营业时间
- 早餐
- 上午 6:00 - 上午 11:30
- 全天候餐饮
- 上午 11:30 - 晚上11:30
- 晚餐
- 下午 6:00 - 晚上 11:00
- 夜宵
- 晚上 11:30 -上午 6:00
- 快捷餐单
- 上午 6:00 - 晚上 11:30
- 儿童餐单
- 上午 6:00 - 晚上 11:30
小吃
- 腌鹰嘴豆碗伴煎哈罗米芝士配牛油生菜、牛油果、意大利黑醋 (A) (D) (GF) (VG)
- 240
- 酥炸鱿鱼、七味粉、柠檬蛋黄酱 (A) (D)
- 260
- 皇帝蟹肉墨西哥薄片、凉拌柑橘、芒果及红椰菜配烟熏墨西哥辣椒酱(A) (D) (GF) (SF) (SU)
- 310
- 韩式炸鸡配烧烤酱、蜜糖芥末酱及香蒜酱油 (A) (S)
- 310
- 泰式素菜春卷伴腌菜配梅子酱 (VG)
- 250
沙律及头盘
- 泰式青芒果沙律配蓝虾、芫荽、辣椒、柚子、芒果、香茅汁 (A) (SF)
- 350
- 意大利水牛芝士伴番茄,牛油果罗勒沙律配陈年意大利黑醋汁 (D) (GF) (VG)
- 320
- 罗汉素菜碗配日式柚子醋芝麻汁(S) (V)
- 300
- 加
- 另加吞拿鱼刺身100克 (HKD 120)
- 另加烤美国牛柳100克 (HKD 175)
- 阿拉斯加皇帝蟹沙律伴车厘茄、芒果、牛油果、西瓜配芒果姜汁(GF) (SF) (SU)
- 415/635
- 凯撒沙律伴蓝虾、脆烟肉、橄榄片及36个月陈年巴马臣芝士 (A) (D) (SF) (SU)
- 300/360
- 烤鸡沙律配牛油生菜、鲜芫荽、洋葱、芝麻籽、芝麻姜油醋汁 (A) (S)
- 240/300
- 尼斯沙律伴吞拿鱼、菊苣、西芹、原生番茄、红萝卜、橄榄、银鱼柳、烚蛋及红酒醋 (GF)
- 450
- 特级鱼子酱（50克）伴薄饼、水瓜柳、鸡蛋、香葱及干葱 (A) (D) (SU)
- 1,815
- 烤羊奶芝士伴地中海沙律配羊肉饼、菠菜饼、鹰嘴豆酱、茄子酱及自家制中东包 (A) (D) (N)
- 320
汤类
- 意大利杂菜豆汤伴自家制罗勒青酱配番茄罗勒多士 (A) (D) (N) (S) (VG)
- 220
- 海螺炖鸡汤伴杞子、淮山、羊肚菌 (SF)
- 240
- 焗瑞士芝士洋葱汤 (A) (D)
- 220
全素选择
- 腌鹰嘴豆碗伴煎豆腐配牛油生菜、牛油果、香草、意大利黑醋 (A) (GF) (S) (V)
- 230
- 泰式青芒果沙律配芫荽、辣椒、柚子、芒果、香茅汁 (A) (V)
- 310
- 时令野菌意大利饭 (A) (V)
- 360
- 印度咖喱浓汤伴香料、兰度豆、米饭、椰奶及柠檬汁 (A) (V)
- 200
- 泰式炒金边粉配豆腐、罗望子酱、芫荽、青柠(S) (V)
- 360
- 冬菇黑木耳鲜腐竹扒豆腐(S) (V)
- 360
粉面及意大利饭
- 芝士白汁番茄牛肉酱千层面 (A) (D)
- 380
- 时令野菌意大利饭配原生粟米、巴马臣芝士 (A) (D) (VG)
- 360
- 意大利粉或长通心粉
- 配番茄酱 (A) (VG)、辣番茄酱 (A) (VG) 、牛肉酱 (A) (D)、卡邦尼酱 (D)
- 360
三文治
所有三文治均配薯条、甜薯条或杂菜沙律
- 特级三文治 (D)
- 340
- 烟熏牛肉三文治伴蒜蓉牛油、德国腌菜、瑞士芝士配辣根蛋黄酱 (A) (D)
- 330
- 北京烤鸭卷配海鲜酱 (A) (S)
- 330
- 特级龙虾软包伴生菜、柑橘蛋黄酱配香辣芝士酱 (D) (SF) (SU)
- 385
- 烤和牛肉芝士汉堡伴芝士、生菜、砵酒洋葱、番茄、酸青瓜配自家制烧烤番茄酱 (A) (D)
- 385
- 烤素肉汉堡伴蘑菇、牛油果及西生菜配自家制甜椒酸忌廉 (A) (D) (S) (VG)
- 310
亚洲精选
粉面及饭类
- 鲜虾猪肉云吞时菜汤面 (A) (SF) (SU)
- 3粒云吞/半个面 (HKD 195)
