Four Seasons Hotel George V,

Paris

Местное время

Местная температура

4  °C / 39  °F

Лучшие винные бары Парижа

В этих заведениях вместо привычных ассорти сыров и фруктов вас ждет изысканная кухня с большим ассортиментом закусок.

 

Элис Пирс (Ellise Pierce)

 

Еда в Париже – это настоящее искусство.Получать большие тарелки с хорошими порциями - здесь совершенно привычное дело, а вино, как правило, заказывают бутылками. Но в последнее время набирают популярность небольшие уютные заведения, в которых собирается постоянная публика. Среди них – винные бары, многие из которых специализируются на органическом и полностью натуральном вине (vins au naturel). Тут подают изысканные ассорти закусок в испанском стиле, которые стоит попробовать каждому. Вот лишь некоторые из винных баров Парижа, которые стали настоящими гастрономическими достопримечательностями.

 

L’Avant Comptoir

3, Carrefour de l’Odeon, 75006, 33/01 44 27 07 97
Находящийся по соседству с одним из самых востребованных ресторанов Ива Камдеборда Le Comptoir, этот тапас-бар в баскском стиле идеально подходит для отдыха после интенсивного шоппинга в районе Сен-Жермен-де-Пре. Заказываете ли вы хот-дог с saucisse de canard confit (конфи из утки) или яичницу с трюфелями, обязательно попросите домашний террин с бокалом Каора. В завершение можно взять riz au lait (рисовый пудинг) или шоколадный pot de crème (заварной крем) – эти блюда обязательно стоит попробовать каждому. Здесь обычно довольно много народа, поэтому приходить стоит пораньше.

 

Le Verre Volé

67, rue de Lancry, 75010, 33/01 48 03 17 34
Нет винной карты, нет проблем. Работники этого бистро и винного магазина любезно подскажут, какое вино лучше выбрать. И если вам понравится ваш выбор, вы сможете приобрести бутылку с собой. В меню представлено большое количество закусок, поэтому стоит заказать несколько разных на всю компанию. Попробуйте, например, жареную каракатицу с лимоном и молотым перцем, печеные гребешки на створке с апельсиновым маслом, кебабы из потрошков ягненка с диким одуванчиком или домашний свиной паштет с маслом. Бронировать столик на ужин (в 19:30 или 21:30) стоит заранее.

 

Aux Deux Amis

45, rue Oberkampf, 75011, 33/01 58 30 38 13
Если вы хотите избежать толпы в этом популярном местечке, приходите пораньше и занимайте место за барной стойкой, отделанной медью. С другой стороны, наслаждаться меню и наблюдать за другими людьми – особое удовольствие. Вас ждет великолепный выбор вин, шампанских и закусок в испанском стиле. Главные блюда здесь те, что включают тонко нарезанный хамон Иберико Бейота, тортильи с манчего и лингвини с морским ежом.

 

Compagnie des Vins Surnaturels

7, rue Lobineau, 33/09 54 90 20 20
Это заведение больше напоминает частный клуб, чем винный бар. (У него нет вывески, так что ищите черно-белый навес в полоску.) Романтическая обстановка со свечами на небольших мраморных столиках, удобные кресла и щедрые порции превосходного вина заставят вас задержаться здесь подольше. Хотя все блюда подаются только холодными, например, тартар из говядины с маслом из трюфелей и тарамасалатой, атмосфера здесь очень теплая. Вина предлагаются от 2009 Chateau Margaux до фруктового и яркого Sancerres и сортовых Jura. В выходные здесь особенно людно, так что столик лучше забронировать заранее.

 

Verjus Bar à Vins

52, rue de Richelieu 75001 Paris

Расположенный по соседству с дворцом Пале – Рояль (“Palais-Royal”)  бар Verjus Bar à Vins открыт  ежедневно с 7 до 10 вечера. Здесь гостям предлагается попробовать изысканные сезонные блюда, а меню обновляется каждый месяц. Домашняя и по–настоящему уютная атмосфера, а так же индивидуальный подход к каждому клиенту делает это место особенным. Официанты подберут вино на любой вкус и обязательно предложат к нему сырную тарелку – неизменный и традиционный «дуэт» Парижа. На верхнем этаже есть приватный зал, откуда открывается вид на знаменитый Театр Пале-Рояль (“Théâtre du Palais-Royal”). Он отлично подойдет для проведения частных встреч и делового обеда на 8 или 12 персон. Вся винная продукция, представленная в винном баре на нижнем этаже, поставляется сюда частными независимыми виноделами.  Говорят, что любители хорошей кухни  и вина бронируют столики в Verjus Bar à Vins первым делом после покупки билетов на самолет.

