Terasımızda KUVER ücreti 30 TL’dir. Bütün fiyatlarımız Türk Lirası’dır ve %8 KDV dahildir.
SUSHI ÇEŞİTLERİ
Sushi menü 19:00 – 23:00 saatleri arasında servis edilir.
- SASHIMI 5 ADET
- MAGURO — Orkinos
- SAKE — Somon
- SUZUKI — Levrek
- SASHIMI MIX — Orkinos, somon, levrek 9 parça
- NIGIRI 1 ADET
- MAGURO — Orkinos
- SAKE — Somon
- SUZUKI — Levrek
- EBI — Karides
- UNAGI — Yılan balığı
- MAKI ROLLS 6 ADET
- KAPPA — Salatalık
- TEKKA — Orkinos
- SAKE — Somon
- AVOKADO — Avokado
- EBI MAKI — Karides
- URAMAKI ROLLS 6 ADET
- VEGGIE — Avokado, Salatalık, Havuç, Japon Turpu
- KALIFORNIA — Salatalık, Karides, Tobiko, Avokado
- ACILI TUNA — Tuna Balığı, Salatalık, Acı Biber Sos
- ACILI SOMON — Somon, Avokado, Baharatlı Acı Sos
- BOSTON ROLL — Somon Füme, Krem Peynir, Salatalık
- PHILADELPHIA ROLL — Krem Peynir, Somon, Avokado, Salatalık
- SICAK ROLLS 5 ADET
- DRAGON ROLL — Yılan Balığı, Tobiko, Avokado, Salatalık
- UNAGI ROLL — Yılan Balığı, Avokado, Salatalık, Susam
- EBI TEMPURA ROLL — Karides Tempura, Tobiko, Avokado, Salatalık, Baharatlı Acı Sos
- IZGARA SALMON ROLL — Izgara Somon, Tobiko, Avokado, Salatalık
- SUZUKI TEMPURA ROLL — Levrek Tempura, Salatalık, Havuç
- FRIED AGE MAKI — Somon, Avokado, Tobiko
ÇORBALAR
- EZOGELİN ÇORBASI
- Limon, Pide Ekmeği
- BALKABAĞI & ZENCEFİL ÇORBASI
- Kabak Çekirdeği
- ETLİ YOĞURT ÇORBASI
- Geleneksel Ev Yapımı Erişte, Nohut, Kuzu Kol, Acılı Tereyağı
SALATALAR & BASLANGIÇLAR
- AKDENİZ HELLİM SALATASI
- Hellim Tava, Bahçe Yeşillikleri, Taze Baharatlar, Kiraz Domates, Limon “Vinaigrette”
- TERİYAKİ DANA BONFİLE & KINOA SALATASI
- 120 Gr Izgara Dana Bonfile, Füme Avokado & Ananas, Taze Baharatlı Kinoa, Zencefil Turşusu, Salatalık, Kaju Fıstığı, Teriyaki Sos
- ROKA & ENGİNAR
- Kuru Kayısı, Kuru Incir, Kavrulmuş File Badem, Nane, Kırmızı Soğan
- SEZAR SALATA
- Tavuk
- Füme Somon
- Karides
- Sade
- “BURRATA” & BRESAOLA
- Avokado, Izgara Zeytin, Roka, Fesleğen, Sızma Zeytinyağı
- AHTAPOT
- Biber Kreması, Konfit Yarı Kurutulmuş Domates, Patates “Pave”, Zeytin Tozu, Kekik Sosu
- KALAMAR TAVA
- Kızartılmış Kalamar Halkaları, Sarımsaklı Mayonez
BURGERLER & SANDViÇLER
- SURF & TURF BURGER
- 120 Gr Dana Bonfile, 70 Gr Istakoz, Acılı “Aioli” Sos, Çıtır Karamelize Soğan, “Bearnaise” Sos
- “BOURBON VİSKİ” BARBEKÜ DANA KABURGA
- “Sweet Bun” Ekmeği, Balzamikli Soğan, Çedar Peyniri, Hardallı “Aioli” Sos
- “BAO BUN” EKMEĞİNDE ÇITIR KARİDES