- 5粒云吞/一个面 (HKD 250)
- 阿拉斯加皇帝蟹脚蓝虾带子喇沙汤乌冬 (A) (D) (N) (SF) (SU)
- 430
- 银芽干炒牛柳河粉 (A) (S) (SU)
- 395
- 马来西亚鲜虾叉烧炒贵刁(A) (S) (SF)
- 395
- 泰式海鲜炒金粉 (A) (S) (SF) (SU)
- 395
- 鸡蛋炒饭 (A) (S)
- 自选配料: 叉烧/牛肉/鸡肉/素菜
- 320
精选炒菜
- X.O.酱黄意瓜木耳芦笋炒波士顿龙虾 (A) (S) (SF) (SU)
- 590
- 川辣炒鸡球配莴笋、唐芹、木耳干、辣椒 (A) (S)
- 380
- 菠萝咕噜肉 (A)
- 380
- 洋葱汤慢煮牛腩配红味噌、味醂、番薯、南瓜、婆罗门参(A) (D) (S) (SU)
- 548
- 黑椒汁芥兰杂菌合桃炒和牛粒 (A) (N) (S) (SU)
- 480
特色美食
- 冬菇黑木耳鲜腐竹扒豆腐 (S) (V)
- 360
- 泰式茄子蓝虾咖喱配丝苗白饭 (A) (D) (SF) (SU)
- 460
- 清蒸或炸智利海鲈鱼配烧汁或豉油 (GF) (S) (SU)
- 445
- 海南鸡饭 (A) (S)
- 400
- 印式鸡肉奶油咖喱配孜然饭 (A) (D)
- 390
- 香芹萝卜清汤牛肋肉 (A)
- 390
时令厨师精选
精选烧烤美食
时价
精选烧烤美食
所有主菜均可自选两款配菜及一款酱汁
鱼类及海鲜类
- 帝皇三文鱼 (A) (D) (SU)
- 500
- 野捕海鲈鱼 (A) (D) (SU)
- 560
- 波士顿龙虾 (A) (D) (SF) (SU)
- 635
肉类及家禽类
- 烧春鸡 (A) (D) (SU)
- 440
- 烤澳洲羊架 (A) (D) (SU)
- 580
- 烤美国顶级牛柳 (200克) (A) (D) (SU)
- 690
- 烤美国顶级肉眼牛扒 (280克) (A) (D) (SU)
- 720
- 烤美国金牌”极”黑和牛西冷 (280克) (A) (D) (SU)
- 910
自选配菜
- 炉烤时令蔬菜 (V) (GF)
- 清炒时蔬 (V) (GF)
- 香蒜榄油蒜片炒菠菜 (A) (VG) (GF)
- 薯蓉 (D) (VG)
- 清炒蘑菇 (A) (VG) (GF)
- 炸薯条或番薯条 (V)
- 蒸西兰花伴蒜茸 (A) (VG) (GF)
- 丝苗白饭或红米饭 (V) (GF)
- 清蒸菜心 (V) (GF)
额外配菜
115
酱汁
- 香草牛油蛋汁 (A) (D)
- 牛肉汁 (A) (D)
- 番茄水瓜柳橄榄汁 (A) (VG)
- 胡椒汁 (A) (D)
- 香草汁 (D) (N) (VG)
- 牛肝菌汁 (A) (D)
自选薄饼
- 意大利水牛芝士番茄酱薄饼 (A) (D) (VG)
- 310
- 意式辣肉肠水牛芝士番茄酱薄饼 (A) (D)
- 320
- 意式海鲜番茄酱罗勒水牛芝士薄饼 (A) (D) (N) (SF) (SU)
- 400
芝士
精选芝士 (D) 配鲜果芥末伴烤果仁面包 (N)
320
甜品
- 经典意大利芝士奶冻伴脆饼 (D) (N) (S)
- 180
- 高原野莓茶烩无花果、杂莓、自家制香料蜜糖乳酪酱 (D) (VG)
- 180
- 法式柠檬酒海绵蛋糕伴云呢拿腌香橙、柚子酱配蛋奶酱 (D)
- 180
- 四季精选迷你蛋糕 (D) (N) (S)
- 180
- 水果拼盘 (V)
- 170
- 自选意大利雪糕 (V) 或雪葩 (VG)
- 175
A: Allium 葱蒜 D:Dairy 乳制品 GF: Gluten Free 无麸质N: Nut 坚果 SF:Shellfish 甲壳类 S: Soy 大豆 Su: Sustainably Sourced 可持续来源 V: Vegan 纯素 VG: Vegetarian 素菜
所有价目以港元计算另加壹服务费