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清迈四季度假酒店

清迈

当地时间

当地气温

29  °C / 84  °F

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餐饮美食

全天候餐饮

  • 前菜和沙拉

    帕尔马火腿配帕尔马干酪和腌黄瓜

    芝麻菜、刺山柑、帕尔马干酪薄牛肉片配柠檬调料

    烟熏鲑鱼蟹肉沙拉

    (v) * 成藤蔓番茄配马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜和意大利黑醋汁

    凯撒沙拉配培根、帕尔马干酪和凯撒调料

      配香草烤鸡胸肉
      配烤腌大虾

    芝麻菜配菲达奶酪、蘑菇和胡桃调料

    鸡肉柯布沙拉

  • 蘑菇鸡汤

    (v) 番茄奶油汤配蒜香面包丁

  • 三明治

    (v) 奶酪烤火腿三明治配薯片

    金枪鱼三明治黑麦面包配鳄梨酱汁

    (v) 烤蜂蜜胡桃面包配布里奶酪、番茄和炸薯条

    烤皮塔饼,内填鸡肉和切达奶酪

    烤牛肉汉堡配培根、切达奶酪或蓝奶酪和法式炸薯条任选

    酸面包公司三明治和法式炸薯条

  • 意大利面食和披萨

    (v) 新鲜番茄酱帕尔马干酪细圆面

    肉酱长通粉

    帕尔马火腿细扁面

    (v) 马苏里拉水牛奶酪茄子配番茄果酱

    (v) 玛格丽塔披萨 – 番茄、马苏里拉奶酪和牛至

    意大利辣肠披萨 – 意大利腊肠、番茄、洋葱和辣椒片

    意大利白披萨 – 马苏里拉奶酪和帕尔马火腿

  • 主菜

    包括一种配菜 – 奶油土豆泥、法式炸薯条、蒸米饭、烤蔬菜、什菜配帕尔马干酪和陈年意大利黑醋汁

    烤鲑鱼配鳄梨和柠檬油醋汁

    烤松露鸡胸肉配培根青豆酱汁和迷迭香酱

    澳洲羊排配波尔斯因奶酪屑、法式烤番茄和天然原汁

    烤澳洲西冷牛排(250 克),配香煎蘑菇和蒜香黄油

  • 当地风味

  • 前菜和沙拉

    Som Tum Poo Nim – 软壳蟹木瓜沙拉

    Nua Yang Narm Tok – 伊森风味新鲜香草辣牛肉沙拉

    Satay Ruam – 猪肉、鸡肉和虾肉沙爹配花生酱

    Yum Hua Plee – 香蕉花沙拉配虾肉和猪肉

    Yum Takrai Goong – 花生香茅大虾沙拉

    Yum Sen Buk Ruammit – 海鲜肉末香辣芋丝沙拉

    Gai Hor Bai Toey – 露兜叶包咸鸡

  • (s) * Tom Yum Goong – 香茅辣虾汤

    (ms) Tom Kha Gai – 椰奶辣鸡汤

  • 咖喱

    Kua Kae Gai – 北方风味咖喱鸡配本地蔬菜

    Gaeng Kiew Warn Moo Rue Gai – 椰奶绿咖喱猪肉或鸡肉

    Gaeng Phed Ped Yang – 椰奶红咖喱烤鸭和新鲜水果

    Paneang Moo Rue Gai – 椰奶稠红咖喱猪肉或鸡肉

  • 炒菜和蒸菜

    (ms) Gai Pad Med Mamuang – 腰果炒鸡肉

    (vs) Moo Rue Gai Pad Kaprow – 香辣罗勒叶炒猪肉或鸡肉

    Nua Pad Narm Mun Hoy – 蚝油炒澳洲牛肉

    (s) Goong Pad Prig Thai Orn – 青椒炒大虾

    Hoi Shell Sarm Rod – 三味酱煎扇贝

    Pla Kapong Nueng Manaow – 青柠辣椒蒸黑鲈

  • 面条

    (v) (ms) Kaow Soi Gai – 清迈驰名咖喱鸡肉面

    (v) Pad Thai Goong – 大虾炒米线

    Bamee Giew Goong – 大虾馄饨汤面

    Sen Buk Pad Kee Mao Moo – 猪肉、青椒、大蒜、辣椒和辣罗勒炒芋丝

  • 米饭

    Kaow Pad Moo Rue Gai – 猪肉或鸡肉炒饭

    (ms) Kaow Pad Kaprow Talay – 辣罗勒海鲜炒饭

  • 蔬菜

    (v) Broccolini Narm Mun Hoy – 蚝油西兰花

    (v) Pad Pak Ruam – 什锦蔬菜

    (v) * Taow Hu Song Kreung – 蔬菜汁豆腐滑蛋

  • 甜品

    Kaow Niew Mamuang – 新鲜芒果糯米

    Tub Tim Siam – 香脆椰奶荸荠

    热巧克力融酱夏威夷果仁冰激凌

    四季奶酪蛋糕配蓝莓顶料

    提拉米苏

    香草冰激凌新地配香浓巧克力软糕

    冻芒果慕斯蛋糕和糖煮浆果

    开心果奶油布蕾

    应季水果拼盘

    自制冰激凌 – 香草、巧克力、草莓、巧克力脆片、夏威夷果仁、椰子

    自制雪葩 – 青柠、山莓、百香果、荔枝

    水果配山莓和百香果果菜酱汁

    主厨精选进口奶酪、葡萄、坚果和清迈蜂蜜

(v) 素食
* 水疗美食
(ms) 中辣
(s) 辣味
(vs) 重辣

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