- Ev Yapımı Buharda Pişmiş “Bao Bun” Ekmeği, Marul & Lahana Salatası, “Ponzu” Glaze, Kişniş, Avokado, Acılı Zencefilli Mayonez
- BOSPHORUS BURGER
- 200gr Dana Burger, Karamelize Soğan, Ev Yapımı BBQ Sos, Domates, Marul, Dana Beykın, “Cheddar” Peyniri, Aktif Karbon Burger Ekmeği
- KLASİK BURGER
- 200gr Dana Burger, Kırmızı Soğan, Domates, Marul
- VEJETERYAN BURGER
- Falafel, Izgara Biber, Patlıcan, Humus, Domates, Soğan, Nane
MAKARNA & RiSOTTO
- “CALAMARATA” “paylaşımlık”
- Karides, Kalamar, Ahtapot, Deniz Tarağı, Kum Midyesi, Sarımsak, Domates, Limon Kabuğu Rendesi
- GELENEKSEL MANTI
- Domates Sos, Yoğurt, Naneli Tereyağı
- “SPAGHETTI” BOLONEZ
- “Spaghetti” Bolonez, Taze Kekik
- “RIGATONI CARBONARA”,
- Füme Dana Bacon, Kuru Et, Yumurta Sarısı, Parmesan, Karabiber
- KARİDESLİ “CASARECCE” MAKARNA
- Domates Sos, Küçük Karides, Çıtır Sarımsak, Acı Biber, Köy Ekmeği “Persillade”
- BALKABAĞI & KÜFLÜ PEYNİRLİ RISOTTO
- Baharatlı Kırmızı Şarap Çektirmesi
ANA YEMEKLER
- FIRINLANMIŞ SOMON
- Bezelye, Edamame Fasulyesi, Karides, Deniz Börülcesi, Beyaz Balık Sosu, Şeri Sirkesi
- IZGARA LEVREK
- Enginar, Enginar Kreması, Cibes Otu, “Salsa Verde” Sosu
- KÖFTE
- Piyaz, Acı Biber Sos, Izgara Domates & Yeşil Biber
- 500 gr “CHATEAUBRIAND”
- Mantar “Fricassée”, Trüflü Patates Püresi, Fırınlanmış Karnabahar, Tane Biberli Dana Sosu
- 350 gr IZGARA ANTRIKOT
- Fırınlanmış Balkabağı, Karamelize Havuç, Soğanlı Balkabağı Kreması
- KUZU KÜŞLEME RİSOTTO
- Fırınlanmış Kuzu Küşleme, Safranlı Risotto, Taze Baharatlı “Persillade''
HİNT MUTFAĞI TATLARI
- “ALOO GOBİ”
- Patates, Karnabahar, Basmati Pilavı, Papadum, Mango “Chutney”
- TEREYAĞLI TAVUK
- Basmati Pilavı, Papadum, Mango “Chutney”, Krema
- KUZU “BIRYANI”
- Safranlı Pilav, Papadum, “Raita”, Mango “Chutney”
TAS FIRINDAN PiDE
- ÜÇ PEYNİRLİ
- Kaşar peyniri, Ezine Peyniri, Tulum Peyniri
- ANADOLU
- Kavurma, Kaşar Peyniri, Biber, Domates
- KAYSERİ
- Kayseri Pastırması, Kaşar Peyniri
- KUŞBAŞI
- Kaşar Peyniri, Kuşbaşı Et, Domates, Biber, Maydanoz
TAS FIRINDAN PiZZA
- MARGARİTA
- Domates Sos, Mozarella, Fesleğen
- ENGİNARLI PİZZA
- Enginar, Mozzarella, Parmesan, Domates Sos, Güneşte Kurutulmuş Domates, Kapari, Roka Yaprakları
- ALLA TURCA
- Sucuk, Siyah Zeytin, Kaşar Peyniri
- ETLİ
- Mozarella, Domates Sos, Füme Kuru Et, Kurutulmuş Dana Antrikot, Parmesan Peyniri, “Salsa Verde''
- ACILI KAVURMALI
- Domates Sos, Mozarella, Kavurma, Pul Biber, Taze Acı Biber