只限整桌
阿拉斯加蟹肉伴海鲜啫喱及法国生蚝配特级鱼子酱
地中海吞拿鱼腩他他及蜜瓜奶冻伴冻蛋黄酱配新鲜香草
特式海龙皇汤伴茴香及蒜香酱
法国蓝龙虾配无花果酱和特色红菜头汁
法国乳鸽伴鸭肝及红菜头伴番茜泡沫配可可汁
或
日本佐贺和牛伴栉瓜花配罗勒及牛至配柠檬汁 （另加HKD 500）
特选法国芝士
- 杏桃梳乎厘伴藏红花雪糕
- 午餐供应
- 朱古力梳乎厘配云呢拿及薄荷雪糕
- 晚餐供应
咖啡及精美甜点
我们选用雨林联盟认证的咖啡豆，可选配：全脂奶/脱脂奶/豆奶/杏仁奶/燕麦奶。
价格
每位HKD 4,228
可根据要求提供素食和纯素食选项。
如阁下对任何食物有过敏反应及特别要求，请与款待员联络。
所有价目以港元计算，另加壹服务费。
以上菜单如有更改，恕不另行通知。