 

Альбион ( Albion )

80 rue du Faubourg Poissonnière, 10e
Paris

33/1/ 42/ 46 /02 /44

Как ни парадоксально, один из пяти лучших баров Парижа, где можно насладиться отличным вином или пивом, принадлежит англичанину. Бармен Хайден Клаут обожает французские вина и открыл Albion, чтобы разделить со всеми свою страсть к этому благородному напитку. Впечатляющая коллекция бутылок выставлена на деревянных полках вдоль стены. Посетители могут устроить  дегустацию, а после выбрать понравившийся сорт напитка с собой. Дружелюбный  англоговорящий и франкоговорящий персонал ответит на все вопросы и расскажет, какое вино наилучшим образом сочетается с выбранными блюдами. Шеф–повар новозеландец Мэтт Онг (Matt Ong) в совершенстве готовит такие интернациональные блюда, как винуаз с устрицами или лимонный творожный тарт.  За тем, что происходит на кухне, можно понаблюдать через большой иллюминатор. Albion находится в двух шагах от Северного вокзала Парижа ( “Gare du Nord”), поэтому путешественников и гостей города здесь можно встретить особенно часто. Место понравится тем, кто захочет вкусно пообедать и приятно провести время в атмосфере английского паба.

 

Следите за каналом Four Seasons Hotels and Resorts в Twitter, а также за официальной страницей Four Seasons Hotels and Resorts на Facebook – здесь вы сможете получить ответы на интересующие вас вопросы, узнать последние новости об отелях и курортах сети и специальных предложениях, а также найти интересные советы путешественникам.

Забронировать
Забронировать

Когда вы планируете остановиться у нас?

Количество ночей: 1

Количество номеров: 1

Сколько гостей?

Взросл.

Дети (0-18 лет)

В настоящее время подтвердить наличие невозможно.
Чтобы узнать о наличии мест, выберите диапазон дат и нажмите "Найти номера".
Есть места
Нет мест
Могут действовать ограничения
Номер 1:

Взросл.

Дети (0-18 лет)

Номер 2:

Взросл.

Дети (0-18 лет)

отмените ваш визит
Номер 3:

Взросл.

Дети (0-18 лет)

отмените ваш визит
Номер 4:

Взросл.

Дети (0-18 лет)

отмените ваш визит
Добавить номер

Чтобы добавить более 4 номеров, пожалуйста, позвоните по телефону 33 (1) 49 52 71 00. Бесплатные номера телефонов в разных странах

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

К сожалению, в указанный день у нас нет свободного номера чтобы разместить указанное вами количество гостей. Мы будем рады предложить вам разместить гостей в нескольких номерах. Пожалуйста измените количество номеров и число гостей в каждом из них.

Если вам необходима дополнительная информация пожалуйста свяжитесь с Отель напрямую по телефону 33 (1) 49 52 71 00 или же по бесплатному контактному номеру соответствующему выбранной стране.

Стоимость номера

Самые выгодные тарифы без ограничений.

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

В настоящее время месторасположение не выбрано. Измените месторасположение и нажмите на «НАЙТИ НОМЕРА» еще раз.

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

Запрос о бронировании не может быть обработан. Измените информацию об ожидаемой вместимости номера, указав как минимум одного взрослого

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

Запрос о бронировании не может быть обработан. Измените информацию об ожидаемой вместимости номера, указав как минимум одного взрослого для номера №

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

Количество ночей ниже минимального, разрешенного выбранным вами отелем или планом оплаты.

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

Количество ночей превышает максимальное, разрешенное выбранным вами отелем или планом оплаты.

Благодарим за запрос

Забронировать более 28 ночей через Интернет нельзя. Чтобы оформить бронирование на такой продолжительный период, свяжитесь с нами.

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

Введите дату регистрации заезда.

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

Введите дату регистрации заезда.

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

ДВыбранная вами дата регистрации заезда уже прошла. Измените дату и повторите попытку.

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

Дата регистрации отъезда позднее последнего дня 11-го месяца, если считать с сегодняшнего дня.

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

Дата регистрации отъезда раньше даты регистрации заезда.

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

Извините, но принимает бронирования только начиная с . Пожалуйста, измените дату регистрации заезда и попробуйте еще раз

Возникли проблемы, связанные с информацией о бронировании

Данное предложение необходимо забронировать за  дней до вашего прибытия. Пожалуйста, измените дату и попробуйте еще раз.

Ваш сеанс бронирования завершен.

Ваш сеанс бронирования завершен. Пожалуйста, начните новый сеанс или перейдите на страницу «Мои бронирования».

Отменить бронирование

Бронирование невозможно отменить в режиме онлайн после даты истечения срока отмены. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.

Отменить бронирование

Бронирование не может быть отменено в течение 48 часов до даты регистрации заезда. Для получения помощи позвоните по телефону 1 (800) 819-5053.

Изменить даты

Бронирование невозможно изменить в режиме онлайн после даты истечения срока отмены. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.

Изменить даты

Даты бронирования не могут быть изменены в режиме онлайн за 48 часов до даты регистрации заезда. Для получения помощи позвоните по телефону 1 (800) 819-5053.

Изменить бронирование

Мы не можем изменить данное бронирование.

Примечание о данных вашего профиля

Благодарим вас за регистрацию на новом сайте fourseasons.com. Вам необходимо обновить предоставленные ранее данные.

Примечание. Прежде чем забронировать номер, необходимо обновить профиль.