大利水牛芝士伴番茄,罗勒沙律配陈年意大利黑醋汁 (D) (GF) (VG)
- 320
- 尼斯沙律伴吞拿鱼、菊苣、西芹、原生番茄、红萝卜、橄榄、银鱼柳、烚蛋及红酒醋 (GF)
- 450
- 阿拉斯加皇帝蟹沙律伴车厘茄、芒果、牛油果、西瓜配芒果姜汁(GF) (SF) (SU)
- 415/635
- 凯萨沙律伴蓝虾、脆烟肉、橄榄片及36个月陈年巴马臣芝士 (A) (D) (SF) (SU)
- 300/360
- 烤鸡沙律 牛油生菜、鲜芫荽、洋葱、芝麻籽、芝麻姜油醋汁 (A) (S)
- 240/300
汤类
- 意大利杂菜豆汤伴自家制罗勒青酱配番茄罗勒多士 (A) (D) (N) (S) (VG)
- 220
- 海螺炖鸡汤伴杞子、淮山、羊肚菌 (SF)
- 240
- 焗瑞士芝士洋葱汤 (A) (D)
- 220
粉面
- 芝士白汁番茄牛肉酱千层面 (A) (D)
- 380
- 意大利粉或长通心粉
- 配番茄酱 (A) (VG)、辣番茄酱 (A) (VG)、牛肉酱 (A) (D)、卡邦尼酱 (D)
- 360
三文治
所有三文治均配薯条或杂菜沙律 可选用酸酵面包代替成为健康之选
- 特级三文治 (D)
- 340
- 特级龙虾软包伴生菜、柑橘蛋黄酱配香辣芝士酱 (D) (SF) (SU)
- 385
- 烤和牛肉芝士汉堡伴芝士、生菜、砵酒洋葱、番茄、酸青瓜配自家制烧烤番茄酱 (A) (D)
- 385
精选烧烤美食
鱼类、肉类及家禽类
- 帝皇三文鱼 (A) (D) (SU)
- 500
- 烧春鸡 (A) (D) (SU)
- 440
- 烤澳洲羊架 (A) (D) (SU)
- 580
- 烤美国顶级牛柳(200克) (A) (D) (SU)
- 690
- * 所有主菜均可自选两款配菜及一款酱汁
自选配菜
- 炉烤时令蔬菜 (V) (GF)
- 清炒时蔬 (V) (GF)
- 香蒜榄油蒜片炒菠菜 (A) (VG) (GF)
- 薯蓉 (D) (VG)
- 清炒蘑菇 (A) (VG) (GF)
- 炸薯条或番薯条 (V)
- 蒸西兰花伴蒜茸 (A) (VG) (GF)
- 丝苗白饭或红米饭 (V) (GF)
- 清蒸菜心(V) (GF)
- * 额外配菜 +HKD115
酱汁
- 香草牛油蛋汁 (A) (D)
- 牛肉汁 (A) (D)
- 番茄水瓜柳橄榄汁 (A) (VG)
- 胡椒汁 (A) (D)
- 香草汁 (D) (N) (VG)
- 牛肝菌汁 (A) (D)
粉面及饭类
- 银芽干炒牛柳河粉 (A) (S) (SU)
- 395
- 鸡蛋炒饭(A) (S)
- 自选配料:叉烧/牛肉/鸡肉/素菜
- 320
精选炒菜
- 川辣炒鸡球 莴笋、唐芹、木耳干、辣椒 (A) (S)
- 380
- 菠萝咕噜肉 (A)
- 380
特定美食
- 冬菇黑木耳鲜腐竹扒豆腐 (S) (VG)
- 360
- 印式鸡肉奶油咖喱配孜然饭 (A) (D)
- 390
- 清蒸或炸智利海鲈鱼配烧汁或豉油 (GF) (S) (SU)
- 445
甜品
- 经典意大利芝士奶冻伴脆饼 (D) (N) (S)
- 180
- 四季精选迷你蛋糕 (D) (N) (S)
- 180
- 水果拼盘 (V)
- 170
- 自选意大利雪糕 (V) 或雪葩 (VG)
- 175
A: Allium 葱蒜 D:Dairy 乳制品 GF: Gluten Free 无麸质N: Nut 坚果 SF:Shellfish 甲壳类 S: Soy 大豆 Su: Sustainably Sourced 可持续来源 V: Vegan 纯素 VG: Vegetarian 素菜
所有价目以港元计算另加壹服务费