Санкт-Петербург

  • Sintoho chefs behind sushi bar across from couple, man with chopsticks samples food in bowl
  • View down hall lined with crystal lights to man setting Percorso dining table
  • Close-up of colourful flowers over gold tufted sofa at table with tea service
  • Xander Bar lounge with sofas, green velvet chairs, murals of sailboats around fireplace mantle
  • Close-up of in-room dining tray with two champagne and orange juice glasses, white coffee mugs, yellow flower
    Обслуживание в номере

    Подробности

Еда и напитки

Sintoho

Крабы из Сингапура, суши из Токио, димсамы из Гонконга: насладитесь аутентичными блюдами из этих трех мегаполисов в современном ресторане азиатской кухни, который идеально подходит как для романтического свидания, так и для семейного ужина.

Percorso

Отправьтесь в кулинарное путешествие по Италии вместе с шеф-поваром Алессио Скарола. Итальянские сыры и мясные деликатесы, аутентичные блюда итальянской кухни в современной подаче.

Tea Lounge

Украшенный круглый год свежими цветами и зеленью, наш светлый и просторный лаунж-бар под стеклянной крышей — это то самое место, где можно душевно посидеть с друзьями за ланчем и согреться морозным днем за бокалом глинтвейна.

Бар Xander

Устройтесь поудобнее перед двусторонним камином, смешавшись с местными модниками, которые приходят сюда, чтобы пропустить перед ужином пару фирменных коктейлей в необычной обстановке стилизованного под библиотеку бара, названного в честь императора Александра I.

Обслуживание в номере

Если вы страдаете от резкой смены часовых поясов, ломаете голову, как накормить большую компанию на спонтанной деловой встрече, или просто хотите поужинать в уединенной обстановке, закажите обед в номер — к вашим услугам обширное меню в любое время дня и ночи.

Мы готовы исполнить любой ваш каприз. +7 (812) 339 8000 Обращайтесь

События и мероприятия

  • Каждый четверг с 16:00 до 00:00

    Региональное меню

    Шеф-повар Алессио Скарола и его талантливая команда приглашают всех гостей в гастрономический тур по Италии со специальным меню традиционной региональной кухни. Зная рецепты настоящей итальянской кухни еще с раннего детства, шеф-повар Алессио Скарола выбрал те из них, без которых невозможно представить семейный ужин, и создал собственное меню на основе самых главных ингредиентов региона. С первого курса и до самого окончания ужина вы прочувствуете настоящие вкусы Италии, как если бы сами оказались там.

Наша команда

Chef Denis, dressed in a chefs hat and apron, stands in the middle of a restaurant with his arms crossed against his white chef's jacket..

Денис Прохоров

Шеф-повар

С самых ранних лет Денис Прохоров интересовался секретами и рецептами традиционной русской кухни. Невероятная страсть к обучению и совершенствованию навыков, а также упорный труд сделали Дениса звездой «Дома со львами». За пять лет он прошел через все департаменты ресторанной службы отеля, и уже в 2017 году стал исполнительным су-шефом Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg.

Каждый день я вдохновляюсь людьми, с которыми работаю, старыми кулинарными книгами, воспоминаниями из моих путешествий и легендарными шеф-поварами, которых встречаю. В своей кухне я стремлюсь показать гостям аутентичный вкус через новые текстуры и сочетани

Кулинарные путешествия

请注意,您即将跳转至四季酒店在中国境外运营的网站。
明白